হোটেলের বাবুর্চির রান্না গরুর মাংস ভুনা । ভুনা গরুর মাংসের রেসিপি । Gorur Mangsho Bhuna Ranna Recipe
গরু ভুনা রেসিপিঃ
গরুর মাংশ - ১ কেজি
পেপে বাটা বা কুরানো - ১ টেবিল চামুচ
পিয়াজ কুচি - ১ কাপ
তেল - আধা কাপ
সরিষার তেল - ৩ টেবিল চামুচ
আদা বাটা - ৩ টেবিল চামুচ
রসুন বাটা - দেড় টেবিল চামুচ
মরিচের গুড়া - ১ টেবিল চামুচ
হলুদের গুড়া - ১ টেবিল চামুচ
গরম মশলার গুড়া - ১ চা চামুচ
ধনিয়ার গুড়া - ১ টেবিল চামুচ
জিরার গুড়া - ১ চা চামুচ
জায়ফল জয়ত্রির গুড়া - আধা চা চামুচ
সাদা গোলমরিচ গুড়া - আধা চা চামুচ
লবঙ্গ - ৪ টি
এলাচি - ২ টি
দারুচিনি - ৩ টুকরা
তেজপাতা - ২ টি
কালো গোলমরিচ গুড়া - আধা চা চামুচ
লবন - স্বাদ মতো
পানি - প্রায় তিন কাপ
হোটেলের বাবুর্চির রান্না গরুর মাংস ভুনা । ভুনা গরুর মাংসের রেসিপি । Gorur Mangsho Bhuna Ranna Recipe
7 сен 2024