✨แจกสูตร "ขนมไข่กรอบไส้เนย" เนื้อสัมผัสจะกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเนยเต็มๆ เหมาะกับเป็นของว่างทานคู่กับชากาแฟ รับรองหากใครได้ชิม ต้องยกนิ้วให้ 👍 ทำตามได้ง่ายๆ สร้างรายได้สุดปัง!!!! มาดูวิธีทำกันเลยจ้า 😋
แป้งข้าวสาลี ตราพัดโบก 100 กรัม
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาลทราย 80 กรัม
ยูเอฟเอ็ม เอสพี 5 กรัม
นมสด 40 กรัม
เนยสดละลาย 40 กรัม
กลิ่นเนยนม
เนยสด (สำหรับไส้) 100 กรัม
วิธีทำ
ร่อน แป้งข้าวสาลี ตราพัดโบก และ ผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้
ตีไข่ไก่ น้ำตาลทราย และยูเอฟเอ็ม เอสพี เข้ากัน
เติมแป้งที่ร่อนไว้ คนผสมเข้ากัน ตีความเร็วสูงสุด 10 นาที
เปลี่ยนเป็นความเร็วต่ำ เติมนมสด เนยสดละลาย และกลิ่นนมเนย
ผสมจนเข้ากันดี
หยอดลงพิมพ์ที่ต้องการ ใส่ไส้เนยสด
นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 400°ฟ (200°ซ) ประมาณ 15-20 นาที
หรือจนกระทั่งสุก
#ufmbakingandcookingschool #เรียนจริงทำจริงกับยูเอฟเอ็ม #แป้งUFM #แจกสูตร #ขนมง่ายๆ #เมนูง่ายๆ #เบเกอรี่ #ทำขนม #ขนมไข่ #ขนมไข่กรอบ #ขนมไข่ #ขนมไทยโบราณ #ขนมไข่โบราณ #เมนูขายดี #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูสร้างรายได้ #สุดปัง
26 окт 2024