Тёмный

บัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อน สูตรทำขาย บอกเทคนิคไม่ให้บัวลอยพองอืด สีสวยจากธรรมชาติอร่อยทำขายสร้างรายได้ 

ครัวผึ้งปรุง เดลิเวอรี่
Просмотров 105 тыс.
50% 1

บัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อน สูตรทำขาย บอกเทคนิคการทำไม่ให้แป้งบัวลอยพองอืดดูดน้ำกะทิเวลาตั้งขายนานๆๆ สูตรนี้หวานกำลังดี หอมมันกะทิ อร่อยด้วยมะพร้าวอ่อน สูตรทำขายสร้างรายได้ สร้างอาชีพค่ะ
.
ส่วนผสมของขนมบัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อน
.
ส่วนผสมของแป้งมันม่วง
1มันม่วงนึ่งสุก 100 กรัม
2แป้งข้าวเหนียว 90 กรัม
3แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม
4หัวกะทิ 120 ml
.
ส่วนผสมของแป้งอัญชัน
1แป้งข้าวเหนียว 90 กรัม
2แป้วข้าวเจ้า 10 กรัม
3น้ำอัญชัน 120 ml
.
ส่วนผสมของแป้งใบเตย
1แป้งข้าวเหนียว 90 กรัม
2แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม
3น้ำใบเตย 120 ml
.
ส่วนผสมของแป้งแก้วมังกร
1แป้งข้าวเหนียว 90 กรัม
2แป้งข้าวเจ้า 10 กรัม
3น้ำแก้วมังกร 120 ml
.
ส่วนผสมของน้ำเชื่อม
1น้ำตาลทรายขาว 300 กรัม
2น้ำเปล่า 550 ml
3ใบเตย 2 ใบ
.
ส่วนผสมของน้ำกะทิ
1หัวกะทิ 500 ml
2น้ำมะพร้าว 100 ml
3เกลือ 1/4 ช้อนชา
.
ช่องทางการพูดคุยเพิ่มเติมได้ที่
FB : ครัวผึ้งปรุงเดลิเวอรี่
IG : peungprung
email :peungprung.2017@gmail.com
.
#บัวลอยไข่หวานมะพร้าวอ่อน #บัวลอยไข่หวาน
#บัวลอย #เมนูสร้างอาชีพ #เมนูสร้างรายได้
#ขนมหวาน #ขนมไทย

Опубликовано:

 

5 июл 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 105   
@khun1308
@khun1308 8 месяцев назад
ขอบคุณสูตรนี้มากต่ะ คุณผึ้ง ชอบสูตรไข่หวาน
@psirikitchen4034
@psirikitchen4034 2 года назад
เคล็ดลับดีๆขอบคุณค่ะที่แชร์คะ
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะ
@pimolwanpimolwan1833
@pimolwanpimolwan1833 Год назад
น่ากินมากคะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ขอบคุณค่ะ
@tanyaontanapattarachotikun2043
@tanyaontanapattarachotikun2043 2 года назад
ขอบคุณค่ะ มีประโยชน์มากค่ะ🙏
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมช่องของผึ้งค่ะ
@user-pd5lq3xc2b
@user-pd5lq3xc2b Год назад
ขอบคุนสำหรับความรู้ค่ะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ผึ้งยินดีแบ่งปันค่ะ
@user-cs5hx1cw9w
@user-cs5hx1cw9w Год назад
ขอบคุณที่แบ่งปั่นนะค่ะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ
@user-uu7qn9ui2c
@user-uu7qn9ui2c 7 месяцев назад
จะลองเอาไปทำดูคะ ถ้าตัวแป้งไม่อืด จะดีมาก
@sukanyadeepa7315
@sukanyadeepa7315 Год назад
น่าทานมากกกกก
@peungprung
@peungprung Год назад
ขอบคุณค่ะ
@T3456E-sanKanchanaburi
@T3456E-sanKanchanaburi 2 года назад
ขอบคุณเทคนิคไม่ให้บัวลอยอืดค่ะ น่ากินมากค่ะ
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ขอบคุณค่ะ ที่เข้ามาเยี่ยมครัวของผึ้ง
@channel-bw4fb
@channel-bw4fb 2 года назад
เก่งมากเลยนะคะทำอะไรได้ทุกอย่าง
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ขอบคุณค่ะ
@sanohkhem1702
@sanohkhem1702 Год назад
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ร่ำรวยมากไปจ้า❤
@peungprung
@peungprung Год назад
ผึ้งยินดีมากๆๆค่ะ เช่นกันค่ะ
@appfree5800
@appfree5800 Год назад
กดแล้วจ้า
@peungprung
@peungprung Год назад
ขอบคุณค่ะ
@bfmomo3682
@bfmomo3682 2 года назад
ขอบคุณมากนะคะที่บอกเคล็ดลับดีๆค่ะ
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ยินดีมากๆๆค่ะ ขอบคุณค่ะ
@ideaican7554
@ideaican7554 4 месяца назад
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ ใช้สูตรนี้รับออเดอร์ทำรายได้เสริมเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆมากๆค่ะครูผึ้ง❣️
@peungprung
@peungprung 4 месяца назад
ได้ยินอย่างนี้ ทำให้ผึ้งมีกำลังทำคลิปต่อเลยค่ะ ดีใจนะคะที่ชอบค่ะ
@user-wo7ov1zg4r
@user-wo7ov1zg4r Год назад
น่าอร่อยมากครับ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันครับ
@peungprung
@peungprung Год назад
ผึ้งยินดีแบ่งปันค่ะ ขอบคุณนะคะที่เข้ามาชมช่องเล็กๆๆของผึ้งค่ะ
@user-ev2pg9ct7k
@user-ev2pg9ct7k 2 года назад
น่ากินจังค่ะ ถ้วยพลาสติกขนาดเท่าไรค่ะคุณผึ้ง
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ขนาด 350 ml ค่ะ
@user-wz2iw7hy1u
@user-wz2iw7hy1u Месяц назад
บัวลอยไข่หวาน
@user-pw6gv8qs6m
@user-pw6gv8qs6m Год назад
แม่ค้าสวย มากๆนะคะ ที่ลูกค้าซื้อกันเยอะเพราะแม่ค้าน่าตาสวยมากๆ ที่สําคัญพูดจาเพราะมากๆด้วย นํ้าเสียงสุภาพ มารยาทก็งาม ไม่ต้องสงสัยว่าทําไมลูกค้าเต็มร้านมาซื้อบัวลอยกัน อร่อยมากๆด้วยค่ะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ขอบคุณค่ะ
@iphoneiphone9875
@iphoneiphone9875 Год назад
@user-pw6gv8qs6m
@user-pw6gv8qs6m Год назад
น่าทานมากๆนะคะคุณผึ้ง ขอบคุณนะคะทื่มานําเสนอ วันก่อนไปทานที่เชียงใหม่มา บัวลอยไข่นกกะทา อร่อยมากๆค่ะ ชิบใจนํ้ากะทิหอมมากๆคนขายก็สวยงามขายดีลูกค้าตรึมเลยซื้อเพราะแม่ค้า สงยนี่เองพูดจาก็เพราะไพเราะหู
@peungprung
@peungprung Год назад
ขอบคุณนะคะ
@PhonePhone-pn3tw
@PhonePhone-pn3tw Год назад
💖💖💖💖
@peungprung
@peungprung Год назад
ขอบคุณค่ะ
@Peenkhrua
@Peenkhrua 9 месяцев назад
❤❤❤
@peungprung
@peungprung 9 месяцев назад
ขอบคุณค่ะ
@user-ll6qy6on7i
@user-ll6qy6on7i 2 года назад
แม่ผึ้งคะถ้าจะเอากะทิใส่โหลต่างหากแบบร้านดังๆเค้าขายกันค่ะเราต้องผสมแป้งข้าวเจ้าไหมเพื่อให้กะทิข้นเวลาตักราดบนบัวลอยค่ะปรึกษาค่ะคุณผึ้ง
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ไม่ต้องใส่แป้งค่ะถ้าเป็นกะทิกล่องก็ข้นไม่แยกชั้นค่ะ แต่ถ้าเป็นกะทิสดใส่แป้งนิดหนึ่งค่ะ ไม่ต้องใส่มากแล้วจะเสียรสชาติของกะทิไปค่ะ
@user-cx4kx4sp2v
@user-cx4kx4sp2v Год назад
สีสันสวยงาม น่าทานมากค่ะ ซิกแพกหายก็ตอนนี้แหละค่ะ...ถ้าทำขายปั้นแป้งเก็บไว้ได้มั้ยค่ะ
@peungprung
@peungprung Год назад
เก็บไว้ได้ค่ะ แช่ตู้นะคะ
@user-cx4kx4sp2v
@user-cx4kx4sp2v Год назад
@@peungprung ขอบคุณค่ะ
@user-dz4ey1sp2y
@user-dz4ey1sp2y 7 месяцев назад
เปลี่ยนจากแป้งข้าวเจ้าเป็นแป้งมันได้มั้ยค่ะ แล้วน้ำตาลถ้าใส่ตาลมะพร้าวครึ่งตาลทรายครึ่งได้มั้ยค่ะขอบคุณค่ะ
@peungprung
@peungprung 7 месяцев назад
ได้ค่ะ
@user-fn9on5sq5l
@user-fn9on5sq5l Год назад
รบกวนขออัตราส่วนน้ำกระทิกับน้ำเชื่อมหน่อยได้ไหมคะคุณผึ้ง
@peungprung
@peungprung Год назад
ผึ้งเขียนรายละเอียดให้แล้วค่ะ กดลูกศรชี้ลงด้านขวามือค่ะ จะมีรายละเอียดทั้งหมดให้แล้วค่ะ
@user-hd3im7rc4k
@user-hd3im7rc4k Год назад
ถ้าใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนน้ำตาลทรายควรใช้ปริมาณเท่ากันไหมคะ
@peungprung
@peungprung Год назад
เท่ากับน้ำตาลทรายเลยค่ะ
@saisuneepimpa8026
@saisuneepimpa8026 9 месяцев назад
กำลังหาสูตรที่จะทำขายเลยคะ เปิดมาเจอคลิปของคุณผึ้ง รบกวนถามนิดหนึ่งคะ เม็ดบัวลอยถ้าเราต้มในน้ำเปล่า(น้ำเดือด) พอสุก เราตักน๊อคในน้ำเย็น ได้มั้ยคะ อยากทำขายแบบถ้วยต่อถ้วยคะคุณผึ้ง
@peungprung
@peungprung 9 месяцев назад
ได้ค่ะ
@saisuneepimpa8026
@saisuneepimpa8026 9 месяцев назад
@@peungprung ขอบคุณมากๆเลยนะคะ
@user-jf5kf1cm1g
@user-jf5kf1cm1g Месяц назад
ทำตอนเย็นขายตอนเช้าจะอืดมั้ยคะ
@nongnuchtasusei8668
@nongnuchtasusei8668 2 года назад
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ขอบคุณค่ะ
@user-lm5we8gc6b
@user-lm5we8gc6b Год назад
ถ้าเราเพิ่มขิงเติมลงไปด้วยเพื่อตัดคาวไข่ด้วยจะได้ไหมคะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ได้ค่ะ แต่ต้องทำน้ำเชื่อมแยกออกมาค่ะ เอาน้ำเชื่อมมาต้มไข่แล้วใส่ขิงลงไปด้วย
@user-ib8pt3ic2j
@user-ib8pt3ic2j 2 года назад
ใส่น้ำเชื่อมที่ต้มบัวลอยลงไปผสมกับน้ำกะทิด้วยใช่มั้ยค่ะ
@peungprung
@peungprung 2 года назад
ใช่ค่ะ
@user-cv7nb2bt7f
@user-cv7nb2bt7f Год назад
ถ้าเราปั้นแป้งใส่ตู้เย็นไว้แล้วทำตอนเช้าได้ไหมคะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ได้ค่ะ
@naruemonvantasin3903
@naruemonvantasin3903 Год назад
บัวลอยต้มในน้ำเชื่อมไม่สุกต้องทำอย่างไรค่ะ
@peungprung
@peungprung Год назад
น้ำต้องเดือดเปิดไฟแรงค่ะ รับรองว่าสุกค่ะ ก่อนใส่แป้งบัวลอยลงไปทุกครั้งน้ำต้องเดือดนะคะ
@user-pe2km6hq7i
@user-pe2km6hq7i 11 месяцев назад
ถ้าทำขายหม้อบัวลอยในน้ำเชื่อมแยกไว้ต่างหาก พอจะขายค่อยตักเป็นถ้วยๆใส่กะทิใช่มั้ยค่ะ
@peungprung
@peungprung 11 месяцев назад
ใช่ค่ะ
@somjaisaehang9148
@somjaisaehang9148 Год назад
พี่ผึังส่งมาใหัชิมหน่อยน่ากินมากจ้า
@peungprung
@peungprung Год назад
ได้จ้า เอากี่ถุง5555
@user-dm1td3sp2s
@user-dm1td3sp2s 9 месяцев назад
สูตรนี้ได้ประมาณกี่ถ้วยคะ
@user-es2oz2wy2k
@user-es2oz2wy2k 11 месяцев назад
1.ใช้กะทิสดหรือกล่องดีกว่ากันคะ 2.ใส่บัวลอยและน้ำเชื่อมใส่ในกะทิทั้งหมดเลยหรือช้อนเอาแต่แป้งคะ 3.พอใส่มะพร้าวอ่อนในกะทิแล้วปิดไฟเลยใช่มั้ยคะแล้วค่อยใส่แป้งไม่เปิดไฟหรือไม่ค่ะ
@peungprung
@peungprung 11 месяцев назад
ตอบข้อ1 กะทิสดจะหอมและอร่อยกว่ากล่องค่ะ ตอบข้อ2 ทั้งน้ำเชื่อมและบัวลอยค่ะ ตอบข้อ3 ถ้าทำขายตัดบัวลอยพร้อมน้ำเชื่อมและใส่กะทิลงไปตามด้วยมะพร้าวอ่อน แต่ถ้าทำกินใส่มะพร้าวลงไปในกะทิตอนร้อนๆๆปิดไฟเลยค่ะ
@user-qy9nm3rw9n
@user-qy9nm3rw9n Год назад
สูตรนี้หวานมากไหมค่ะ จะลองเอาไปทำขายดูค่ะ ทำแต่ไม่เคยต้มแป้งกับน้ำเชื่อม ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆนะค่ะ🙏🙏🙏🥰
@peungprung
@peungprung Год назад
ไม่หวานมากค่ะ หรือค่อยๆเติมน้ำตาลแล้วชิมก่อนก็ได้ค่ะ
@user-dl9hk4xf1s
@user-dl9hk4xf1s 4 месяца назад
ในคลิปใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรคะ
@peungprung
@peungprung 4 месяца назад
เบอร์ 1 ค่ะ
@user-qy9nm3rw9n
@user-qy9nm3rw9n Год назад
เราใช้แป้งมันทำแป้งนวลได้ไหมค่ะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ได้ค่ะ
@user-qy9nm3rw9n
@user-qy9nm3rw9n Год назад
@@peungprung ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏🙏💞
@kassudaraksuwan2662
@kassudaraksuwan2662 Год назад
ถ้าทำขายเช้าต้มข้ามคืนไว้ได้ไหมคะ หรือปั้นแป้งข้ามคืนได้ไหมคะค่อยลวกตอนเช้า
@peungprung
@peungprung Год назад
แนะนำให้ปั้นแป้งกลางคืนไว้ แช่ตู้เย็นไว้ พอตอนเช้าค่อยเอามาต้มค่ะ
@kassudaraksuwan2662
@kassudaraksuwan2662 Год назад
@@peungprung แนะนำถ้วย30 บาทควรใช้ถ้วยกี่ออนซ์คะ
@Tewarin59composer
@Tewarin59composer Год назад
* สุดคลองบางกอกน้อย หาบัวลอยคอยจนสาย เล่นน้ำเพียงเดียวดาย เธอจมหายสายธารา พายเรือเผื่อพบร่าง คนทั้งบางต่างช่วยหา คงออกเจ้าพระยา บ้างก็ว่าน่าไปไกล ตาเขเหล่หลังงุ้ม เป็นชายหนุ่มนั่นไม่ใช่ เพื่อนคาราบาวไง นอกเรื่องไปไม่เข้าการ กินบัวลอยดีกว่า คงเข้าท่าน่าจะหวาน ขนมหรูดูน่าทาน ของคู่บ้านอาหารไทย
@peungprung
@peungprung Год назад
ขอบคุณค่ะ น่ารักมากค่ะ
@jirutviriyosutikul9028
@jirutviriyosutikul9028 Год назад
แผ่นรองซื้อที่ไหนครับ
@peungprung
@peungprung Год назад
หมายถึงอะไรค่ะ ตัวไหนค่ะ
@user-qk3yv1un3k
@user-qk3yv1un3k Год назад
ถ้าแช่แข็งแป้งไว้ได้กี่วันคะเวลาเอาออกต้องรอ แป้งนุ่มหรือว่าทำไงคะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ถ้าแช่แข็งได้เป็นเดือนค่ะ เวลาเอาออกมาตั้งให้น้ำแข็งละลาย แล้วนวดแป้งสัก10นาที ค่ะ
@jirutviriyosutikul9028
@jirutviriyosutikul9028 Год назад
สีเหลืองจากอะไรครับ
@peungprung
@peungprung Год назад
ฟักทองค่ะ
@user-nl8iq9xh6s
@user-nl8iq9xh6s Год назад
ทำไมเราต้องผสมแป้งข้าวจ้าวด้วยคะ ช่วยเรื่องอะไรคะ แล้วถ้าไม่ผสมได้มั้ยคะ
@peungprung
@peungprung Год назад
เพิ่มความเหนียวหนึบหนับให้กับแป้งค่ะ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ ใช้แป้งข้าวเหนียวอย่างเดียวก็ได้ค่ะ
@watcharapornsumranin3512
@watcharapornsumranin3512 Год назад
ถ้าทำเสร็จใส่ตู้เย็นไว้กินหลายๆวันสูตรนี้แป้งจะแข็งไหมคะ กินแบบเย็นๆไม่ต้องเวฟค่ะ
@peungprung
@peungprung Год назад
แป้งข้าวเหนียวและแป้งข้าวเจ้า ถ้าแช่เย็นจะแข็งค่ะ แต่ถ้าแช่เย็นแล้วเอาเข้าไมโครเวฟไม่แข็งค่ะ
@user-gw6xg9vu5m
@user-gw6xg9vu5m 4 месяца назад
ตอนต้มไข่หวาน ใส่น้ำตาล น้ำเท่าไรค่ะ หรือว่ากะเอาค่ะ
@peungprung
@peungprung 4 месяца назад
300 ค่ะ
@peungprung
@peungprung 4 месяца назад
น้ำเปล่า 550-600 กรัมค่ะ
@dinfor7841
@dinfor7841 6 месяцев назад
ทำแล้วเพื่อนต่างชาติร้องจะกินอีก
@peungprung
@peungprung 6 месяцев назад
ติดใจขนมไทยใช่ไหมค่ะ
@dinfor7841
@dinfor7841 6 месяцев назад
@@peungprung พอดีทำไม่หวานมาก เขาว้าวมากเลยคะ รอบหน้ามีสูตรเหนียวมูลมั้ยคะ
@pornthipdechlo3785
@pornthipdechlo3785 Год назад
ในน้ำกะทิเราไม่ใส่ น้ำตาลใช่หรือเปล่าคะแล้วถ้าเราจะใส่น้ำตาลเพิ่มไปได้หรือเปล่าคะ
@peungprung
@peungprung Год назад
ได้ค่ะ
@laongyailaongyai7159
@laongyailaongyai7159 6 месяцев назад
ถ้าใส่ไข่เค็มต้องนึ่งให้สุกก่อนมั้ยค่ะ
@peungprung
@peungprung 6 месяцев назад
ทำให้สุกก่อนค่ะ
@laongyailaongyai7159
@laongyailaongyai7159 6 месяцев назад
@@peungprung ขอบคุณค่ะ
Далее
кукинг с Даниилом 🥸
01:00
Просмотров 998 тыс.