ඔන්න අද අරන් ආවෙ ඔයාල හදන්නම ඕන ,
🍆🍆🍆වම්බටු ව්යාංජනයක්🍆🍆🍆
🍆🍆🍆Super tasty Eggplant curry🍆🍆🍆
වෙනදට වැඩිය පොඩි වෙනසක් කරල ,නිකමට වගේ හදල බලන්නකො. බත් කන්න මේක විතරක්ම ඇති.
හදන විදිහ පැහැදිලිව මේ වීඩියෝවෙන්.
Ingredients අවශ්යද්රව්ය :
Eggplant වම්බටු 1kg
Sprats හාල්මැස්සො 100g
Onion ලූණු
Green chillies අමු මිරිස්
Curry Leaves කරපිංචා
Cinnamon කුරුඳු
Chilli powder මිරිස් කුඩු 1tsp
Curry powder තුනපහ කුඩු 1tsp
Turmeric කහ
Brindle Berry or Tamarind ගොරකා හෝ සියඹලා
Thick coconut milk උකු පොල්කිරි
Sugar for taste සීනි
Salt for taste ලුණු
29 мар 2023
