Тёмный

இட்லி மிளகாய் பொடி செய்வது எப்படி | Idly Milagai Podi Recipe | CDK 1103 | Chef Deena's Kitchen 

Chef Deena’s Kitchen
Подписаться 2,6 млн
Просмотров 631 тыс.
50% 1

Mysore Rasam : • மணக்க மணக்க மைசூர் ரசம...
Vathakuzhambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
Samba Satham : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
iyer Veetu Arachu Vitta Sambar : • அய்யர் வீட்டு அரைச்சுவ...
Poondu Oorugai : • மாமி வீட்டு பூண்டு ஊறு...
For Orders
Sri Periyandar Catering Service
Mrs. Thangam
9443203742, 9944119826
Idli Milagai Podi
Dry Red Chilli - 1 Kg
Gram Dal - 1/2 Kg
Urad Dal - 1/2 Kg
Asafoetida - 50g
Salt - To Taste
Gingelly Oil - For Fry
My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
www.amazon.in/...
_______________
Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
Chef Deena Cooks is my English RU-vid Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
#foodtour #idlipodi #traditionalrecipe
______________________________________________________________________
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan
English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 281   
@farzanayakkupfarzanayakkup1931
சரியான 👌கலவையில் வயிற்றை கெடுக்காத உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரகூடிய இட்லி பொடியை செய்து காட்டிய மாமிக்கு வாழ்த்துக்கள்....
@sivasankari6389
@sivasankari6389 Год назад
தீனா ஒரு சிறந்த மனிதர். தலைக்கனம் அற்ற தன்னடக்கம் உடையவர் 😀😀😀😀 .., 👍👍👍👍👍
@harisundarpillai7347
@harisundarpillai7347 Год назад
உண்மை 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻💐💐❤️❤️❤️👍
@Athena-qi1ll
@Athena-qi1ll Год назад
🥳🥳
@sulochanas5453
@sulochanas5453 Год назад
yes, good human
@ganeshrajam6834
@ganeshrajam6834 Год назад
Ofcourse...
@itsharishworld3599
@itsharishworld3599 Год назад
பாசிப்பருப்பு + தக்காளி கூட்டு கல்யாண வீட்டுல சமையல் pls Deena
@Mahesh-d8o
@Mahesh-d8o Год назад
தீனா sir,போன ஜென்மா ல தங்கம் அம்மாக்கு மகனா இருந்திருப்பீங்க போல.ரொம்ப அழகான ஆனந்தமான வீடியோ.அப்படியே இட்லி பொடியோட super👏👏👏👏🙏
@ponbalagurunathan646
@ponbalagurunathan646 Год назад
உண்மை
@GangaDevi-xm7iv
@GangaDevi-xm7iv Год назад
True
@mahimaheswari2079
@mahimaheswari2079 Год назад
Yes
@kannappanravichandran7305
@kannappanravichandran7305 4 месяца назад
பெற்றால் தான் தாய்யா? இப்பவும் மகன் தான் ❤
@harisundarpillai7347
@harisundarpillai7347 Год назад
தீனா அருமையான மனிதர் அவர் வார்த்தையிலேயே அன்பு பொங்கும் நான் நிறைய கவனித்து இருக்கிறேன் மரியாதை தெரிந்தவர் god bless you dear brother 🌹💐❤️❤️👍👌🏻✝️🌷🌹💐🌷🌹💐
@mohana2386
@mohana2386 Год назад
தீனா Sir க்கு very thanks, Sir நீங்க தொடர்ந்து மாமிகிட்ட நிறை சமையல் tips Video எடுத்து போடுவதைப் பார்த்தால் நானே மாமியிடம் வேலைக்கு சேர்ந்து மாமியிடம் நிறைய சமையல் கற்றுக்கத் தோன்றுகிறது.👌🙏
@jayasreeavm4660
@jayasreeavm4660 Год назад
தீனா நீங்களே பெரிய Chef. இருந்தாலும் மற்றவரை சமையல் செய்யச்சொல்லி அதை உங்கள் youtube இல் போடுவதற்கும் நல்லமனசு இருந்தால் மட்டுமே முடியும். Wel done Deena
@rajasheker7728
@rajasheker7728 Год назад
தினா ரொம்ப நல்லா இருக்கு அப்படியா பருப்பு பொடி வகைகள் போடவும்
@pdamarnath3942
@pdamarnath3942 Год назад
God bless you, Deena. You are so polite and submissive, giving a patient hearing to the expert before you.
@parvinimran9293
@parvinimran9293 Год назад
Maami you are simple and humble.
@elizabethcatherine1586
@elizabethcatherine1586 Год назад
How to make idli in raw rice some say we must make in ration rice not in fine rice some people rava food oudth mixing for the softness explain
@JayaLakshmi-ex5vs
@JayaLakshmi-ex5vs Год назад
Dheena anna romba nanri. Please post lots of thangam mami recipes.
@priyarajesh5874
@priyarajesh5874 Год назад
Thank you chef dheena sir..loved the conversation...i always look forward for thangam mammis recipes..can you ask her to share traditional sevai recipes also...it's a kind request..
@zkumari6179
@zkumari6179 Год назад
Gud morning Deena sir... Super idly podi...grandma super ah sollitharaga sir
@rowarss781
@rowarss781 Год назад
தீனா அம்மா இருவரும் பேசுவதை கேட்க எங்கள் குடும்பத்தில் ஒருவராக நினைக்கிறேன் இட்லி பொடி அருமை நன்றி
@vasanthi7849
@vasanthi7849 Год назад
வணக்கம் தினா இட்லி பொடி 👌👌நீங்கள் பேசுவது ரொம்ப பிடிக்கும்👌👌
@subhaps1209
@subhaps1209 Год назад
🙏👍🏻Adi dhool thambi. Thangam mami, thangam dhan.. arumai..recipes. porumai, nidhaanam...thank you n am happy mami. Also my favourite idly milagai podi....👍🏻
@shantiarumugam410
@shantiarumugam410 Год назад
Mami so sweet. .Thank you Chef Deena
@deepa8338
@deepa8338 Год назад
How humble u r ,so great 😌💜💜💜
@venkatmayavaram2468
@venkatmayavaram2468 Год назад
சூப்பர் தகவல்கள் சார். சாதனைகள் தொடர வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன்.
@jayachitra8257
@jayachitra8257 Год назад
Super dheena sir...nan idly podi seiyalamnu iruken...thankyou sir unga pathivuku....
@suganthysophia7648
@suganthysophia7648 Год назад
Hi dheena.... hats off to all your receipes... we enjoy all your receipes....thanks for clear guidance..... But now more exciting is your receipe postings with all legendary mammies of different districts in tamil nadu. We love this mammy and her receipes.... We thank her a lot a lot for being so helpful to all women for her teaching.. Happy woman's day dear Aunty.
@beulahdevakumarikumari1054
@beulahdevakumarikumari1054 Год назад
I love ur cooking style and the way you tells us all the food
@ratnarajshanmugam8690
@ratnarajshanmugam8690 Год назад
அன்பும் பண்பும் பாசமும் கலந்த உரையாடல் உங்கள் இருவரினதும். பொறுமையும் பொறுப்பும் நிறைந்து காணப்படுகிறது அம்மாவின் விளக்கத்தில். பார்த்து பார்த்து செய்து பாசத்துடன் பரிமாறும் அம்மாவுக்கும் தேடி தேடி நல்ல சுவையான உணவை தரும் தீனாவுக்கும் நன்றி நன்றி
@adhityanpazhanivelu9688
@adhityanpazhanivelu9688 Год назад
எனக்கு இது ரொம்ப பிடிக்கும் 👍🏻
@vnithushi6527
@vnithushi6527 Год назад
அண்ணா உங்கள் சமையல் அருமை. ஒரு வாரம் வைத்திருக்கக் கூடிய மாதிரி மற்றும் பயணத்திற்கு எடுத்துச் செல்கின்ற வகையில் கெட்டி வத்தக்குழம்பு செய்து காட்டவும்.
@bsmuaslblalli3906
@bsmuaslblalli3906 Год назад
Mouthwatering deenasir, That too with செக்குஎண்ணெய் taste அள்ளும் 4 தயிர்சாதம் பா.லலிதா, மயிலாப்பூர்.
@sitravirassamy8615
@sitravirassamy8615 Год назад
mami is so practical and so lovely to listen her. thank you chef !!
@thenmozhiselvamani6799
@thenmozhiselvamani6799 2 месяца назад
Mamiyin puliyothari enga veetil seithu ellorum virumbi sapitom stomach la entha distrub illama free ah feel panninom.very nice.thank u deena
@ashwini1984able
@ashwini1984able Год назад
Hai Deena sir..Really a great personality you are,,your simplicity,humbleness, broad mentality ..no one will have...long way to go sir..
@bomaskitchen5816
@bomaskitchen5816 Год назад
Deena sir, unga voice super also your recipes....👌👌
@Arjun-kb2oz
@Arjun-kb2oz Год назад
My mom makes it at home and we have a stock of this always. It is one of my favorites for idli and dosai. I remember whenever I bring dosai/idli with milagai podi for school lunch, my friends would pounce on it and I hardly get anything :D
@priyarajalakshmias4272
@priyarajalakshmias4272 Год назад
I tried her vathakumbu tasted awesome Thankyou.Keep rocking
@rajalakshmivenkataraman9737
I always love to watch &listen to Deena’s & Thangam Mami’s recipes&their polite & natural conversations. Both of you talk &explain very politely. Very sweet of u both. No exaggeration. Very sincere and practical. I expect more recipes from Mami.God bless u both. Take care.🙏🏼🙏🏼💐💐
@dhanlakshmidhanam3465
@dhanlakshmidhanam3465 Год назад
Nenga sonna step la idly maavu araithan. Idly semmaya irunthuch. Tq chef
@nandhininagarajan3194
@nandhininagarajan3194 Год назад
Mrng itha pathu try pannen summa try pannalam nu kammi quantity la pannen came out very well simple ingredients easy to prepare ..pudhu podi kaarama irukumnu sonnanga the mathiri lighta kaarama irundhuchu nanga coconut oil add panni saptom. Thank you dheena sir and mam
@kavi_geet9959
@kavi_geet9959 Год назад
Could you please ask madam to explain rice powder pure Andhra style . Thanks so much 🙏🏽 The lady is such a pleasure to watch and listen to. God bless for such beautiful content
@renubala22
@renubala22 Год назад
Thank you for the good tips Amma 🙏🏼 Thank you Deena🙏🏼
@vasukishanmugam1947
@vasukishanmugam1947 11 месяцев назад
Arumai Sir, varthaikal pothathu ungal eruvaraim parata.,nandri.
@philomenatorres3588
@philomenatorres3588 Год назад
Chef Deena 's cooking channel is very interesting. He takes us to a place, like a picnic and tells us the recipe.
@jruth4628
@jruth4628 Год назад
Sir, humble request to post mami z sambar powder recipe...
@sreejalyyappansreeja2847
@sreejalyyappansreeja2847 Год назад
Ungalukku therincha samayal Engalukkum sollitharinga parunga Entha manasu yarukkum varathu u r great
@narayanaswamyrani2600
@narayanaswamyrani2600 Год назад
Thanks my favorite idli podi bro nd thangam mami
@gopalarao99
@gopalarao99 Год назад
Vanakkam madam and chef super .podi looks yummy and mouthwatering 👏
@shuadeamer7689
@shuadeamer7689 Год назад
Love the milagai podi recipe that's how my mum makes it. Maami also speaks like my mum. Love watching her cook.
@geethasriram4761
@geethasriram4761 Год назад
Deena after watching your video i went and met thangam mami i bought things vathakulambu superb mami is very kind and good humen being
@revengerreturns7752
@revengerreturns7752 Год назад
Hi dheena sir, this mami recipe are so good Please post more and more recipe like this
@senthilkumarg1615
@senthilkumarg1615 Год назад
Thank you so much for this receipe 😀
@saravanans7446
@saravanans7446 Год назад
Hats off your humbleness sir
@sathya.asathya.a2565
@sathya.asathya.a2565 Год назад
Ohhh my god Naga pakkathula than irukkom sir neega vathathu theriyalaiee❤️❤️❤️
@vasundharasatiz
@vasundharasatiz Год назад
I will definitely try today. If you don't mind can you ask Mami show us that valuable 50 or 60 years antique items.
@suruthilaya4861
@suruthilaya4861 8 месяцев назад
Ennoda hometown Trichy thn somarasampettai la tha home eruku...love 😘 it
@DV-1972
@DV-1972 Год назад
Dear Chef Deena, thanks to you and Thangam mami for the wonderful recipes you share. During my childhood a paati in the neighborhood used to make something called 'polla-vade'. Would be nice if you can share that authentic recipe.
@subbulakshmi6624
@subbulakshmi6624 Год назад
மிகவும் நன்றி தீனா அண்ணா.
@tamildeepa8822
@tamildeepa8822 Год назад
Deena sir thank you very much.
@balamuruganr.j.7261
@balamuruganr.j.7261 Год назад
Mrs thangams sambar podi recipe,kulambu milagai thool recipe Rendu recipes um
@madhavarao7654
@madhavarao7654 Год назад
Nowadays all housewives use mixy for use of chat is, & various powders for idling, dosage & uttappa. They put all ingredients & make powders. Your idling powder is simple & best any household can prepare & enjoy it. Thanks for giving tips for cautioning it.
@rajeevimuralidhara8028
@rajeevimuralidhara8028 Год назад
Even we make tge same way ,appreciating Deena for showing only tge best
@kalphanas4403
@kalphanas4403 Год назад
Idli milagai podi super sir
@raviprakash1956
@raviprakash1956 Год назад
After warming chillies, we use lemon size tamarind and cut coriander leaves to fry. And then we mix altogether and make powder. It also gives good taste.
@gomsram6026
@gomsram6026 Год назад
TAMARIND CORAINDER LEAVES ADDED IS NOT MILAGAI PODI , THAT IS CALLED CORAINDER THOKKU
@raviprakash1956
@raviprakash1956 Год назад
@GOMS RAM CORRIANDER THOKKU IS DIFFERENT. IN KARNATAKA THIS TYPE OF POWDER MIXED WITH TAMARIND, CORIANDER LEAVES AND LITTLE JAGGERY IS CALLED CHATNI PUDI WHICH IS COMMONLY USED ALONGSIDE RICE ROTI, CHAPPTATI , DOSA AND WHILE HAVING LUNCH OR DINNER.
@ArusuvaiAduppadi
@ArusuvaiAduppadi Год назад
​@@gomsram6026MTR idli podi is little tangy and tye reason behind is.. they use tamarid..
@3Yas9715
@3Yas9715 Год назад
Deena enjoying the Idly very much 😋
@homehome839
@homehome839 Год назад
அம்மா தீனா தம்பி ரொம்ப நன்றி
@samriddhikanojia4482
@samriddhikanojia4482 5 месяцев назад
I tried you podi recipe,it turned out awesome🙏
@gayathribalaji5178
@gayathribalaji5178 Год назад
Dheena sir Milagai podi arumai.Can u ask Thangam mami to prepare thengai podi(rice mix).
@yogarajsubramaniam5818
@yogarajsubramaniam5818 Год назад
பருப்பு பொடி வீடியோ போடுங்க சார்
@LeenaDias-ig2mx
@LeenaDias-ig2mx Месяц назад
Very nice mulga pudi thanks
@aksuresh574
@aksuresh574 Год назад
Sir vathakuzhambu podi mami recipe la podunga
@chitrarangaraj9331
@chitrarangaraj9331 Год назад
Excellent brother valzhga valamudan
@srinivasanmuthusamy8323
@srinivasanmuthusamy8323 Год назад
Thanks for this recipe deena sir and maami
@rizwansabiulla9818
@rizwansabiulla9818 Год назад
Deena neenga taste panravitham arumai
@sridevimohanaraman25
@sridevimohanaraman25 Год назад
Thank you dheena sir
@antonyjosephine494
@antonyjosephine494 Год назад
Thanga Mammi recipes super bro...
@muralisurya4523
@muralisurya4523 Год назад
College time Jayatv la samiparau apo romba crush avru mela iniku rendu baby Achu enaku sir apdiyae irukaru keep going sir
@AAGoodvibes
@AAGoodvibes Год назад
அருமையான vlog..mouth watering
@hrajanna
@hrajanna Год назад
In Karnataka, we have byadgi chilli which is equivalent to kashmiri chilli, appearance wise, taste, colour and texture.
@manjularavi6140
@manjularavi6140 Год назад
Super very very nice recpie Thank you so much sir 👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@thangamthangam1097
@thangamthangam1097 Год назад
Hats off for your content sir. Eventhough it is a usual receipe you found a person who can give this much better👏👏👏
@padmaraj8482
@padmaraj8482 Год назад
Super idly podi sir..mami good explanation., Tq so much..Super Kesari recipe podungo mami..
@shakilaravi9688
@shakilaravi9688 11 месяцев назад
Thank you mami❤🎉🎉. Easy itly podi. Thank you dheena sir. 🎉🎉
@revathi6546
@revathi6546 Год назад
Super sir amazing video
@gayathribalaji5178
@gayathribalaji5178 Год назад
Dhenna Sir Achu murukku Thangam manis recipe venum(without egg)
@selvamohanselvamohan6714
@selvamohanselvamohan6714 Год назад
Amma unga recipe ellame super
@parukrishnan
@parukrishnan Год назад
Loved it though I am wondering about the quantity of chillies.
@gunasekarr4255
@gunasekarr4255 Год назад
மாமி ஸ்டைலில் மோர்க்குழம்பு செய்து காண்பியுங்கள்
@murugant8969
@murugant8969 Год назад
Super sir thank you
@anithapranow953
@anithapranow953 Год назад
Wow semma tasty pakumpothu
@VA-nb7kh
@VA-nb7kh 5 месяцев назад
எல்லோரும் சிறிது கருவேப்பிலை சேர்க்கிறாங்க மாமி.
@gomsram6026
@gomsram6026 Год назад
ADDING SALT TO RED CHILLIES WILL MAKE GRIND LIKE POWDER
@kannappanravichandran7305
@kannappanravichandran7305 Год назад
தங்கமான மாமி 😍
@shreyaankrao968
@shreyaankrao968 Год назад
Super super chef idli mallige podi recipe.chef you teach us rice podi.
@ga.vijaymuruganvijay9683
@ga.vijaymuruganvijay9683 Год назад
Anna arumai thanks 🙏
@sudhasriram7014
@sudhasriram7014 Год назад
இனிய வணக்கம் அண்ணா அம்மா இருவருக்கும் சூப்பர் சூப்பர் மா இட்லி பொடி சூப்பர்
@harshinij.v
@harshinij.v Год назад
Dheena sir ur ultimate sir❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@jayashreerengarajan9413
@jayashreerengarajan9413 Год назад
Very nice. Thank you chef
@subhiahvs4277
@subhiahvs4277 Год назад
அருமை
@jayaprakash5963
@jayaprakash5963 Год назад
Meegavum arumaiana recipe Anna
@jayachitra8257
@jayachitra8257 Год назад
Super dheena sir...nan idlypodi bissiness pannaporen...
@kalaivanisubramanian1026
@kalaivanisubramanian1026 Год назад
Mami samayal super dheena sir presentation very super 🎉
@MaryPreciousJonesHuntsville
This is great sharing.
@jayalaxmi4239
@jayalaxmi4239 Год назад
Nice video sir,pls give the items names in English so that I can understand better tky
@a.rajamanickamarunachalam7407
@a.rajamanickamarunachalam7407 4 месяца назад
Idli podi recipe wa awesome 😊
@subasuba1977
@subasuba1977 Год назад
Super thambi your all videos super I learn more thanks
Далее