এই শীতকালে প্রচুর পরিমাণে শিম পাওয়া যায়। আর এই আমরা শিম দিয়ে আমরা অনেক রকম রান্না করতে পারি এবং ভর্তা বানাতে পারি। আর আজ দুটি ভিন্ন স্বাদে শিম ভর্তা রেসিপি থাকছে।
00:00 sheem bhorta
04:11 bhuna sheem bhorta
Ingredients
Flat beans: 250 gram
Water: 200 ml
Garlic cloves: 4
Dried chilies: 10
Salt: To taste
Chopped onions: 2
Coriander leaves: As required
Mustard oil: 2 tsp
Bhuna bhorta
Flat beans: 400 gram
Water: 250 ml
Mustard oil: As required
Chopped garlic: 1
Dried chilies: To taste
Chopped onions: 3
Chopped green onions: 2 tbsp.
Salt: To taste
Coriander leaves: 2 tbsp.
Facebook: / janatarrannaghor
Instagram: / janatarrannaghor
© Janatar Ranna Ghor
27 июл 2024