จับปูนากล้ามโต โอ้โฮตัวใหญ่เสียไม่มี | Foodwork [CC] 

พาทุกคนไปสัมผัสวิถีชิวิตอันแสนเรียบง่ายกันที่ชุมชนบ้านหนองโพ อ.ตาคลี จ.นครสวรรค์ โดยเริ่มกันที่กินขนมพื้นบ้าน กับชื่อที่ไม่เคยได้ยินที่ไหนมาก่อน อย่าง "ขนมชะมุด" และไปตามหาวัตถุดิบพื้นบ้านแสนอร่อย "ปูนา" และยกยอปลา เพื่อนำมาทำอาหารจานอร่อยมากมาย อาทิ "ห่อปิ้งปลา" และ "น้ำพริกปูนามะขามสด" นอกจากนี้ยังไปล้วงเคล็ดลับความอร่อยจากเมนูพื้นบ้านอย่าง "แกงเลียงหยวก" ด้วยความอร่อยของปูนานี้เอง อาหารจานเด็ดของ Foodwork จึงได้รังสรรค์เป็น "สลัดปูนาซอสปล้าร้า"
สูตรเด็ดจากรายการ : แกงเลียงหยวก
สูตรเด็ดจากรายการ : สลัดปูปลาร้า
สูตรเด็ดจากรายการ : ห่อปิ้งปลา
สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกปูมะขามสด
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 ธันวาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#Foodwork #น้ำพริกปูมะขามสด #แกงเลียง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
RU-vid : / thaipbs