คลิปนี้จะสอนทำตะโก้แห้ เมนูขนมไทยทำง่าย และสอนพับกระทงใบเตยด้วย
อัตราส่วน
แห้วต้มสุกหั่นเต๋า 0.5×0.5 cm 150 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 16 กรัม
แป้งถั่วเขียว 12 กรัม
น้ำลอยดอกมะลิ 2½ ถ้วย (630 กรัม)
น้ำตาลทราย 150 กรัม
น้ำใบเตย 2 ช้อนโต๊ะ (22 กรัม)
หน้าขนม
แป้งข้าวเจ้า 36 กรัม
หัวกะทิ 560 กรัม
น้ำลอยดอกมะลิ 1 ถ้วย (250 กรัม)
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
#เชฟขวัญ #ตะโก้แห้ว #ขนมไทย
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/sticker/10180155
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/DArr13/
5 авг 2024