হাতে মেখে এমনভাবে ঝিঙে রান্না করলে ভাত রুটি সব কিছুর সাথে একদম জমে যাবে|Jhinge recipie bengla. 

Jate posto,tate ar jire diye nei,postorder swad gandhi cholesterol jay

ঝিঙ্গের সাথে আলু দিয়েছেন সেটা তো বললেন না দিদি।রান্নার সময় কড়াইতে দেখলাম আলুর টুকরো রয়েছে।আর প্রথমে কড়াইতে মেখে পরে বাটিতে ঢেলে নিলেন।তাহলে কড়াইতে না মেখে বাটিতেই মাখলেন না কেন বুঝলাম না।ধন্যবাদ।