กาแฟเย็นเนสกาแฟ/มอคโคน่า 22ออนซ์ เอส คาปู มอคค่า ลาเต้ อเมริกาโน่ Instant coffee 

ขอบคุณมากเลยคะ ลองทุกสูตรแล้วอร่อยจริง

@@supapornrupobol3760 ขอบคุณมากๆเลยค่ะ 🙏🥰

อยากได้แบบปั่นด้วยค่า น้องลี่

เซฟเลยค่ะ

แต่ถ้าตามสูตรจะอร่อยกว่าใช่ไหมค่ะ

ยินดีค่ะ ขายดีรวยๆกันทุกร้านนะคะ🥰🥰

ขอบคุณมากๆนะคะ 🥰🥰😘😘

ขอบคุณมากๆค่ะ 😘🥰

ขอบคุณค่ะ ถ้าไม่ลืมจะเวียนกลับมาค่ะ 😁

เลิฟที่สุด 🧡

ว้าวๆๆๆๆ ขอบคุณค่า 🙏🏻😘

ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏😍

เลิฟฟฟฟฟฟ 🧡💚💙💙💜♥️

ขอบคุณที่สุดเลยค่ะ 🙏🥰🥰🥰

ขอบคุณมากๆ ค่ะ 🙏🏻☺️

อ๋อ ส่วนผสมนมและความหวาน ความมันทั้งหมดไว้ชั้นล่างเลยค่ะ ชั้นบนมีแต่กาแฟกับน้ำร้อนจะแยกชั้นสวยงาม🥰🥰

ตอนต้นพิมพ์ผิดจ้า แต่พูดถูกแล้วค่ะ 50 ml.😄 แคปหน้าจอสูตรตอนท้ายคลิปได้ค่ะ ช่วงท้ายพิมพ์ถูกแล้ว🙏😁😍

ขอบคุณค่า 🥰🥰

ได้เลยจ้า แต่ถ้าไม่ชอบกาแฟเข้มให้ลดปริมาณกาแฟลงครึ่งช้อนนะคะ 🥰🥰

ว้าว มาเป็นเซทคอมโบค่ะ 😄

ไม่จ้า ^^

🙏🥰🥰🥰

น่าจะใส่ลดลงนิดนึงนะคะ

ไม่ได้จ้า ถ้าใช้แบบเมล็ดต้องใช้สูตรกาแฟสดค่ะ พี่มีแต่ใช้โมกาพอท ^^

แล้วแต่ความชอบเลยนะคะแต่ส่วนใหญ่จะนิยมเนสกาแฟกันค่ะ ต้องดูฐานลูกค้าที่ร้านเราเป็นหลักด้วยนะ^^

ง่ายมากจ้า เรามีสูตรแปะไว้ให้ที่ท้ายคลิปนะคะ ซึ่งภาพสูตรที่ลี่แปะให้ จุดประสงค์คือให้แคปหน้าจอเอาไว้ค่ะ ไม่ต้องดูไปจดไป บันทึกภาพหน้าจอทีเดียวได้เลยค่ะ ภาพสวยด้วยนะเค้าอุตส่าห์ตั้งใจทำ อิอิ 😁😁

เมนูร้อนทั้งหมดค่ะ ru-vid.com/group/PL1GfqsMvxSA-hsEAbKKKWbKhnadHoweWl

ถ้าเป็นผงกาแฟสำเร็จรูปส่วนใหญ่เปรี้ยวค่ะ กาแฟที่นิยมใช้หลักๆมีสองสายพันธุ์ อาราบิก้ากลมกล่อม ราคาสูงกว่า ส่วนโรบัสต้าติดเปรี้ยว คาเฟอีนสูงกว่า ราคาถูกกว่า จึงนิยมเอามาทำกาแฟในท้องตลาดค่ะ

ขอบคุณมากๆ ค่ะ ขอให้เติบโตพันซับหมื่นซับนะคะ 😊✨

ใช้กาแฟคนละสูตร ก็ชงคนละสูตรอยู่แล้วค่ะ ความอร่อยขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลค่ะ 🙏😊

ใช้แทนได้จ้า ถ้ารู้สึกเข้มเกินไปให้ลดกาแฟครึ่งช้อนทุกเมนูค่ะ^^

ใช่จ้า 🙏🥰

คั่วอ่อน คาเฟอีนสูง แต่ติดเปรี้ยว คั่วกลาง คาเฟอีนลดลงมา บางยี่ห้อเปรี้ยวนิดๆ คั่วเข้ม คาเฟอีนน้อยสุด แต่ไม่เปรี้ยวค่ะ เมล็ดกาแฟสดบดแล้ว ชงสำเร็จไม่ได้นะคะ ต้องกรองกาก อาจใช้โทกาพอท เฟรนช์เพลส หรือ เครื่องชงเอสเปรสโซ่แบบตามร้านค่ะ^^

@@ngamcheewachannel จ

ใช้ได้จ้า แต่อาจต้องปรับปริมาณกาแฟนิดหน่อยนะคะ^^

ถ้าเขาจะเอารสโอวัลตินเป็นหลัก ชงสูตรโอวัลตินเลยค่ะ ลดโอวัลตินลง 1 ช้อนชาและเพิ่มเนสกาแฟแทน 1 ช้อนชาค่ะ ^^

@@ngamcheewachannel ขอบคุณ คุณลี่มากๆเลยค่ะ

🥰🥰🥰🥰🙏🏻

ตามหลักสากล คาปูชิโน่อย่างเดียวค่ะ แต่ตามหลักไทย แก้วไหนก็ใส่ได้ 🤣🤣

ส่วนตัวคิดว่าต้องลดน้ำร้อน เพิ่มน้ำตาล ครีมเทียมค่ะ แต่ยังไม่ได้ลองเทสเลย ^^

มีจ้า สูตรถุงกระดาษหรือแก้ว32ออนซ์ค่ะ ru-vid.com/group/PL1GfqsMvxSA-3GI92SbtHhege_dXtiHSF

ใช่ค่า ยกเว้นเนสกาแฟเรดคัพนะคะ อันนั้นจะออกเปรี้ยวไป^^

ได้จ้า มีอะไรก็ใช้แบบนั้นจ้า อาจปรับลดแค่ปริมาณกาแฟนิดหน่อยค่ะ^^

@@ngamcheewachannel 18ออนปรับแค่ไหนค่ะ

ไม่ได้ทำปั่นจ้า ต้นทุนสูงเกินไปค่ะ 🙏☺️

กาแฟนเค้ากินปั่นกันด้วยหรอ

ขออภัยค่ะ ตอนนี้ยังไม่มีค่ะ^^

สามารถใช้ได้ทุกยี่ห้อที่เราถูกใจเลยค่ะ ความชอบแต่ละบุคคลต่างกัน ปรับให้ตรงใจเราได้เลยค่ะ 🥰

555 ไม่เคยนับเลยค่ะ เพราะเทใส่แก้วฟิชเชอร์ไว้เกินอยู่แล้ว ใช้ไม่หมดก็แช่ถังน้ำแข็งต่อ แล้วเอามาตีต่อแก้วใหม่ได้ค่ะ รู้จักว่าใช้น้อยมาก 20 ML ได้มั้งคะ เดานะคะ ไม่เคยนับ 😁

อ๋อค่ะ..ขอบคุณมากนะคะ

ต่างค่ะ แพงกว่าเยอะ 😆😆 รสชาติเขาจะเข้มข้นมากกว่า 2 ตัวนี้ค่ะ แล้วก็ไม่มีติดเปรี้ยว เพราะเป็นอาราบิก้า 100% ก็เลยราคาสูงกว่าเยอะค่ะ เข้มกว่า และแพงกว่า 😄

ขอบคุณมากๆเลยนะคะ นู๋ดันซื้อสีเขียวมาเป็น Espresso roast (Red cup)สีและรสชาติเข้มมากคะ แต่ตัวที่พี่ลี่แนะนำคือสีแดง บาริสต้าใช่มั้ยคะ

ใช่คับพ้ม แต่ถ้าซื้อมาแล้วลองปรับเพิ่มลดปริมาณได้ค่ะเสียดาย ^^

มีแต่ 18,22 ค่ะ ขออภัยนะคะ😊

ขออภัย ไม่มีค้าบ🙏

จูนิเปอร์ค่ะ ^^

ตอบตามตรงเลยคือไม่มีค่ะ ต้นทุนย่อมเพิ่มตามความเข้มข้นอยู่แล้ว เป็นกลไกอัตโนมัติ และสูตรที่ร้านทุกสูตรไม่เหมาะขาย 20 เลยค่ะ ที่ร้านเน้นกลุ่มลูกค้าพนักงานห้างกับออฟฟิศเป็นหลัก ค่อนข้างมีกำลังซื้อ เราขายแก้ว18 ราคา29 แต่ล้อมรอบไปด้วยร้านน้ำอื่นแก้ว22 ราคา25บาทอีก 6 ร้านติดๆกัน ดังนั้นสูตรที่คิดขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์ลูกค้าคนละกลุ่มค่ะ เพราะแตกต่างจึงอยู่ได้ จึงไม่เหมาะขาย20 เป็นอย่างยิ่งค่ะ ขออภัยนะคะ

facebook.com/102462474843494/posts/142735307482877/

@@ngamcheewachannel ขอบคุนครับ

@@ngamcheewachannel แต่เราดูช่องนี้ก่อนเปิดร้านได้ความรู้เยอะมากๆค่ะขายแก้ว18ออนราคา20บาทก็ได้กำไรอยู่นะอาจจะไม่มากแต่ก็อยู่ได้นะคิดว่า

ขอบคุณค่ะ 🙏🏻😊

ปั่นไม่มีจ้า พอดีร้านมีกาแฟสดอยู่แล้ว 😁😁

@@ngamcheewachannel จ้า

🙏🏻🥰🥰🥰🥰

มีอยู่นะค๊า คลิปน่าจะอยู่ใกล้ๆ กันค่ะ ^^

เจอแล้วจ้า ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-9qrTuwebN3c.html

ไม่มีค้าบ 🙏☺️

ไม่จ้า ปั่นต้องปรับเข้มข้นขึ้นค่ะ ซึ่งยังไม่ได้เทสเลย 😁❤️

ได้ค่ะ เอาที่เรามีค่ะ ปรับแค่ปริมาณกาแฟนิดหน่อยค่ะ

@@ngamcheewachannel มีเนสกาแฟก้อทำเอสเปรสโซ่กับลาเต้ได้ใช่ไหมค่ะ

ทำได้จ้า เพราะอันนี้เป็นสูตรที่ปรับมาให้ใช้กับกาแฟสำเร็จรูป เนสกาแฟ มอคโคน่า แต่ถ้าเข้มไปก็ปรับลดกาแฟเมนูละครึ่งช้อนค่ะ เพราะอันนี้สูตรเน้นเข้มจ้า ^^

แต่รสชาติไม่เหมือนกาแฟสดนะคะ สำหรับร้านที่ไม่มีเครื่องชงกาแฟเฉยๆค่ะ^^

ขอบคุณจ้า

อุ้ย จำไม่ได้ค่ะ จำได้แต่ฝาเขียวๆ ปกติใช้เนสค่ะ แต่วันนั้นของหมดใข้แทนไปก่อน 😁

@@ngamcheewachannel ปกติที่ร้านคุณลี่ใช้เนสกาแฟอะไรคะ ใช้เนสกาแฟเรดคัพชงไม่ได้ใช่ไหมคะ

เรดคัพจะติดเปรี้ยวค่ะ เหมาะกับกลุ่มสายเรดคัพ เขาจะติดรสชาติแบบนั้นค่ะ หรือใช้เนสบาริสต้าได้จ้า

ไม่ใช่เอสชอตค่ะ เอสไทยแลนด์

อยากให้ตั้งราคาเองเพิ่มจากต้นทุนที่คิดให้ท้ายคลิปมากกว่าค่ะ เพราะแต่ละร้านค่าใช้จ่ายไม่เท่ากัน😊

ไม่ได้จ้า ขาดทุน ดูรายละเอียดต้นทุนท้ายคลิปได้ค่ะ มีเขียนไว้ให้ค่ะ ^^

@@ngamcheewachannel ขอบคุณครับ

55 สายดริป ต้องใจเย็นและชิลมาก 😊

ขอบคุณมากๆค่ะ ในคลิปเป็นเฉพาะวัตถุดิบ อุปกรณ์ ที่จำเป็นไม่รวมค่าตกแต่งนะคะ ^^ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-SJGwrSvadwI.html

ขออภัยนะคะ ลี่ยังไม่มีเลยค่ะ 🙏🏻🥰

นมสดเมจิตีได้ค่ะ นมข้นจืดก็ได้ค่ะ ถ้ามีที่ปั๊มฟองนมตีได้หมดจ้า ^^

555 ต้องตั้งชื่อเองแล้วค่ะ เมนูใหม่😁😁

แถวบ้านเรียกกาแฟผสมค่ะ สั่งกินตลอดแบบไม่ชอบกาแฟเข้มค่ะ ออกหวานมันค่ะ

กาแฟกับไมโลน่าจะใกล้เคียงกับมอคค่า

แล้วแต่เราชอบเลยจ้า เราซื้อถุงเล็กมาชิมเองก่อนก็ได้ค่ะ เราจะได้ทราบรสสัมผัสแต่ละอย่าง เพราะลูกค้าแต่ละที่ก็ชอบรสชาติไม่เหมือนกันค่ะ🥰🥰

@@ngamcheewachannel ขอบคุณมากๆค่ะ

🙏🏻🥰

ยินดีค่ะ ขายดีร่ำรวยๆ ค่ะ 😊🥰

@@ngamcheewachannel ขอบคุณคะ