สูตรเสือร้องไห้ย่าง
1. เนื้อเสือร้องไห้
2. น้ำมันหอย 75g
3. ซีอิ้วขาว 75g
4. น้ำตาลทรายแดง 60g
5. ผงชูรส 25g
วิธีทำ
1.นำเนื้อเสือมาหั่นเป็นชิ้น แล้วทุบส่วนเนื้อเล็กน้อย
2. นำส่วมผสมที่ 2-5 มาผสมกันคนจนน้ำตาลละลาย
3. นำซอสที่ได้ไปหมักเนื้อพอประมาณ ทิ้งไว้ 10-30 นาที
4. ย่างด้วยเตาถ่าน จนใกล้สุก นำซอสที่ตีไว้มาทาอีก 1 รอบ
5. นำลงย่างอีกครั้งด้านละ 2 นาที พร้อมรับประทาน
ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกด Like กด Share and subscribe
กระดิ่ง กริ่งๆ ให้ผมด้วยนะคร้าบ สัญญาจะเอาสูตรอาหารเด็ดๆ มาให้เรื่อยๆคร้าบผม
ดูสูตรอย่างละเอียดทาง
/ cookkimao
IG : Cookkimao
----
Contact to work : cookkimao@gmail.com
20 ноя 2019
