ขนมหัวเราะ ขนมหาทานยาก แต่ที่จริงแล้วทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะ รสชาติหอมหวานมัน อร่อยมากๆ 

#ขนมหัวเราะ
เป็นขนมที่หาทานยาก แต่ที่จริงแล้วทำง่าย ส่วนผสมไม่เยอะมาก รสชาติก็อร่อย ไปลงมือทำกันเลยจ้า
**อัตราส่วนขนมหัวเราะ**
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 450 กรัม
แป้งข้าวโพด 40 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 180 กรัม
เกลือ 1/2+1/4 ชช.
ผงฟู 1+1/2 ชช.
เบคกิ้งโซดา 1/2+1/4 ชช.
กลิ่นวานิลลา 2+1/2 ชช.
เนยเค็มละลาย 70 กรัม
งาขาว 150 กรัม
คำแนะนำ
**ทอดด้วยไฟอ่อน ขนมจะสุกถึงด้านใน
**สูตรนี้ทำได้ 74-75 ชิ้น
**ขนมหายร้อนให้แพคใส่ถุงใส่กล่อง อย่าให้โดนลม จะเก็บไว้ได้นานเป็นอาทิตย์
#ขนมหัวเราะ #ขนมอารมณ์ดี #ขนมไทย