รายการ ตามอำเภอจาน ดำเนินรายการโดย คุณอโนชา ศิริจร และคุณเฉลิมพล ตันติ์ทวิสุทธิ์ สัปดาห์นี้ พาไปรู้จักกับอาหารพื้นบ้านโบราณของคนจังหวัดระยอง ที่มีชื่อว่า กระราง หรือ ข้าวราง ซึ่งเป็นอาหารโบราณที่หาทานยาก และ มีให้ทานเพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น กระรางที่ว่านี้มีวัตถุดิบหลักก็คือ “กระบก” และอีกหนึ่งวัตถุดิบที่เราไปเก็บกันนั่นก็คือ “ว่านม่วง” ซึ่งเป็นพืชที่มี ลักษณะหัวหรือเหง้าคล้ายขมิ้นชันและขิง จากนั้นเข้าครัวทำเมนูแสนอร่อย กะปิคั่ว และแกงป่าว่านม่วง(ขมิ้นขาว) ติดตามความสนุกและเมนูชวนหิวได้ในรายการ
ติดตามชมรายการ "ตามอำเภอจาน" ทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 น. ทางอมรินทร์ ทีวี เอชดี ช่อง 34
------------------------------------------------------------------------------------
ติดตามอมรินทร์ ทีวี ได้ที่
ทีวีดิจิทัล หรือ กล่องดิจิทัลทีวี ช่อง 34
Website : www.amarintv.com
Facebook : / amarintvhd
Twitter : / amarintvhd
Instagram : / amarintvhd
RU-vid : / amarintvhd
Dailymotion : www.dailymotio...
Line : lin.ee/w1gOqNl
Tiktok : / amarintvhd
ติดต่อโฆษณา 02-422-9191 ต่อ 2505 และ 092-280 0782
#ตามอำเภอจาน #AmarinTV34
6 сен 2024
