วันนี้ทำขนมทานเล่นง่าย ๆ กันค่ะ สูตรนี้แป้งจะไม่เหลวมากบีบยากหน่อยแต่เนื้อชูรอสจะกรอบนาน และไม่อมน้ำมันค่ะ เราลองมาหลายสูตรแล้วสรุปว่าสูตรนี้อร่อยที่สุด เนื้อแป้งกรอบนอก นุ่มใน แป้งกรอบนาน ไม่อมน้ำมันค่ะ และซอสช็อคโกแลตแท้เข้มข้น ทานคู่กันเข้ากันมากค่ะ
วัตถุดิบ
น้ำสะอาด 250 ml.
เนยสดเค็ม 60 กรัม
น้ำตาลทราย 2 ชต.
เกลือ ½ ชช.
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม
ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 3 ฟอง
กลิ่นวนิลลา 1 ชช.
ซอสช็อคโกแลต
นมสด 200 ml.
น้ำตาลทราย 2 ชต.
แป้งข้าวโพด 2 ชช.
Dark Chocolate 70% 100 กรัม
***Dark Chocolate ใช้กี่ % ก็ได้ค่ะ (ถ้า % ต่ำจะหวานกว่าแต่เข้มข้นน้อยกว่า % สูงค่ะ)
วิดีโอทำอาหารทั้งหมดอยู่ใน Playlist นี้นะคะ
• อาหาร ของกิน
ช่องทางการติดต่อ
Facebook : bit.ly/398FFAQ
21 окт 2024