Тёмный

ชูโรสสูตรแป้งกรอบนาน และซอสช็อคโกแลตเหนียวเข้มข้นสุด ๆ ปาท่องโก๋สเปนทำง่าย ๆ สูตรกรอบนาน 

สวนครัว cooking
Подписаться 121 тыс.
Просмотров 76 тыс.
50% 1

วันนี้ทำขนมทานเล่นง่าย ๆ กันค่ะ สูตรนี้แป้งจะไม่เหลวมากบีบยากหน่อยแต่เนื้อชูรอสจะกรอบนาน และไม่อมน้ำมันค่ะ เราลองมาหลายสูตรแล้วสรุปว่าสูตรนี้อร่อยที่สุด เนื้อแป้งกรอบนอก นุ่มใน แป้งกรอบนาน ไม่อมน้ำมันค่ะ และซอสช็อคโกแลตแท้เข้มข้น ทานคู่กันเข้ากันมากค่ะ
วัตถุดิบ
น้ำสะอาด 250 ml.
เนยสดเค็ม 60 กรัม
น้ำตาลทราย 2 ชต.
เกลือ ½ ชช.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
กลิ่นวนิลลา 1 ชช.
ซอสช็อคโกแลต
นมสด 200 ml.
น้ำตาลทราย 2 ชต.
แป้งข้าวโพด 2 ชช.
Dark Chocolate 70% 100 กรัม
***Dark Chocolate ใช้กี่ % ก็ได้ค่ะ (ถ้า % ต่ำจะหวานกว่าแต่เข้มข้นน้อยกว่า % สูงค่ะ)
วิดีโอทำอาหารทั้งหมดอยู่ใน Playlist นี้นะคะ
• อาหาร ของกิน
ช่องทางการติดต่อ
Facebook : bit.ly/398FFAQ

Опубликовано:

 

21 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 73   
@MSJADAM-bq6gm
@MSJADAM-bq6gm 3 года назад
น่าทานมากเลยค่ะ แนะนำใส่ส่วนผสมใต้คลิปด้วยจะดีมากๆเลยค่ะเผื่อใครทำไม่ทันคลิปจะสามารถอ่านใต้คลิปได้
@ninjaja1001
@ninjaja1001 2 года назад
ลองแล้วค่ะ ขอบคุณมาก สูตรนี้เยี่ยมมากเลยค่ะ ลองทำครั้งแรก ขอบคุณมากนะคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 3 года назад
แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งว่าวค่ะ bit.ly/3mdE3zt หัวบีบจะเป็นขนาด 1C นะคะ ซื้อได้ที่ลิงก์นี้เลยค่ะ s.lazada.co.th/l.bPLU ดาร์กช็อกโกแล็ต 70.4% เอาไว้ทำซอสช็อกโกแล็ตค่ะ ขนาด 1.5 กิโล s.lazada.co.th/l.bNCv ขนาด 500 กรัม s.lazada.co.th/l.bPLj
@สายฝนคําเมือง-ซ8ฉ
จะลองทำดูค่ะ
@nanibonita5146
@nanibonita5146 2 года назад
น่ากินมากเลยค่ะ
@nutchbell9375
@nutchbell9375 6 месяцев назад
ขอบคุณมากค่าาาาาาาา🌹❤️❤️❤️❤️❤️🌹
@jokermania1113
@jokermania1113 3 года назад
ทำทานแล้วนะคะ ที่บ้านชอบมากเลยค่ะ ลองทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันจะไม่ฟูกรอบเท่าทอดน้ำมันแต่ก็อร่อยส่วนทอดน้ำมันคืออร่อยกรอบนอกนุ่มในค่ะ
@watee_tx2.724
@watee_tx2.724 4 месяца назад
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าทานเหลือสามารถอบในหม้อทอดไร้น้ำมันใหม่ได้มั้ยคะ จะกรอบเหมือนเดิมมั้ย
@suankruacooking
@suankruacooking 4 месяца назад
ได้ค่ะ แต่ไม่รู้ว่าจะกรอบเท่าแบบเดิมมั๊ย อบไฟอ่อนๆไล่น้ำมันลองดูค่ะ
@แมคเกอร์มาวิน
ขาด อบเชย ผงโรยไปหน่อยจร้าจะดีมาก
@sopasangthong1828
@sopasangthong1828 2 года назад
ลองทำแล้วค่ะ พอเราทอดเสร็จทิ้งไว้ไม่นานทำไมมันนิ่ม ไม่กรอบ
@Myclumsyful
@Myclumsyful 11 месяцев назад
รสชาติอร่อยค่ะ แต่ไม่กรอบ
@mintrawaldo
@mintrawaldo 2 года назад
ใช้หัวบีบเบอร์อะไรคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
หัวบีบจะเป็นขนาด 1C นะคะ ซื้อได้ที่ลิงก์นี้เลยค่ะ s.lazada.co.th/l.bPLU
@jokermania1113
@jokermania1113 3 года назад
ขอสอบถามหน่อยค่ะ สูตรนี้ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ
@suankruacooking
@suankruacooking 3 года назад
ได้ค่ะ จะใช้เตาอบ หม้ออบลมร้อนก็ได้ค่ะ แต่ต้องรองด้วยกระดาษไขก่อนนำอบค่ะ
@jokermania1113
@jokermania1113 3 года назад
@@suankruacooking ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำแล้วจะมารีวิวนะคะ
@AonKwanyern
@AonKwanyern 10 месяцев назад
สูตรนี้ลดสูตรได้ไหมคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 9 месяцев назад
ได้ค่ะ
@โบว์มนัสวี
@โบว์มนัสวี 2 года назад
ใช้น้ำมันแทนเนยได้ไหมคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ได้ค่ะ
@rattiyaphumpet670
@rattiyaphumpet670 2 года назад
สูตรนี้กรอบนอกนุ่มในรึป่าวคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ใช่ค่ะ
@bozhan8597
@bozhan8597 2 года назад
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันทอดได้ไหมคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ใช้ได้ค่ะ ต้องใช้กระดาษไขรองก่อนกันติดด้วยค่ะ และเนื้อสัมผัสก็จะต่างกันนะคะ ระหว่างทอด กับ อบ
@bozhan8597
@bozhan8597 2 года назад
@@suankruacooking ควรใช้ไฟกี่องศากับกี่นาทีหรอคะ
@MczY_99
@MczY_99 Год назад
ใช้มาการีน แทนเนยได้ไหมคะ
@suankruacooking
@suankruacooking Год назад
ได้ค่ะแต่กลิ่นจะไม่หอมเท่าเนยสด และมาการีนก็เป็นไขมันทรานส์ด้วยนะคะ
@MczY_99
@MczY_99 Год назад
@@suankruacooking โอเคค่า ขอบคุณมากค่าา
@bmintradabmarapoth2573
@bmintradabmarapoth2573 2 года назад
พูดดีเข้าใจง่ายชอบคะซื้อของมาละกำลังหาสูตรดีๆลองทำจะทำตามนะคะ
@thisisyam8864
@thisisyam8864 2 года назад
ถ้านำไปขายควรขายชิ้นละกี่บาทดีคะ (หากใช้เป็นช็อกโกแลตสำเร็จรูป)
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ทำทานเอง ไม่ได้คำนวณเลยจ้า
@ceeneenoon
@ceeneenoon 2 года назад
ใช้แป้งอื่นแทนแป้งอเนกประสงค์ได้ไหมครับ เช่น แป้งเค้ก
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ได้ค่ะ ใช้แป้งเค้กเนื้อขนมจะนุ่มกว่าใช้แป้งอเนกฯ ถ้าใช้แป้งขนมปังขนมจะเนื้อเหนียวกว่าแป้งอเนกฯ (ขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนในแป้ง หรือที่เรียกว่ากลูเตน (Gluten) ค่ะ)
@ninjaja1001
@ninjaja1001 2 года назад
แป้งเหลือ ใส่ตู้เย็นไว้ทำวันหลังได้ไหมคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ยังไม่เคยลองเก็บเลยค่ะ แต่น่าจะเก็บข้ามคืนได้คืนนึงค่ะ ไม่แน่ใจว่าแป้งที่เก็บไว้ทอดออกมาจะฟู กรอบ แบบเดิมรึเปล่า ถ้าลองเก็บแล้วทำออกมาเป็นยังไงบอกเล่ากันด้วยนะคะ
@ninjaja1001
@ninjaja1001 2 года назад
@@suankruacooking ลองแล้วนะคะ แป้งยังใช้ได้ดีเหมือนเดิมค่ะ ฟู กรอบเหมือนเดิมเลยค่ะ 👌👍☺️
@ksroihan3962
@ksroihan3962 3 года назад
คำนวนต้นทุนได้ไหมคะ
@ksroihan3962
@ksroihan3962 3 года назад
อยากทำขาย
@Khunnaii5599
@Khunnaii5599 2 года назад
ช็อคโกแลต.ยี่ห้ออะไรคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
Van Houten ค่ะ shp.ee/qpwq3mx
@Khunnaii5599
@Khunnaii5599 2 года назад
@@suankruacooking ขอบคุณค่า แล้วซอสช็อกโกแลต สามารถเก็บไว้ได้นานเท่าไรคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
@@Khunnaii5599 เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 4 - 5 วันค่ะ
@nutnichachey-eim7666
@nutnichachey-eim7666 3 года назад
ใช้เเป้งเค้กเเทนได้ไหมคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 3 года назад
ใช้ได้ค่ะ
@Sweetmellow11
@Sweetmellow11 3 года назад
แง ไปเห็นของคนเกาหลี ไปทำตามสูตรเค้าไม่มีเกลือ จืดมากเลยทน่าจะเห็นช่องนี้ก่อน 😭
@rarindaphoollek5512
@rarindaphoollek5512 3 года назад
หัวบีบเบอร์อะไรคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 3 года назад
1C ค่ะ สนใจสั่งซื้อได้ที่นี่เลยค่ะ bit.ly/3yL36gq
@mukdakasibal2410
@mukdakasibal2410 3 года назад
ขนาดหัวบีบเท่าไหร่คะ
@suankruacooking
@suankruacooking 3 года назад
ขนาด 1C หัวบีบแบบนี้ค่ะ bit.ly/3yL36gq
@amlarsibounnhueang8239
@amlarsibounnhueang8239 3 года назад
สูตนี้ได้กี่ชิ้นคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 3 года назад
ไม่ได้นับไว้เลยค่ะ : )
@malichamberland1512
@malichamberland1512 2 года назад
👍👍👍👍👍👍
@สีรุ้งชาแนล
ขอสูตรหน่อยนะคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
สูตรชูโรส >>> 00:07 สูตรซอสช็อกโกแล็ต >>> 00:11
@จุฑาพรสุตาวงษ์
5:23 ​@@suankruacooking
@sureewanrich
@sureewanrich 2 года назад
จะลองทำดูค่ะ
@vivoVivo-xz7er
@vivoVivo-xz7er 2 года назад
พึ่งดูครั้งแรกชอบเลยค่ะขอสอบถามหน่อยค่ะจะซื้อถุงบีบแบบนี้ได้ที่ไหนคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ซื้อออนไลน์ได้ค่ะ แบบนี้ค่ะ bit.ly/39skpeR
@iamtangmay2760
@iamtangmay2760 2 года назад
ทำสดค้างคืนแล้วค่อยทอดตอนเช้าได้ไหมคะ
@suankruacooking
@suankruacooking 2 года назад
ยังไม่เคยเก็บไว้ทอดอีกวัน แต่น่าจะได้ค่ะ ที่ไม่แน่ใจเพราะไม่รู้ว่าแป้งจะฟู กรอบนอกนุ่มในเท่าทอดเลยหรือเปล่าค่ะ
@วิภาดาอ่อนสรี
แป้งอะไรก็ไม่บอกบ้ารึเปร่ากุเสียเวลาดู
@exosannabell7526
@exosannabell7526 3 года назад
ต้นคลิปก็บอกอยู่นะคะว่าแป้งอเนกประสงค์
@suankruacooking
@suankruacooking 3 года назад
ถ้าดูจริง ๆ ก็จะเห็นวัตถุดิบตรงนี้ทุกอย่างเลยค่ะ ทั้งว่าเป็นแป้งอะไร ใส่เท่าไหร่ บอกหมดจ้า สูตรชูโรส >>> 00:07 สูตรซอสช็อกโกแล็ต >>> 00:11 สั่งซื้อได้ที่นี่ค่ะ bit.ly/3mdE3zt
@wannasirohhayeehamis5167
@wannasirohhayeehamis5167 2 года назад
คุณอ่ะบ้า ไม่ได้ดูหรอค่ะ ว่าเขาเขียน แป้งสาลีอเนกประสงค์ จะใช้แป้งตราว้าวรึตราอรัยก้แล้วแต่คุณเลยค่ะ ขนาดไม่ใช่คนทำคลิป อ่านแล้วยังบั่นทอนใจเลย ทำมัยต้องมาเม้นแย่ๆๆให้คนเขาเสียกำลังใจในการทำคลิปด้วยล่ะค่ะ
@toyaroudtheworld6399
@toyaroudtheworld6399 Месяц назад
ถ้าคลิปละเอียดขนาดนี้ไม่รู้เรื่อง รอยหยักในสมองคงไม่มี
@toyaroudtheworld6399
@toyaroudtheworld6399 Месяц назад
คลิปบอกละเอียดขนาดนี้ สงสัยรอยหยักสมองคงไม่มี
Далее
Homemade Churros Recipe with Chocolate Sauce
6:37
ОН У ТЕБЯ ЗА ДВЕРЬЮ!
22:33
Просмотров 460 тыс.
Human vs Jet Engine
00:19
Просмотров 110 млн