උළුඳු වඩේ මෙච්චරම පහසුවෙන්ම හදන්න පුළුවන් කියලා හිතුවද
හාල් පෙඟෙන්න දාලා එවලෙම කොටලා අරගෙන උළුඳු වඩේ හදන රහස
Rice basmati or any 250g
Salt
Yeast 1. 1/2 tsp
Uludu flour 50g
Frish chili
Onion
Curry leaves
Cumin
පළමුවෙන්ම හාල් ටික වතුරට දාලා පෙඟෙන්න අරින්න ඒකටම ඊස්ට් දාන්න ඉන්පසුව හොඳින් එය බෙන්ඩර් කරන්න කරන්න පසු එම ලික්විට් එක පවුඩර් එකට දමා ිශ්ර කරගන්න තුරුව මිරිස් කරපිංචා ලුණු හැමදේම මේකට මිස් කරගන්න පිපෙන්න තියන්න විනාඩි දහයක්
First of all put the rice in water and open it, add yeast to it, then bend it well, then add the liquid to the powder and mix everything with chili, curry salt and let it boil for ten minutes.
27 май 2024