Ingredients
1 (600g) young Jackfruit
100g Small Onion
1 Carrot
15 Green Chillies
5 Garlic cloves
1 ½ Inch of Ginger
2 Inches of lemongrass
Cinnamon
1Tbsp Mustard seeds
1 Tsp Black pepper
½ tsp Turmeric
1 Tbsp Salt
½ Cup vinegar
අවශ්ය ද්රව්ය
පොලොස් ගෙඩි 1 (600g)
රතු ළුණු 100g
සිහින්ව තීරු කපා ගත් කැරට් අල 1
අමුමිරිස් කරල් 15
සුදු ලුණු බික් 5
අඟලක 1 1/2 පමණ ඉඟුරු කෑලි 1
අඟල් 2ක පමණ සේර කෑලි 1
කුරුඳු පොතු
අබ ඇට මේස හැඳි 1
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
ලුණු කුඩු මේස හැඳි 1
විනාකිරි කෝප්ප 1/2
9 сен 2024
