ขนมปังปูอัดมายองเนส ขนมปังนวดมือ ไม่ต้องฟิลม์ นวดไม่ถึง 10 นาที ก็นุ่ม. Crab Sticks Rolled Buns 

ขอขอบคุณมากๆนะคะ ❤️❤️😊🤗 รักษาสุขภาพและขอให้สนุกกับการทำขนมปังนะคะ 😁

ฝึกทำบ่อยๆนะคะ ถ้าทำบ่อยแล้วจะรู้ใจเตา, คุมไฟได้, ดูแป้งเป็น. ยินดีแบ่งปันค่ะ🤗❤️

ใช้มายองเนสของยี่ห้ออะไรอร่อยหรอคะ อยากลองทำบ้าง แต่ไม่รู้ว่าต้องเลือกสูตรมายองเนสยังไงดีค่ะ

ขอบคุณมากๆนะคะ 🤗❤️❤️

ขอบคุณนะคะ 🙏☺️

ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ

ขอบคุณมากค่ะ 🙏♥️

ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ . ❤️❤️ได้อ่านแล้วดีใจค่ะ ยินดีแบ่งปันสูตรต่อไปเรื่อยๆนะคะ

@@Baker2P หนูแชร์ลิ้งค์ของสูตรนี้ ให้เพื่อนได้ลองทำด้วยค้า พอดีส่งรูปไปให้เพื่อนแล้ว เพื่อนๆอยากลองกันคะ 🤍🥰

ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️

😅 ลูกชายเอามาตั้งไว้ วนเวียนใกล้ๆแถวโต๊ะ จริงๆ มีสไปเดอร์แมนด้วยค่ะ 555 แต่ใหญ่เกิ๊น

@@Baker2P น่ารักดีค่ะ..น้องเข้าใจเอามาเป็นกิมมิค💖

ยินดีแบ่งปันค่ะ ❤️

ขอบคุณมากๆนะคะ ลองทำดูนะคะ 🤗 บลูเบอร์รี่ชีส ขนมปังมั้ยคะ?

@@Baker2P ไม่ใช่ขนมปังคะเขาน่าจะดัดแปลงมาจากบลูเบอรี่ชีสเค้กคะ เวลาตัดครีมชีสมันจะไหลเยิ้มออกมานิดๆ ส่วนฐานมันจะค่อนข้างสูงเต็มพิมพ์คะ ตัวฐานดูคล้ายๆแคร๊กเกอร์นำมาบด แต่เห็นเค้าว่าตัวฐานไม่ใช่แคร๊กเกอร์ที่นำมาบดเค้าว่ามันซับซ้อนกว่านั้น เห็นมีคนถามว่าทำจากอะไรไม่มีคนบอกคะ เห็นบางคนทำออกมาข้างในมีเลเยอร์สามชั้นสี่ชั้นแล้วไส้ข้างในมันจะพอดีกับฐานข้างนอกคะ เห็นเขาทำขายกันเต็มหน้าเฟชเลยคะ 😂🤣😂🤣

ยินดีแบ่งปันค่ะ 😊🤗❤️

ลองทำดูน๊า 😊

ขอบคุณมากๆนะคะ ❤️🤗

ยินดีค่ะ 🤗🤗❤️ขอถามนิดนึงนะคะ ใช้มายองเนสยี่ห้ออะไรคะ?

ลองทำแล้วแวะมาบอกกันนะคะ 😁

ยินดีเลยค่ะ ลองทำแล้วมาบอกกันนะคะ 🤗

ยินดีเลยค่ะ ลองทำแล้วมาบอกกันนะคะ 🤗

คิดถึงตัวเองช่วงWFHเลยค่ะ เป็นเหมือนกันเลย5555

ขอบคุณมากๆนะคะ เพิ่งกินไปตะกี้เลยค่ะ . ชอบมายองเนสนี่แหละถูกใจมากค่ะ ของคิวพี

ขอบคุณมากค่ะ 🤗

ลองดูนะคะ แล้วมาบอกกันค่ะ 🤗😁

ทำแล้วค่ะอร่อยมาก แนะนำซื้อเครื่องนวดแป้งเถอะค่ะ นวดไปโมโหไป แต่พอออกมาจากเตาหายเหนื่อยเลยค่ะ ที่บ้านชมกันทุกคนเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ❤️❤️❤️

ขนมปังในช่องทุกสูตรป๊อปใช้ยีสต์จืดค่ะ 😊

ได้เลยค่ะ 😊 นมกล่องUHT ปกติเลยค่ะ ไม่ใช่นมข้นจืดน๊า

ได้ค่ะ ตามที่เราชอบ ☺️ สูตรแป้งแฉะ อากาศร้อน ใช้น้ำเย็นให้นวดง่าย ลดกลิ่นยีสต์ น้ำอุ่น ใช้หน้าหนาว หรือช่วงอากาศเย็นให้ยีสต์ทำงานได้ดีค่ะ

ได้เลยค่ะ ขึ้นรูปขนมปังได้ตามเราชอบ.

ได้ค่ะ แต่แป้งจะนุ่ม ร่วน ไม่นุ่ม เหนียว ค่ะ และถ้าใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ ต้องลด น้ำ หรือนม ลงหน่อยนะคะ

อ่อค่ะ....ขอบคุณมากค่ะ😘😘😘😘

ขอบคุณมากนะคะ ❤️ แนะนำให้ลองทำสูตรนี้ดูอีกสูตรนะคะ นวดเครื่องได้ค่ะ . ปกติเวลาป๊อปอบขนมปังจะไม่เปิดพัดลม เพราะกลัวไฟไม่นิ่ง ขนมปังที่ขึ้นรูปบางรูปอาจจะเสียทรง. บางทีถ้าเปิดพัดลมก็อาจจะแห้ง ส่วนคัวว่าถ้าเปิดพัดลมมันเหมาะกับขนมปังเปลือกแข็งมากกว่าค่ะ

@@Baker2P ขอบคุณมากคะ ทำแล้วเดี๋ยวมาแจ้งผลนะคะ

มันเป็นยังงัยคะ? 😥

เละๆนวดติดมือเต็มไปหมดเฉะด้วยลูกอยากร้องไห้ทำเค้กตามดีกว่ายอมแพ้ขนมปัง..หรือป้าเลือกแป้งขนมปังไม่ดีอ่านไม่ออกด้วยค่ะมีแต่ภาษาฝรั่งเศส

ทำขนมปังนวดมือ ถ้าเพิ่งเคยทำ หรือทำไม่บ่อย ป๊อปแนะนำว่าให้ค่อนๆ เทน้ำ หรือนม ลงไประหว่างที่นวดนะคะ . อย่าเทพรวดเดียวหมด... ถ้าเละ ให้ฟาด ทบ ฟาด ทบ ค่ะ ลองดูคลิปนี้นะคะ ว่าเวลาแป้งแฉะต้องทำแบบไหน 😊 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-_-rNA8TScE8.html

ระยะเวลาอบจะขึ้นอยู่ที่เตาของแต่ละบ้านนะคะ .. เวลาก็จะไม่ต้างกันมากค่ะ อย่ายึดเวลาอบ เวลาพักแป้งตามสูตรเป๊ะๆ ( กับทุกๆสูตรเลยค่ะ ) . ขนมปังเปลือกแข็ง เกิดจาก.. หลักๆคือ แป้งยังพักไม่พอก่อนอบค่ะ หรือ อบนานจนเนืัอแห้ง

ในคลิปใช้ฝาสีแดงค่ะ 😁

ที่ไทยมันฝาสีแดงหมดเลยค่ะ แต่ถุงข้างนอกตอนซื้อมันสีต่างกัน

ได้ค่ะ ตามชอบเลย 😊

@@Baker2P หนูใส่หมูหยองแทนคะเพิ่งอบเสร็จเมื่อกี้เลยคะ รสชาติอร่อยมากคะ แต่ตอนทำมันเล้อะมือพักนึงเลยคะกว่าแป้งจะหายติดมือหนุนวดนานพอควรคะ แต่รสชาติและความนุ่มของแป้งอร่อยมากคะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ🙏🏻🙏🏻❤️❤️

ได้ค่ะ แต่ให้ดูว่านวดไปแล้วแป้งแห้ง หรือเหลวไปมั้ย..

ลองทำดูนะคะ ☺️ ตอนแรกอยากทำหมูหยองเหมือนกันค่ะ แต่เปลี่ยนเป็นปูอัด เพราะคบิปก่อนหน้าเป็นหมูหยองแล้ว 😅

ใช่ค่ะ 😊

สักประมาณ 15-17 กรัม นะคะ ☺️

ไฟ บน ล่าง ค่ะ 🤗

ได้ค่ะ แต่อย่าเพิ่งใส่น้ำ/นม ทั้งหมดนะคะ ค่อยๆ เท และนวดไปด้วยค่ะ

@@Baker2P ขอบคุณค่ะ

เดี๋ยวจะลองเปลี่ยนให้นะคะ 🤗 ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำแนะนำ ♥️

ขอบคุณมากคะ น่ากินมาก. พี่สายตา ไม่ดีเเก่เเล้ว. จะลองทำ คะ ขอบคุณมากคะ จากเเม่บ้าน หัดทำ เเม่บ้านus 🇺🇸คะ หัดทำ

@@jayeva1724 ไม่เป็นไรค่ะ ยินดีแก้ไขให้นะคะ 🤗☺️

ส่วนผสมค่ะ 😊 ส่วนตัวชอบทำแบบผสมแป้ง และ นม+ น้ำ . ค่ะ

ขอบคุณเจ้า

ด้ายค่ะ จะตัดง่ายกว่าที่ตัดแป้งค่ะ 😊

@@Baker2P ขอบคุณค่าาาา

ไม่เป็นไรค่ะ.😊 วางไว้รออบได้เลย เพราะเวลาในการอบเตาแรก ไม่เกิน 15 นาที ค่ะ. ให้เอาถาดที่เราขึ้นรูปก่อน เข้าอบก่อนนะคะ ป๊อปทำแบบนี้ประจำค่ะ เพราะไม่ชอบใส่ในถาดเดียวแน่นๆ 😁

@@Baker2P ขอบคุณมากนะคะ อบถาดดำไม่มีปัญหาใข่มั้ยคะ เตาที่บ้านก็ถาดสีนี้เทาๆไม่ถึงกับดำสนิท

แป้งสาลีเอนกประสงค์ ค่ะ ☺️

ส่วนตัวนะคะ ไม่ต่างกันค่ะ, นวดเครื่องช่วยผ่อนแรงจริง แต่นวดนานกว่านวดมืออีกค่ะ . ถ้านวดน้อยๆ นวดมือสนุกดีนะคะ 😊

ขอบคุณค่ะ 🤗

ไม่ได้เปิดค่ะ 😊

คิวพี ฝาสีแดงค่ะ ☺️

ส่วนตัวใช้ยีสต์จืดค่ะ 😊

Thank you ♥️

ใช้ได้ค่ะ เนยเค็มหอม อร่อยดี. ใส่เกลือใส่ปลายหยิบมือพอค่ะ. เนยเค็มแต่ละยี่ห้ออาจจะเค็มต่างกัน.ถ้า ใช้เนยเค็ม ไม่ตัดเกลือออกนะคะ.

ขอบคุณค่ะ พรุ่งนี้จะลองทำค่ะ🥰🥰

เก็บได้กี่วันคะ ต้องใส่ตู้เย็นไหมคะ

กระดาษจีบ , ถ้วยจีบฟรอยด์ ค่ะ 😊

@@Baker2P ขอบคุณจ้า

ได้ค่ะ แต่ระวังจะติดนะคะ 😊

@@Baker2P อ้อขอบคุณค่ะ

ลองทำตัวนี้น๊า เด็กๆน่าจะชอบ😁 วิปครีมเก็บได้ไม่นาน ลองตัวนี้ก่อนค่ะ 55

@@Baker2P จัดไปจ้า👌👌

ทำขนมปัง ถ้าพักแป้งแล้วขนปังไม่ขึ้น มีอย่างเดียวนะคะ ยีสต์มีปัญหาค่ะ. ยีสต์ เสื่อมสภาพ .ยีสต์ตาย เพราะโดนน้ำหรือนมร้อนเกินไป ผสมยีสต์+ เกลือ โดยตรงและทิ้งไว้นาน..

ได้ค่ะ, ดัดแปลงไส้ตามเราชอบได้เลยค่ะ 😊

ขอบคุณค่ะ

รอได้ค่ะ,เอาถาดที่ขึ้นรูปก่อน อบก่อนนะคะ ป๊อปทำประจำค่ะ เวลาอบประมาณไม่เกิน 15 นาที ถาดที่รอไม่เป็นไรค่ะ

@@Baker2P ขอบคุณค่ะ

ใช้ของสเปนค่ะ แป้งยี่ห้อไหนก็ดีค่ะ