Hello Teakadai Kitchen families,
In today's video we are going to see how to make ginger pakoda, the most popular delicacy in Rajapalayam. In this video, the right amount of ginger, garlic, chili, coriander seeds, chickpea flour, rice flour is mixed in the right amount, the flour is kneaded at the right time, oil is prepared at the right temperature and we get a delicious ginger pakoda.
This ginger pakoda is delicious to have with tea in the evenings while drinking tea. This ginger pakoda is very popular in tea shops and bakeries. Let's see in this video how to make this ginger pakoda that everyone can easily make.
Watch the same and try to make it at home and share this video with your friends.
Thanks,
Tea kadai kitchen.
#pakoda #teakadaikitchen #pakodakadhirecipe #gingerpakoda #injipakoda #teasnacks #teatimesnackrecipe #eveningsnacks #tea #snacks #kidsfavouriterecipe #indianfood #streetfood #bakerypakoda #easysnacks @TeaKadaiKitchen007 #pakora #teakadaikitchenpakoda
இஞ்சி -75 கிராம்
டால்டா -50 கிராம்
உப்பு -½ டீஸ்பூன்
சோடா உப்பு -¼ டீஸ்பூன்
பூண்டு -10 பல்
பச்சை மிளகாய்- 4
கருவேப்பிலை- சிறிதளவு
மல்லி இலை -சிறிதளவு
சீரகம் -½ டீஸ்பூன்
பெருஞ்சீரகம் -1 டீஸ்பூன்
விதை மல்லி -1 டேபிள் ஸ்பூன்
கடலை மாவு -1 கப்
அரிசி மாவு -2 டேபிள் ஸ்பூன்
தண்ணீர் -தேவையான அளவு
Ginger -75 g
Vanaspati -50 g
Salt -½ tsp
Baking soda -¼ tsp
Garlic -10 pcs
Green chilli- 4
Curry leaves- a little
Coriander leaves-a little
Cumin -½ tsp
Fennel seeds-1 tsp
Coriander seeds-1 tbsp
Gram flour-1cup
Rice flour -2 tbsp
Water -required quantity
26 сен 2024