ගම්මිරිස් දාල කටදන්න,සැරට හදන මාළු ස්ටූව,Sri Lankan Style Fish Stew , Malu Stew, Maalu Stew. 

නිතරම කිරට , මිරිසට හදන මාළු, ඉඳල හිටල හරි මේ විදිහට ස්ටූවක් හදල බලන්නකො රස. බත්, ෆ්‍රයිඩ් රයිස් එක්ක විතරක් නෙමේ බයිට් එකක් විදිහටත් හොඳට ගැලපෙනව.
Ingredients:
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය:
Fish මාළු 500g
Big Onion ලොකු ලූණු 1
Banana Chillies අමු මිරිස් කරල් 2
Curry leaves කරපිංචා
Pandon leaves රම්පෙ
Few Cinnamon Sticks කුරැඳු පොතු
Brindleberry ගොරකා බික් 3-4
Cardamom pods එනසාල් 4-5
Mustard Powder අබ කුඩු 1 tsp
Pepper Powder ගම්මිරිස්
Ginger ඉඟුරැ
Garlic සුදු ලූණූ
Coconut Vinegar 🥥 පොල් විනාකිරි 2tbsp
Turmeric කහ 1 tsp
Salt ලුණු
Other Popular Videos :
වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් කේක් එකක් හරියට හදමු. How to make perfect Chocolate Cake. Cooking w Chef Shani
• වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් ...
බටර් කේක් එක හදද්දී තවමත් වරදිනවද? එහෙනම් මේ විදිහට හදල බලන්නකො.How to make perfect Butter Cake.
• බටර් කේක් එක හදද්දී තව...
ප්‍රෙන්චි මැකරොන්ස් හරියටම හදමු.❤ ( මින් පෙර කිසිවෙකු කියා නොදුන් සියලු රහස් සමග)
• ප්‍රෙන්චි මැකරොන්ස් හර...
පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ් පිටි නැතුව ප්‍රේන්ච් මැකරොන්ස් හරියටම හදමු. (කිසිවෙකු නොකියන සියලු රහස් සමග)
• පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ...
නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හදමු. Very Neat Marshmallow with English Subtitles, No Glucose Syrup
• නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හද...
🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut Toffee 🥥🍬 Best /Easy Pol Toffee Recipe with English Subtitles.
• 🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut ...
ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදරදිම හදමු.Home-made Jujubes/ Gummy Candy with Eng.Subtitles. No Glucose Syrup.
• ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදර...
අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩිම,( චීස් කේක් එකක් වගේම රස )Best Avocado & Yoghurt Pudding w Eng Subtitles.
• අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩ...
රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ්ට් රොටියක්. බැස්ලාමා/ බස්ලාමා රොටී Bazlama Turkish Flat Bread.
• රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ...
තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර්ඩ් පරාටා
Layered Paratta / Parotta ( Less oil)
• තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර...
join my Facebook page:
/ cooking-with-chef-shan...