Тёмный

ข้าวหน้าปลาซาบะและแซลมอนราดซอสเทริยากิ | เชฟขวัญ 

เชฟขวัญ EngiChef
Подписаться 1,3 млн
Просмотров 45 тыс.
50% 1

วันนี้ผมจะชวนทำ ข้าวหน้าปลาซาบะและแซลมอนราดซอสเทริยากิครับ
สูตรนี้ทำให้ดูเป็นไอเดียสำหรับทำขายครับ
มีดที่ผมใช้จะเป็นมีด Ivo Cutelarias เป็นมีดนำเข้าจากโปรตุเกส
ใช้เหล็กเกรดดี มาตรฐานเยอรมัน มีส่วนผสมของ คาร์บอนสูง มากกว่า 50% ทำให้เกิด สนิมได้ยากกว่า มีดทั่วไป ที่มีส่วนผสมของคาร์บอนเพียง 30%
และมีส่วนผสมของ โครเมียมไวโคดิน 15% ซ ึงทำให้มีความคม แข็งแรง มากกว่ามีดทั่ไป ตามท้องตลาด
สนใจ สั่งซื้อได้ที่ Lazada
www.lazada.co.th/shop/hhearts...
หรือ เวปไซต์ hheartshop
www.hheartshop.com
#ข้าวหน้าปลาซาบะและแซลมอนราดซอสเทริยากิ #IvoCutelarias #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/

Опубликовано:

 

16 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 42   
@user-gs4ol1dd8n
@user-gs4ol1dd8n 2 года назад
สุดยอดค่ะเชฟ
@user-dk4qr5vg7v
@user-dk4qr5vg7v 2 года назад
ขอบคุณมากค่ะเชฟ
@whiteblossom5665
@whiteblossom5665 Год назад
น่าทานมากค่ะเชฟ
@laddawankeawsawang7549
@laddawankeawsawang7549 2 года назад
น่ากินมากจ้าเชฟ😋
@patthumpitak4762
@patthumpitak4762 2 года назад
น่าทานมากกก
@kanyarat.v
@kanyarat.v 2 года назад
ซอสเทริยากิยี่ห้อไหนคะ ซื้อมาบางอันก็เค็มบางอันก็หวานไปค่ะ😔
@meinaroka
@meinaroka 2 года назад
น่ากินมากกก
@georgeforeman6362
@georgeforeman6362 2 года назад
น่ากินมากครับเชฟ
@nidsya.4621
@nidsya.4621 2 года назад
น่ากินมากๆค่ะ เดี๋ยวจะลองทำเมนูนี้ดูบ้าง ดิฉันอยู่นอร์เวย์ปกติจะชอบไปตกปลาซาบะมาทำกินเองบ่อยๆ พอดีเลยค่ะดูคลิปของเชฟแล้วก็ได้เมนูเพิ่มอีกแล้ว
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ได้แซลมอนสดๆ น่าจะอร่อยครับ
@supaphachunlue8653
@supaphachunlue8653 2 года назад
ใช้ข้าวหอมมะลิแทนได้มั้ย
@user-lt9wu6lk3i
@user-lt9wu6lk3i 2 года назад
ปอ.ปลาน่ากิน🐟😋
@pinnylawichai4635
@pinnylawichai4635 2 года назад
สวัสดีค่ะ💕
@punnacraft3559
@punnacraft3559 2 года назад
น่ากินนนนนน
@Manneken_Pis
@Manneken_Pis Год назад
รบกวนเชฟแนะนำซอสเทอริยากิหน่อยค่ะ ที่ซื้อมามันเค็มมากเลยค่ะ😢
@Conuncung
@Conuncung 10 месяцев назад
เชฟครับ ผมทำปลาแล้ว ใส่ตู้เย็นไว้ มาเวฟกินอีกที มันคาวปลา ต้องทำยังไงครับ ขอบคุณครับ
@niphatleeanan1927
@niphatleeanan1927 2 года назад
หน้าตาอาหารสวย ความอร่อยก็มาเกินครึ่งล่ะ ก่อนกิน👍😄
@engichef420
@engichef420 2 года назад
อาหารต้องขายด้วยหน้าตาก่อนเลยครับ
@pirrr.p
@pirrr.p 2 года назад
อยากได้วิธีทำก๋วยเตี๋ยวพวงขายมากๆเลยค่ะ
@myphon4842
@myphon4842 2 года назад
ว้าว
@sittiwatchutivigraikul9901
@sittiwatchutivigraikul9901 Год назад
ไม่มีข้าวญี่ปุ่นใช้ข้าวชนิดอื่นได้ไหมครับ
@yuthanaprapruetngan8993
@yuthanaprapruetngan8993 2 года назад
ซื้อปลาจากที่ไหนค่ะ ดูสดมากค่ะ
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ร้านแถวบ้านครับ เป็นร้านขายวัตถุดิบนอกครับ
@user-ij2my3fl9v
@user-ij2my3fl9v 8 месяцев назад
กะทะใช้ดีไหมคะเชฟ
@engichef420
@engichef420 8 месяцев назад
ดีครับ
@ABC-fz6tl
@ABC-fz6tl 2 года назад
รบกวนสอบถามค่ะ 🙏 ลองทำตารางคำนวณใน Excel แบบเชฟแล้ว ตรง yield ที่เป็น 100% ค่าตรงกับเชฟ แต่ถ้าเป็น 95% 98% คำนวณค่าไม่ตรงกับเชฟเลย ต้องตั้งค่าใส่สูตร sum ใน excel ยังไงหรอค่ะ
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ทักเข้ามาที่ inbox เพจ สอนทำอาหาร by chef Kwan นะครับ
@ABC-fz6tl
@ABC-fz6tl 2 года назад
@@engichef420 ทักเรียบร้อยแล้ว ขอบพระคุณมากๆคะ 🙏🙏🙏
@party3458
@party3458 2 года назад
สอบถามหน่อยครับเวราเราหุงข้าวญี่ปุ่นสุขแล้วควรคตออกจากหมอแล้วเก็บใว้ในภาชนะอื่นปล่าวครับหรึเก็บใว้ในหม้อหุงข้าวตามปรกติ เห็นมีบางช่องบอกว่าการเก็บรักษาข้าวควรเอาใว้ในตู้เย็นแต่ถ้าเราหุงเพื่อขายเราควรรักษาข้าวญี่ปุ่นแบบไหนถึงเหมาะสมครับเวราขายจะได้ยังนุ่มไม่แฉะหรึเละครับ แนะนำด้วยครับ
@engichef420
@engichef420 2 года назад
กรณีขาย ปกติข้าวจะหุงวันต่อวันโดยประมาณจากปริมาณการขายครับ หุงเสร็จมักจะคดออกจากหม้อ ใส่อ่างไม้หรือภาชนะสำหรับใส่ข้าวครับ
@party3458
@party3458 2 года назад
@@engichef420 ขอบคุนมากครับ
@Monsterzelda77
@Monsterzelda77 2 года назад
สอบถามหน่อยครับเชฟ ไข่หวาน สามารถหาซื้อได้จากแหล่งที่ไหนบ้างครับ
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ผมซื้อจากร้านขายวัตถุดิบนำเข้าในระยองครับ
@nipornnilpruek4618
@nipornnilpruek4618 2 года назад
อยากจะรบกวนขอไฟล์คำนวณราคาต้นทุนจากเชฟได้มั้ยคะ
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ขอเข้ากลุ่มเฟส "เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ" ได้เลยครับ
@user-mz3bx2bh8y
@user-mz3bx2bh8y 2 года назад
อยากใด้มีดค่ะ
@engichef420
@engichef420 2 года назад
มีด ivo ใช้ดีมากครับ ผมใช้มาปีกว่าแล้วครับ
@hi-end10
@hi-end10 2 года назад
วัตถุดิบต่างๆหาซื้อจากไหนได้บ้างคับเชฟ เผื่อทำกินที่บ้าน
@meinaroka
@meinaroka 2 года назад
ปลาซาบะ ปลาแซลมอน ยำสาหร่าย ไข่หวาน ยี่ห้ออะไรค้า
@engichef420
@engichef420 2 года назад
ผมซื้อจากร้านขายวัตถุดิบต่างประเทศในระยองครับ
@user-fk2hc3fz1u
@user-fk2hc3fz1u 2 года назад
👍👍👏👏
@samchannel4390
@samchannel4390 2 года назад
น่ากินๆอีกเเร้วครับปม
Далее