ขนมจีนน้ำยาปลาช่อน สูตรขายมา50ปี ใครชิมต้องมีเบิ้ล บอกสูตรสอนละเอียดทุกขั้นตอน | Krulek’s Bakes 

น้ำยาปลาช่อนสูตรดั้งเดิมเมื่อ50ปีก่อน ใครชิมต้องมีเบิ้ล บอกสูตรสอนละเอียดทุกขั้นตอน ทำกินทำขายได้กำไรงาม | Krulek’s Bakes
ในวันที่เราอยู่บ้านกันพร้อมหน้าพร้อมตา ก็มักจะทำอาหารหม้อใหญ่ให้สมาชิกในครอบครัวได้ทานกันอย่างอิ่มหนำสำราญ และ1 ในเมนูนั้นต้องมีขนมจีนน้ำยาแน่ๆเลย วันนี้ครูเล็กมาชวนเพื่อนทำน้ำยาขนมจีนซึ่งเป็นสูตรดั้งเดิมที่แม่ทำขายตั้งแต่ครูเล็กยังเด็กค่ะ
🥣มาดูส่วนผสมกันนะคะ 🥣
- ตะไคร้ 4 ต้น
ข่าใส่ตอนต้ม 3 แง่ง
(ต้มเสร็จใช้ 1 แง่งมาปั่นรวมกับเครื่องทั้งหมด)
กระชาย 1/2 กก.
( แบ่งต้มครึ่ง อีกครึ่งหั่นไว้ปั่นสด)
กระเทียม 100 ก.
หอมแดง 90 ก.
พริกแห้ง เม็ดเล็ก 80 ก.
เม็ดใหญ่ 70 ก.
กะปิ 1 ชต.
ปลาช่อน 1 กก.
น้ำสำหรับต้ม
กะทิสด 1 กก.
น้ำปลาปรุงรสตามชอบ
#น้ำยาปลาช่อน
#kruleksbakes
#น้ำยากะทิปลาช่อนสูตร50ปี
ขอให้มีความสุขกับการอยู่บ้านปลอดเชื้อรักษาสุขภาพนะคะ
👄ช่องทางติดต่องานติดต่อรีวิวสินค้า👄
facebook: / patcha.nanthadechawuth
Fb fanpage : / lekiiese
Line : lekpatcha
IG :allsupshop
Tel. 0868014015
YT :
/ @kruleksbakes
Blockdit : www.blockdit.c...