குக்கரில் குழையாமல் சிக்கன் பிரியாணி |  

சிக்கன் பிரியாணி / Chicken Biriyani
The name biryani itself brings water in your mouth. Those heady aromas, the vibrant colours, the fluffy rice and those addictive curry flavours, this one pot meal can fill your stomach without any side dish. Try this with Onion Raita for a better taste.
Ingredients
பாஸ்மதி அரிசி - 250 GMS
எண்ணெய் - 250 GMS
பட்டை - 2
லவங்கம் - 2
ஏலக்காய் - 2
வெங்காயம் - 3 to 4
தக்காளி - 2
இன்ஜி பூண்டு விழுது - 1½ TSP
நெய் - தேவையான அளவு
பச்சை மிளகாய் - தேவையான அளவு
உப்பு - தேவையான அளவு
மிளகாய் தூள் - ¾ TSP
கொத்தமல்லி - தேவையான அளவு
கோழி கறி - 400 GMS
தயிர் - 1 கப்
புதினா - தேவையான அளவு
___________________________________________________
Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places
Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos.
Editing: Jagadish.V
#CDK Quick_Recipe
Follow him on
Facebook: / chefdeenadhayalan.in
Instagram: / chefdeenadhayalan

Хобби