Thank you chechi.....But some are making lemon pickle with out boiling and cooking if lemon quantity is less... Then for engagement and marriage it will soon finish off... so uncooked with all powders added.... Then cool oil with kaduku or mustard and uluva or fenugreek... After cooling pour on uncooked lemon with red chilly powder salt etc.... in little quantity of lemon....so little quantity of lemon pickle WILL NOT LOOSE VITAMIN C....... since VITAMIN C..... helps in IMMUNITY or Pradhirodhum.. So half keep in fridge..So it Won't get spoiled.... Please show this as 2nd lemon pickle.. Thank you chechi...
ചേച്ചി ഉണ്ടാക്കിയത് കാണുമ്പോൾ തന്നെ സൂപ്പർ. എന്റെ അടുത്ത് കുറച്ച് നാ രങ്ങ ഉണ്ട് അത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം എന്ന് ആലോചിച്ചപ്പോഴാണ് . യുട്യൂബിൽ ചേച്ചി നാരങ്ങ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയത് കണ്ട ഓർമ്മ. വേഗം നോക്കി എടുത്തതാണ് . ഇനി നാളെ ഇത് ഉണ്ടാക്കണം ഇങ്ങനെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുവാൻ പറഞ്ഞ് തന്നതിൽ വളരെയേറെ നന്ദിയുണ്ട്......................................