മുഴുവൻ വായിക്കൂ 👉1 kg അരിയിലേക്ക് 250 ഗ്രാം മൈദ വരെ ചേർക്കാം
750 GM ശർക്കര
1 തേങ്ങയുടെ കട്ടി പാൽ
തേങ്ങാക്കൊത്ത് ഏലക്കായ എള്ള് ഇതെല്ലാം നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിന് ചേർക്കാം
നൂറുവർഷത്തോളം പഴക്കം എന്ന് പറയാൻ കാരണം എൻറെ ഉപ്പയുടെ കൂട്ടുകാരൻറെ അമ്മയുടെ അമ്മ ചുട്ടു കൊണ്ടിരുന്ന നെയ്യപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പിയാണ് ഇത്. അപ്പോൾ തന്നെ നിങ്ങൾ ഓർക്കുക എത്ര വർഷം പഴക്കമുണ്ടെന്ന് ഏകദേശം മാത്രമാണ് നൂറുവർഷം ചിലപ്പോൾ അതിൽ കൂടുതൽ വർഷം പഴക്കമുള്ള റെസിപ്പി ആയിരിക്കണം
പിന്നെ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കുക ഒരുപാട് നെയ്യപ്പം മമുണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതെന്തെന്നാൽ
മുഴുവൻ മാവിലേക്കും ഒരുമിച്ച് അപ്പക്കാരം ചേർത്തു കൊടുക്കാതിരിക്കുക മാവിൽ നിന്ന് പകുതി മാവോ അല്പം മാവോ ചുടാൻ പാകത്തിന് ഉള്ള മാവിലേക്ക് മാത്രം അതിനാവശ്യമായ അപ്പകാരം ചേർത്തു കൊടുക്കാം എന്നിട്ട് മറ്റു മാവ് ചൂടാം നേരം മാത്രം അപ്പകാരം ചേർത്തു കൊടുക്കാം ഇല്ലെങ്കിൽ നെയ്യപ്പം പൊട്ടി പോകാൻ സാധ്യത ഏറെയാണ്
ബാക്കിയെല്ലാം വീഡിയോയില് നല്ല വ്യക്തമായി പറയുന്നുണ്ട് സ്കിപ്പ് ചെയ്യാതെ കാണണം
നെയ്യപ്പത്തിന്റെ പലവിധ റെസിപ്പികളും ഞാൻ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയിട്ട് അതിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ റെസിപ്പിയാണ് പെർഫെക്റ്റ് റെസിപ്പി ആണ് നിങ്ങൾക്ക് ഞാനിപ്പോൾ ഷെയർ ചെയ്തിരിക്കുന്നത് തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഇതിൽ ഞാൻ ചേർക്കുന്ന സീക്രട്ട് ഇൻഗ്രീഡിയൻറ് മറ്റാരും ഇന്നേവരെ യൂട്യൂബിലെ ചേർത്തു കണ്ടിട്ടില്ല അതുകൊണ്ടാണ് യൂട്യൂബിൽ ഇതാദ്യം എന്ന് ഞാൻ എടുത്തു പറയാൻ കാരണം
ഈ നെയ്യപ്പം നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ നെയ്യപ്പം ആണ് ഏത് കഴിക്കാത്തവരും നെയ്യപ്പം ഇഷ്ടത്തോട് കൂടെ തന്നെ കഴിച്ചു പോകും അത്ര നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ് ട്ടോ ഒരുപാട് നല്ല അഭിപ്രായങ്ങൾ കിട്ടിയിട്ടുള്ള നെയ്യപ്പം ആണ്
എനിക്കൊരുപാട് ഓർഡറുകൾ വരാറുണ്ട് ഈ ഒരു നെയ്യപ്പത്തിന്
ഈ വീഡിയോസ് ക്ലിപ്പ് ചെയ്യാതെ കാണാൻ ശ്രമിക്കും എല്ലാ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഭാഗവും ഞാനിത് മാക്സിമം ക്ലിയർ ആക്കി പറയുന്നുണ്ട്
തീർച്ചയായും ഇതേ രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും ഏറ്റവും നല്ല റെസിപ്പിയാണ് ഇത്
#നെയ്യപ്പം
#neyyappam
#kerala traditional snack
#tasty neyyappam
#നെയ്യപ്പം റെസിപി
#neyyappamrecipe
#nadan neyyappam
#nadan snack
#snack
#sweet
#special neyyappam
@noorjukitchennoor
11 окт 2024