මාළු ජාඩි / Salted Fish / Jadi / Jaadi / හරියටම මාළු ජාඩි හදමුද ක්රම දෙකකට ..
ජාඩි කියන්නෙ ගොඩක් රසවත් කෑමක්. ඒත් ජාඩි හරියටම, රසට පිරිසිදුව හදන්න දන්නෙ කිහිප දෙනයි. ඉස්සරනම් මාළු විකුණන අය ළඟ ජාඩි වෙනමම විකුණන්න තිබුනා. දැන් දැන් එහෙම වත් ජාඩි හොයාගන්න නෑ. ඉතින් අපි පිරිසිදුව, පහසුවෙන් ගෙදරම ජාඩි හදාගන්නෙ කොහොමද කියලා බලමු. සාමාන්ය විදියට හදාගන්න ජාඩි වගේම විශේෂ විදියට හදාගන්න ජාඩි එකකුත් මම කියලා දෙනවා. ඒ වගේම අපේ සමහරු අතර තියෙන ලොකුම ලොකු වැරදි ආකල්පයක් වෙන හොඳ ජාඩි වලට පනුවො එනවා කියන දේත් අපි වෙනස් කරන්න ඕනා දෙයක්. ජාඩි වලට පනුවො ආවනම් ඒ අපිරිසිදුකම නිසයි. ගෙදර හදලා හරි අරගෙන හරි අපිරිසිදු ආහාරයක් කෑමට ගන්න ඕනා නෑනෙ කිසිම කෙනෙක්. නිවැරදිව ඒ වැරදි හදාගෙන රසම රස ජාඩි ටිකක් හදාගන්න බලන්න මගෙ වීඩියෝ එක..
🌟 අවශ්ය ද්රව්ය / Ingredients,
මාළු / Fish
ලුණු කැට / Sea salt crystal )
ගොරකා / Goraka (Garcinia cambogia)
අමුමිරිස් කරල් / Green chilies
කහ කුඩු / Turmeric powder
************
Share this video with your friends and family:
Facebook:
/ niras-awesome-kitchen-...
මගෙ චැනල් එක සබ්ස්ක්රයිබ් කරන්නත්, බෙල් අයිකන් එක ක්ලික් කරන්නත් අමතක කරන්න එපා.
Subscribe to my channel and press the bell button to get notifications every time I post a new recipe:
Thank you for watching..
5 окт 2024