ถ้าใช้ข้าวเหนียวใหม่ข้าวเหนียวจะหดตัวมากกว่าข้าวเหนียวเก่า ปริมาณการ ตักของ แต่ละคน หรือข้าวหมากแต่ละงวด ปริมาณจะแตกต่างกัน ไม่สม่ำเสมอ อยู่ที่การอัดแน่นของข้าวหมาก และการยุบตัวของข้าวเหนียว ในแต่ละครั้ง ระยะเวลา การเป็นของข้าวหมาก 2วัน ถ้าอากาศเย็น 3 วัน ถ้าไม่แน่ใจ ตักชิมก่อนขายได้เลย
2 окт 2024
