আপু আপনার এই রসমালাই এর রেসিপি টা দেখে আমিও আজ বানালাম। সব ঠিক ঠাক এই আছে শুধু দুইটা জিনিস দেওয়া হয়নি বেকিং সোডা আর জাফ্রান। রসমালাইটা সুন্দর ফুলেছে এক ঘন্টা রেস্টে রেখে দিলাম। জানিনা খেতে কেমন হবে ইনশাআল্লাহ ভালো এই হবে 🥰🥰
apnake onek onek dhonnobad ami age khub valo rosmalai banaitam but onek din dore amar rosmalai hocche na onek vabe try krci hoynai. Aj onek din pore apnar vedio dekhe try korlam mashallah perpect hoice
আপু প্লিজ জানাবেন।সব দিকেই পারফেক্ট হয়,এরপরে দেখি ভেতরে কেমন একটা শক্ত হয়ে থাকে।রসমালাই এর স্বাদ পাওয়া যায় না।কি করতে পারি? আমার কি বেকিং পাউডার কম হচ্ছে?
Assalamualaikum apu. Ami apner recipe onujayi roshmalai try korechi ajk. Alhamdulillah onk moja hoyeche and perfect hoyeche. amr family sobai onk like koreche. Thank recipe ti share korar jonno. ☺️
@@naimaislam5472 রসমালাই টা হয়তো পারফেক্ট হয় নি আপনার টা আপু । যখন মিষ্টির গোল্লা টা বানান সেই দিকে খেয়াল রাখতে হবে কোনো কিছু বেশি কম হলে রসমালাই মিষ্টি গুলো পারফেক্ট হয় নাহ রসমালাইটা যখন একদম নরম তুলতুলে হয়ে যায় তখন একটা বাটিতে আলাদা করে তুলে রাখতে হয়।দুধ টা ঘন করে মালাই বানিয়ে তার উপর রেখে দেওয়া রসমালাই ঢেলে ঠান্ডা করে নিন।