ขนมชั้น ขายยังไงให้กำไรดี ผมมีเทคนิคมาบอกครับ
ส่วนผสม
แป้งมันสำปะหลัง 200 กรัม / 200 g. Tapioca Starch
แป้งท้าวยายม่อม 150 กรัม / 150 g. Arrowroot Flour
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม / 100 g. Rice Flour
น้ำตาลทราย 400 กรัม / 400 g. Sugar
น้ำ 250 กรัม(เคี่ยวน้ำตาล) / 250 g. Water (for making Syrup)
กะทิ 500 กรัม / 500 g. Thick Coconut Milk
เกลือ 1/2 ช้อนชา (3.5 กรัม) / 1/2 tsp. Salt
น้ำใบเตย 106 กรัม / 106 g. Pandanus Juice
น้ำเปล่า 106 กรัม / 106 g. Water
น้ำอัญชัน 106 กรัม / 106 g. Blue Pea Flower Juice
ถาด 7" x 11" x 1.5" / 7" x 11" x 1.5" Tray
#ขนมชั้น #LayersCoconutCake #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...
4 окт 2024