വഴുതനങ്ങ - 250gm
ചെറിയ ഉള്ളി - 10 എണ്ണം
പച്ചമുളക് - 4 എണ്ണം
മഞ്ഞൾ പൊടി - കാൽ ടീസ്പൂൺ
മുളക് പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ
മല്ലിപൊടി - അര ടീസ്പൂൺ
കുരുമുളക് പൊടി - അര ടീസ്പൂൺ
വെളിച്ചെണ്ണ - 3 - 4 tsp
കടുക് - അര ടീസ്പൂൺ
വറ്റൽമുളക് - 2 എണ്ണം
കറിവേപ്പില, ഉപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യത്തിന്
#prathapsfoodtv#brinjalfry#keralacooking
22 авг 2024