ทำไวน์แดง จากองุ่นสายพันธุ์เมอโร |Kitchen Rider.| 

ขอบคุณมากค่ะ อาจารย์

แอร์ล็อค ไม่ใส่น้ำเหรอจารย์ แล้วมันจะมีประโยชน์อะไรครับ กันระเบิดได้อย่างเดียว แต่กันอากาศไม่ได้

ท่านได้ลอง ยีสต์สายพันธุ์ 71B แทน EC-1118 ดูไหมครับ ? จุดเด่นของตัวนี้คือผลิต S02 ออกมาน้อย รสชาดน่าจะนุ่มลิ้นกว่า EC-1118 เหมาะใช้หมักน้ำผลไม้สำเร็จรูป แต่ใช้เวลาหมักนานกว่า 1118 ? รบกวนทำการทดลอง แล้วบอกความแตกต่างรสชาดที่ได้จากสองสายพันธุ์นี้ด้วยครับ ขอขอบพระคุณ

เปรี้ยวไหม

น้ำองุ่นหาชื้อได้จากใหนครับ

ตัวโหลหมักนี้กี่ลิตรหรอครับ แล้วหาซื้อจากที่ไหน พอดีผมกำลังหาอยู่

จุกใช้เบอร์อะไรครับ

เป็นหวัดรึ

องุ่นรุ่นนี้ ไม่ต้องเติมน้ำตาล ?

ทำเหล้าบ๋วยยังจารย์