പുതിയ അറിവ് ഞാൻ എന്റെ അമ്മ പഞ്ചസാര നാളികേരപാലിൽ ചേർക്കുന്നത് മണി പിടി എന്നാണ് അമ്മ പേരിട്ടത്. ഇത് ചേരുവക ഇഷ്ടം ആയി. എരു ഇഞ്ചി വേപ്പില സ്വാദ് 👌എത്രയും പെട്ടന്ന് ഉണ്ടാക്കും. അനിയത്തി പറയുമ്പോൾ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും നീട്ടി വലിക്കൽ ഇല്ല.. ❤❤. അന്ന് വഴുതിനങ്ങ തക്കാളി ചേർത്ത് കറി ഉണ്ടാക്കി പേര് മറന്നു സൂപ്പർ ആയി. പിന്നെ വേറെ കറി ഉണ്ടാക്കി
Yes I agree with you. That taste is really “yummy” We grew up eating this Atleast twice a week while we were young. I used to help my mother with extraction of coconut milk. Thanks for this nostalgic recipe.
Adipoli recipe 👌 My mom would make without adding chillies and ginger in same type it would be sweet. An old memories brought back by Sree. THANKS A LOT.
രണ്ടാംപാലിൽ ഇത്തിരി പഞ്ചസാരയും ഇളക്കപ്പൊടിയും ഇട്ട് തിളപ്പിച്ച്‌ എല്ലാം റെഡി ആയപ്പോ ഒന്നാം പാലും ഇത്തിരി നെയ്യും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കി. മക്കൾക്കു സ്കൂളിൽ നിന്ന് വന്നപ്പോ കൊടുത്തു. നല്ല taste ആയിരുന്നു. Thank you
