น้ำลำไยยอดฮิต
ตอนนี้กำลังเป็นกระแส ใครทำขายก็ปัง ยิ่งอากาศร้อนๆแบบนี้ ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าแน่นอน!!
วันนี้จะมีทั้งสูตรน้ำลำไยสดและน้ำลำไยอบแห้ง ใครสะดวกแบบไหนก็ทำตามแบบนั้นเลยจ้า
**น้ำลำไยสด**
น้ำเปล่า 5 ลิตร
ใบเตยมัด 1 มัด ( ใบเตย 4-5 ใบ)
น้ำตาลไม่ฟอกสี 950 กรัม
น้ำตาลโอทึ้ง 1-2 ชต. (ตัดออกได้)
เกลือแกงหรือเกลือสมุทร 1 ชช.
เนื้อลำไยสดคว้านเมล็ดแล้ว 2 กก. ( นน.ลำไยก่อนแกะ 3.5 กก.)
**น้ำลำไยอบแห้งเนื้อสีทอง**
น้ำเปล่า 6 ลิตร
ใบเตย 1 มัด
ลำไยอบแห้งเนื้อสีทอง 500 กรัม
น้ำตาลไม่ฟอกสี 350 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม
เกลือแกงหรือเกลือสมุทร 1 ชช.
คำแนะนำ
**ความหวานสามารถปรับเพิ่มหรือลดได้
**แต่ละสูตรสามารถตักใส่แก้วได้ประมาณ 15 แก้ว (แก้ว 22 ออนซ์)
**การตักน้ำและเนื้อลำไยแต่ละแก้ว ให้คำนวณต้นทุนของตนเองก่อน อย่าให้ขาดทุนนะคะ
#น้ำลำไยสด #น้ำลำไยอบแห้ง
5 сен 2024