சளி இரும்பல் சரியாக எளிய வழி 

துளசி கசாயம்
தேவையான பொருட்கள்
1. துளசி - ஒரு கைப்பிடி
2. கொத்தமல்லி - 1/4 டீ ஸ்பூன்
3. மிளகு - 5 முதல் 8
4. சுக்கு - சிறிய அளவு
5. அச்சு வெல்லம் - 1/2 டீ ஸ்பூன் ( வேண்டும் என்றால் மட்டும்)
6. தண்ணீர் - 1/2 லிட்டர்