ก๋วยเตี๋ยวหลอด ทำง่าย ไส้อร่อย น้ำจิ้มเด็ด
-- นํ้าจิ้ม --
นํ้าตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
นํ้าส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดําหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-- ผัดไส้ --
นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 150 กรัม
ไชโป๊หวาน 50 กรัม
เต้าหู้แข็ง 170 กรัม
นํ้าตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้งฝอย 20 กรัม
แครอท 50 กรัม
ต้นหอม 2 ต้น
ถั่วงอก 150 กรัม
เส้นก๋วยเตี๋ยว (เส้นใหญ่)
ชนิดแผ่นใหญ่ ที่ยังไม่ตัดเป็นเส้น
#บ้านเราสตอรี่
8 окт 2024