මෙන්න බිරියානි මසාලා හදන රහස 

මෙන්න බිරියානි මසාලා හදන රහස
කිසිම දවසක බිරියානි මසාලා තවත් නම් කඩෙන් ගන්න එපා එපා මෙන්න ගෙදරදිම හදාගන්න විදිහ
• තුනපහකුඩු එක හදන්නේ ...
කිසිම දවසක කඩවල් තියෙන අරගන්න එපා මෙන්න මේ විදියට තුනපහකුඩු ගෙදරදීම හදාගන්න
Coriander seeds 250g
Cumin seeds 50g
Green mun 20g
Fennel seeds 30g
Curry leaves 🍃 hand full
Rampa leaves
Cinnamon 10g
Black cloth 10g
Cardamom 19g
Rice 20g
Dry chill 3 pc
Garlic skin
Mustard seeds 10 g
Fenugreek seeds 10 g
Turmeric powder or turmeric
චිලි පේස්ට් එක හරියටම හදන්න රහස
ඔයාලා මෙච්චර කාලයක් කඩවල් වලින් ගෙනත්කාපු චිලිපේස් ටික වගේද කියල බලන්න ඒ වගේම ඕනෑම පුංචි දරුවෙකුට මේ චිලි පේස්ට් එක කන්න පුළුවන් සැර අඩු කරලා හදන විදිය රහස coriander seeds 3 tsp
Cumins seeds 1 tsp
Prpper corn 1 tsp
Star seeds 2
Cinnamon 2 sticks
Fennel seeds 1 tsp
Turmeric powder 1 tsp
Dry red chili 5 pc
Nutmeg 1/2 tsp
Black cloth 1 tsp
Bayleaves 5 pc
Cardamomom 1 tsp
• චිලි පේස්ට් එක හරියටම ...
Crushed chilli 250g
Lemongrass 3 pc
Sugar 100g
Vegetable Oil or coconut oil 150ml
Onion 3 pc
Garlic 8 cloves sliced
Salt
Coriander 🌿 small bunch chopped or curry leaves
Cardamom
Black cloth
Cinnamon
After you can mix any meat or dry fish
And peanut
Enjoy 😉
Please subscribe and comment
Write with place
Thank you 😊