“Concept ของร้านก็คือเราอยากขายเฉพาะเมนูเนื้อก็เลยชื่องัว ซึ่งมันไม่ได้มีร้านอื่นทำมากมายในเมืองไทยที่เป็นราเมงเนื้อวัว”
.
หลังจากเปิด Quarantine ร้านแรกที่ Sauce มาเยี่ยมเยียน คือ ‘ร้านงัว’ ร้านราเมงเนื้อล้วน ใจกลางย่านบางซื่อ ที่เกิดจากการรวมตัวของเพื่อนรัก 3 คน ที่มีจุดร่วมเดียวกันคือความสุขในการทำร้านอาหาร ร้านนี้มีความพิเศษที่ ‘เส้นสด’ ทำเองที่ใช้เวลาคิดค้นนานถึง 1 ปี! รวมถึงน้ำซุปที่เคี่ยวจากวัตถุดิบแน่นๆ เน้นๆ จนได้ราเมงรสชาติกลมกล่อมที่เป็นเอกลักษณ์ และที่ขาดไม่ได้คือเนื้อรมควัน ที่ใช้เวลารมควันนานถึง 3-4 จนได้ออกมาเป็นเมนูพิเศษเฉพาะของ ‘งัว’ ทั้งเส้นทั้งเนื้อทั้งซุป ใครเป็น ‘สายเนื้อ’ บอกเลยว่าต้องไม่พลาด!
.
-----------------------------
เปิดวาร์ป งัว
-ที่อยู่ : เลขที่ 716 ถนน เตชะวณิช กรุงเทพมหานคร (ร้านอยู่ใกล้กับธนาคารไทยพาณิชย์ ตรงคอสะพานสูง) หรือ bit.ly/3eQQNF1
-เวลา : ทุกวัน 10:30 - 20:30
-เบอร์โทรนัดคิว และ Delivery : 093 008 1089
-เมนูแนะนำ : บะหมี่เส้นสด เนื้อสันในสูตรดั้งเดิม, บะหมี่เส้นสด เนื้อออสเตรเลียสโมค
.
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #NguaSmokedBeefNoodle #Beef #Noodle
17 сен 2024
