എല്ലാ കമന്റിനോടും മാന്യമായ ഉത്തരം. അഭിനന്ദനങ്ങൾ. തലശ്ശേരി ബിരിയാണിയിൽ തേങ്ങാപാൽ ചേർക്കില്ല, കോൺഫ്ലായർ ചേർത്ത് ഉള്ളി പൊരിക്കില്ല.തലശ്ശേരി ഗരം സാല പൊടി ചേർത്ത് കണ്ടില്ല. ബിരിയാണി സൂപ്പർ ആയിരുന്നു.
Very good presentation chef you the best..... 5 kg rice biriyani മസാല ചെയ്യാൻ വേണ്ടി onion, ginger, ഗാർലിക്, ഗ്രീൻ ചില്ലി, tomatto, ഫ്രൈഡ് onion, എത്ര വേണം എന്ന് പറയാമോ. പിന്നെ 1 kg rice നോർമൽ എത്ര പേർക്ക് serve ചെയാം. അതിന് എത്ര quantity ചിക്കൻ വേണ്ടി വരും. Looking for you're valuable replay chef... God bless
Nibu chetta kollam... Sooper... But oru suggestion indu... Since it is a recipe video aaa ingredients and correct measurements koodi onnu mention cheyythal.... cooking ishtamulla enne polathey kore perude subscribers akum... I have already subscribed
തലശ്ശേരി ബിരിയാണിക്ക് ചെറിയ(കൈമ, ജീരകശാല)അരിയാണ് ഉപയോഗിക്കുക. പിന്നെ തേങ്ങാപ്പാൽ ഒന്നും ഒഴിക്കരുത്, ഒരുപാട് ingredients ചേർത്ത് ചോറിന്റെ flavour നശിപ്പിക്കരുത്.
ചേട്ടോ rice വേവുന്ന നേരത്തു രംഭഇല കൂടെ ഇടുവാണേൽ flavour വേറെ ലെവൽ ആവും...പിന്നെ ബിരിയാണി മസാലയിൽ അല്പം pineapple കൂടെ ഇടുവാണേൽ അതും നല്ലൊരു taste ആണ്....🥰🥰
ചേട്ടാ എന്തേലും പറഞ്ഞു ഉണ്ടാക്കരുത്.. ഞാനും തലശ്ശേരിക്കാരനാണ്... ഇന്ന് വരെ കോൺഫ്ലർ ഇട്ടു സവാള വറക്കുന്നത് ഇതുവരെ കണ്ടിട്ടില്ല....മഞ്ഞൾ പൊടി ഇടാറില്ല... തക്കാളിയും ഇത്ര വേണ്ടാ... ഇതു കണ്ട് തലശ്ശേരി ദം ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കല്ലേ സുഹൃത്തുക്കളെ pls 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Hi chef, Your videos are amazing.. eniku cooking orupad ishtam ulla aalanu.. athyavasyam nannayi cheyukem cheyum.. inganathe recipe okke njn try cheythitund and its amazing.. but njn oru pravashyam kannur mahe -yil oru marriage nu poyi.. njn sadarana nth dish kittiyalum slow aayi taste cheyth ingredients okke kand pidikum.. but aa biryani -yil special aayi oru ingredients um kaanan pattiyilla.. aake kandath onion and these spices( patta, gramboo, thakolam, ila) itrem ullu.. malliyila puthinayila onnum kaanan illa.. njn avarde biryani chembu chennu nokki.. athilum ee paranjathallathe oru ingredients um kanunilla.. biryani de colour oru light cream ayrnu.. taste kidu ayrnu.. atrem tasty aayit oru biryani nte lifeil njn kazhichitte illa.. njn oru 50 pravashyam aa same taste kittan biryani undaki.. but aa taste ith vare kittiyitilla.. chef nu aa recipe ariyamenkil onnu paranj tharuo?.. please.. try cheyth njn maduthu..ath konda..ee message read cheyunna aarkenkilum aa recipe ariyamenki onnu paranju tharuo?... Please.. please.. please.. atrayk ishtamayath konda.. please chef.. please do a video on my request... thank you ennu matram parayathe please reply chef ... Please