Тёмный

#ปั้นขริบทอด 

Poppy4289
Подписаться 54 тыс.
Просмотров 147 тыс.
50% 1

ส่วนผสมแป้ง
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์.......500 กรัม
**(ตราดาวกรอบมาก)
2.น้ำมันพืช...........................130 กรัม
3.น้ำปูนใส............................200 กรัม
4.เกลือ................................1/2 ชช.
5.น้ำตาล..............................1 ชต.
ส่วนผสมใส้หมูหยองพริกเผา
1.หมูหยอง..............300 กรัม
2.พริกเผา...............100 กรัม
3.หอมแดงซอย........50 กรัม
4.น้ำตาล..................50 กรัม (ตามชอบ)
5.เกลือ....................1/2 ชช.
#ปั้นขริบ
#ปั้นสิบ
#ขนมปั้นสิบ
#ขนมปั้นขริบ
#ปั้นขริบทอด
#ปั้นขริบใส้หมูหยองพริกเผา
#หมูหยองพริกเผา

Опубликовано:

 

8 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 136   
@duangjanschoeman9960
@duangjanschoeman9960 22 дня назад
ขอบคุณค่ะ
@udornchankaew6929
@udornchankaew6929 3 года назад
หากมีการปรับสูตรให้ดีขึ้นควรลบสูตรเดิมออกนะคะเพื่อให้ได้ผลแน่นอน และเกิดความมั่นใจว่าสูตรดีจริงๆใช้ได้ อร่อยขึ้น สูตรเดิมทอดแล้วแป้งจะแข็งแต่สูตรใหม่จะนุ่มขึ้นคะ แต่ที่ทำจะไม่ใส่เนยจะใส่หัวกะทิแทนคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ จะปรับปรุงเเละพัฒนาคะ🙏😊
@ratchmobile2453
@ratchmobile2453 3 года назад
พูดเพราะมากค่ะ ชอบๆๆๆ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ขอบคุณมากจ้า รักเลย🥰🥰🥰🙏
@fgjsndgjfsh8372
@fgjsndgjfsh8372 Год назад
ชอบมากจ้าจะลองทำดู👍👍👍👍👍👍😋😋
@poppy4289
@poppy4289 Год назад
🥰🥰🙏
@My0236
@My0236 4 года назад
น่ากินมากค่ะ ไม่อมน้ำมัน
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ขอบคุณมากจ้า🥰🥰🥰🥰🙏 เมื่อทอดสีออกเหลืองๆไปทางน้ำตาลอ่อนให้เพิ่มไฟเเรงซัก 1-2 นาทีเเล้วตักขึ้นพักไว้ให้เสด็จน้ำมันคะ😊😊🥰
@user-zz2uj7ll6d
@user-zz2uj7ll6d 4 года назад
ปั้นสวยจังค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ขอบคุณมากคะ🥰🥰🥰🥰🙏🙏
@user-iz5dq6ps7f
@user-iz5dq6ps7f 4 года назад
ขอบคุญคะ👌👌
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ขอบคุณที่รับชมจ้า🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🙏
@SamSung-lm6sg
@SamSung-lm6sg 2 года назад
ทำไมนู๋ผัดไส้แล้วพอเย็นตัวมันแข็งไม่เหมือนในคลิปเลยคะ😆
@user-cp9mh2vl9v
@user-cp9mh2vl9v 4 года назад
หน้าอร่อยจังเลยคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
🤤🤤🤤🤤
@warunee-nee
@warunee-nee 3 года назад
สูตรนี้ทำเปนไส้กะหรี่ปั๊บได้ไหมคะ
@lovelyscale9701
@lovelyscale9701 4 года назад
พี่คะหากน้ำปูนใสไม่พอเราสามารถใส่น้ำเปล่าผสมลงไปด้วยได้ไหมคะ หรือว่าควรจะเป็นน้ำปูนใสเพียวๆเลย หรือน้ำเปล่าเพียวๆเลย ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ใช้น้ำเปล่าผสมก็ได้จ้า ถ้าอยากให้กรอบนานขึ้น ให้ใส่น้ำตาลในแป้งนิดเดียวนะคะ น้ำตาลประมาณ 1/4 ชช.จ้า
@nipatkob7613
@nipatkob7613 2 года назад
@noprada87
@noprada87 6 месяцев назад
ใส่หมูหยอง สามารถขายชิ้นล่ะ1บาทได้มั้ยคะ?
@poppy4289
@poppy4289 6 месяцев назад
ไม่ได้คะ ต้นทุนเเพงมาก😊
@thanawatsuphatphorn2816
@thanawatsuphatphorn2816 7 месяцев назад
ต้องขายชิ้นระเท่าไรค่ะสูตรนี้
@AA-iz1eq
@AA-iz1eq Год назад
ทอดแล้วทำไมไส้แตกคะ
@juliyadiel5882
@juliyadiel5882 3 года назад
ใช้ไฟอ่อนจะอมน้ำมันนะคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ขอบคุณที่เเนะนำนะคะ🥰🥰🥰🥰🙏
@user-eb5ch3gg5o
@user-eb5ch3gg5o 2 года назад
ถ้าเป็นกะหรี่บั้ฟ ใส้ หมุหยอง น้ำพริกเผาิได้ไหมคะ จะอร่อยไหมคะ
@poppy4289
@poppy4289 2 года назад
ได้จ้า อร่อยมากดช่นกันจ้า😊🥰
@user-eb5ch3gg5o
@user-eb5ch3gg5o 2 года назад
@@poppy4289ขอบคุณนะคะ แนะนำคะ หัดทำนะคะ
@user-ps5bg1qn9i
@user-ps5bg1qn9i 2 года назад
1ชุดคับ
@user-ej6sd9gj5e
@user-ej6sd9gj5e 4 года назад
นํ้าพริกเผาต้องใช้นํ้าพริกเบเกอรี่ไหมค่ะ..หรือใช้พริกเผาทั่วไปค่ะ..
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ใช้พริกเผาอะไรก็จ้า 😊👍
@user-db3pc7jn4w
@user-db3pc7jn4w 3 года назад
ทอดแล้วแป้งแอบ เหนียวนุ่มเป็นเพราะอะไรคะ อยากได้แบบกรอบๆคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ลองใช้เเป้งสูตรนี้ดูนะคะ🙏🙏🙂 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-24vKhrmHC7Y.html
@kanokpitchsrikrai7111
@kanokpitchsrikrai7111 4 года назад
รบกวนสอบถามค่ะเวลาทอดแล้ว แป้งจะแข็งมาก เป็นเพราะอะไรคะ
@PoTrollFunny-dc9so
@PoTrollFunny-dc9so 4 года назад
First comment
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
Thank you so much my friend 🙏😊
@user-oe3wn4kg1r
@user-oe3wn4kg1r 2 года назад
ทอดกี่นาที
@wanphenpisuttiping94
@wanphenpisuttiping94 2 года назад
น้ำพริกเผาทำเองหรือซื้อยี่ห้ออะไร
@poppy4289
@poppy4289 2 года назад
หาซื้อได้ตามร้านขายของทำเบอเกอรี่ได้เลยคะ😊
@user-eb8qz3zx9c
@user-eb8qz3zx9c 3 года назад
สุดยอดมากๆครับผม​
@nuchanardwichiankanta2975
@nuchanardwichiankanta2975 3 года назад
น้ำปูนจำเป็นต้องรอให้ถึง 1 คืนอย่างเดียวมั้ยคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
น้ำปูนใสใช้เวลาในการตกตะกอนประมาณ 3 ชั่วโมงขึ้นไปก็ได้คะ ถ้าจะให้ใสดีๆเเช่ข้ามคืนจ้า🙏😊😊
@user-oe3wn4kg1r
@user-oe3wn4kg1r 2 года назад
ใส่กี่กรัมคะ
@user-ii2vj1rr8g
@user-ii2vj1rr8g 3 года назад
ถ้าเราทำไว้เยอะ ปั้นไม่หมด ไส้ที่เหลือแช่ตู้เย็นไว้จะแข็งไหมค่ะ เวลาเอามาปั้นใหม่ต้องอุ่นก่อนไหมค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ใส้เเช่ตู้เย็นไว้จะเเข็งคะ ถ้าปั้นขึ้นรูปไว้เเล้วสามารถนำมาปั้นขริบได้เลยคะ เเต่ถ้ายังไม่ขึ้นรูปต้องรอให้คายความเย็นก่อนจ้า🥰🙏
@user-vx1qg2uo3d
@user-vx1qg2uo3d 3 года назад
ทำเสร็จแล้วเก็บไว้ได้กี่วันคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
เก็บในตู้เย็นได้ประมาน 1 อาทิตย์จ้า😊🙏
@patkee682
@patkee682 3 года назад
สูตรนี้ได้ขนมปริมาณเท่าไหร่คะ จะได้คำนวณถูก
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-R-LampQUfiw.html
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ขออภัยที่ตอบช้านะคะ พอดีมีคริปใส้ถั่วที่คิดค้นทุนคะ🙏 หมูหยองเป็นคริปถัดไปคะ
@benjakapadityeamla328
@benjakapadityeamla328 2 года назад
น้ำมันที่นวดแป้งน้ำมันอะไรคะ
@poppy4289
@poppy4289 2 года назад
ส่วนมากใช้น้ำมันคาโนร่า,น้ำมันถั่วเหลือง,น้ำมันพืช คะ😊
@benjakapadityeamla328
@benjakapadityeamla328 2 года назад
แป้งตราดาว กรอบกว่า ตรา ว้าว เหรอค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 2 года назад
ใช้จ้า 😊😊
@user-wz2lm4qw8v
@user-wz2lm4qw8v 4 года назад
ถ้าทำขาย จะขายยังไงคะ ขีดละกี่บาทคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ทางเราขาย 7 ตัว 10 บาท , 15 ตัว 20 บาทไม่ได้ขายเป็นขีดจ้า 🥰
@kitisakt5458
@kitisakt5458 4 года назад
ตรงส่วนผสมไส้หมูหยอง 550 กรัม ผิดไปหรือเปล่าครับ ทำไมผมทำรู้สึกมันเยอะมากกก ผัดไม่เข้ากันเลย
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ต้องขออภัยด้วยนะคะ ส่วนผสมผิดยังไม่เเก้ไข จะปรับปรุงเเก้ไขคะ🙏🙏
@kapchannel1285
@kapchannel1285 3 года назад
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นค่ะ
@user-sc3gi2jw4y
@user-sc3gi2jw4y 3 года назад
หนูทำ แต่ เช้า มันฟีบ เกิดจากอะไรจะพี่
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ขนมฟีบตอนก่อนทอดใช่ไหมคะ? ถ้าฟีบก่อนทอดเป็นเพราะว่าขนมปั้นเสร็จพักไว้นาน ขนมโดนลมทำให้ขนมฟีบคะ แก้ไขโดย ปั้นใส่ถาดภาชนะที่เตรียมไว้วางเรียงขนมจนเต็มถาดเเล้ว ให้คุมด้วย พลาสติกใส หรือผ้าขาวบาง เป็นถาดๆไปคะ ส่วนตัวที่ทำขายก็ปั้นตอนกลางคืนตอนเช้าทอด โดยเก็บถาดขนมคุมพลาสติกใส่ตู้เย็นไว้ก็ฟีบเหมือนกันคะ เเต่ทอดเเล้ว ก็ปกติจ้า คริปแนะนำจ้า🙏🥰 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-R-LampQUfiw.html
@natchanatcha2058
@natchanatcha2058 3 года назад
ได้กี่ชิ้นค่ะ
@mumadsupeeyanyamu8393
@mumadsupeeyanyamu8393 3 года назад
พริกเผา ยี่ห้ออะไรครับ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
พริกเผายี่ห้อโอชาจ้า 🙏😊
@user-te3mu6ws1y
@user-te3mu6ws1y Год назад
ใช้น้ำพริกเผาของอะไรคะ
@poppy4289
@poppy4289 Год назад
น้ำพริกเผายี้ห้อใหนก็ได้คะ หาซื้อได้ตามร้านของทำเบเกอรี่คะ😊🙏
@user-te3mu6ws1y
@user-te3mu6ws1y Год назад
@@poppy4289 สอบถามเพิ่มเติมนะคะ คือหนูอยากปั้นไว้ ข้ามคืน ทำยังให้ไม่ติดกันคะ คือหนูอยากปั้นไว้เยอะแล้ววันหยุดทอดส่งลูกค้าทีเดียวแบบนี้คะ
@user-yi2jd7tf7i
@user-yi2jd7tf7i 3 года назад
ปูนใสซื้อได้จากที่ไหนค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
น้ำปูนใสทำมาจาก การนำปูนแดงหรือปูนขาวมาละลายในน้ำเปล่าเเล้วเเช่ใว้ข้ามคืนให้ตกตะกอน จากนั้นให้นำเอาเเต่น้ำส่วนที่ใสเเล้วมาเป็นส่วนผสมคะ (อัตราส่วน: ปูนเเดงหรือปูนขาว 2 ช้อนโต้ะ ต่อน้ำ 1 ลิตรคะ)
@user-yi2jd7tf7i
@user-yi2jd7tf7i 3 года назад
ขอบคุณค่ะ
@user-ww4tt3gz1d
@user-ww4tt3gz1d 4 года назад
น้ำปูนใสใส่เพื่ออะไรหรอค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
น้ำปูนใส เป็นตัวช่วยที่ทำให้ขนมกรอบนานขึ้นคะ เเต่ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ให้ใช้น้ำเย็นจัดๆเเทนได้จ้า🥰🙏
@mail0808
@mail0808 3 года назад
ไม่มีน้ำปูนใส เป็นไรไหมคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ไม่มีน้ำปูนใสใช้น้ำแช่เย็นจัดๆแทนก็ได้จ้า ทอดแล้วพักให้เย็นก่อนเเพ็คถุงจะทำให้ขนมกรอบนานขึ้นจ้า🙏🥰
@user-ci8kn6qh9z
@user-ci8kn6qh9z 3 года назад
ทอดแล้วมันแตกทำไงดีคับ ไส้มันดันออกมาทุกครั้งที่ทอดเลย
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ลองเปลี่ยนมาทำวิธีนี้ดูนะคะ 🙏🙂 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-37NzdHaHZqo.html
@user-ci8kn6qh9z
@user-ci8kn6qh9z 3 года назад
@@poppy4289 ขอบคุณคับ​ จะเอาไปลองทำดูคับ
@user-wd2wb5ml4q
@user-wd2wb5ml4q 4 года назад
ไม่มีน้ำมันปาล์มใช้อะไรแทนค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ที่จริงใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันรำข้าวเเทนน้ำมันปาร์มจะดีมากๆค่ะ เพราะจะดีต่อสุขภาพของคนทาน ในคริปเราใช้น้ำมันปาร์มเเทนเพราะต้นทุนถูกกว่าคะ ขอบคุณที่รับชมจ้า🙏😊
@kanisornboonsong9204
@kanisornboonsong9204 3 года назад
สรุปใช้หมูหยองกี่กรัมคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ใช้หมูหยอง 300 กรัมคะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏🙏
@user-go4do2sb5l
@user-go4do2sb5l 4 года назад
ทอดใส้พริกเผาชอบแตกคะ.ไฟอ่อนแล้วยังแตก..เพราะอะไรคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
อาจจะอยู่ที่เนื้อแป้งเหลวหรือไม่ ก็อยู่ที่ตอนปั้นเราอาจจะปั้นไม่สนิทจ้า 😊🙏
@user-go4do2sb5l
@user-go4do2sb5l 4 года назад
แป้งต้องเป็นแบบใหนค่ะถึงจะไม่แตกคะ
@kruabarcelona1488
@kruabarcelona1488 4 года назад
นรเนตร พากินพาเที่ยว ขออนุญาตแนะนำ ควรนวดแป้ง 10 นาทีขึ้นไปนะคะ พักแป้ง อย่างน้อง 30 นาทีนะคะ ตอบขลิบตัวขนม บีบแน่นเลยค่ะ
@moofun3859
@moofun3859 4 года назад
แป้งสาลียี่ห้ออะไรค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ในคริปวีดีโอ ใช้เเป้งสารีเอนกประสงตราดาวจ้า
@user-mq8rs1qg1l
@user-mq8rs1qg1l 4 года назад
ทำอย่างไงไม่ให้แป้งแข็งค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ตอนผสมแป้งค่อยๆเทน้ำปูนใสทีละนิด ดูไม่ให้แป้งเหลวจนเกินไปจ้า ให้หนืดพอดีๆคะ แป้งสารีเอนกประสงค์แต่ละยี่ห้อจะมีค่าความชื้นไม่เท่ากัน ทำให้เวลาทุกครั้งที่เราผสมเเป้งจะให้ความเหลวหนืดต่างกันคะ
@yasawadee7231
@yasawadee7231 3 года назад
ใส่มากาลีน1/4ลดน้ำมันลง1/4กรอบมากคะ
@user-ln3no4oj5x
@user-ln3no4oj5x 4 года назад
หมูหยองซื้อที่ไหนคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ซื้อตามร้านขายส่งของเกี่ยวกับเบเกอรี่จ้า
@kannikalertsri9952
@kannikalertsri9952 4 года назад
แพงมั้ยคะราคาเท่าไหร่​
@user-hl2vd2fo9d
@user-hl2vd2fo9d Год назад
เรียกว้า "ขนมปั้นสิบ" ค่ะ ปั้นขลิบ งง ค่ะ😊
@poppy4289
@poppy4289 Год назад
เรียกได้ทั้งสองอย่างจ้า😊 ปั้นสิบจะขริบ10ครั้ง แต่ปั้นขริบอาจจะขริบไม่ถึง10ครั้งหรืออาจจะขริบเกิน10ครั้งก็ได้คะ
@user-hl2vd2fo9d
@user-hl2vd2fo9d Год назад
@@poppy4289 จร้าาา ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ที่ดีๆ ค่ะ
@aphoneaphone8080
@aphoneaphone8080 4 года назад
กรอบนานมั้ย
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ใช้น้ำปูนใสเเช่เย็น ทอดด้วยไฟอ่อนถึงกลาง กรอบนานคะ 😊🙏
@aphoneaphone8080
@aphoneaphone8080 4 года назад
ขอบคุณคะ
@aphoneaphone8080
@aphoneaphone8080 4 года назад
้เปลี่ยนไส้หมูหยอง เปนไส้ถั่วได้มั้ยคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ไส้ถั่วก็ได้จ้า
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
กวนให้ใส้ถั่วแห้งพักให้เย็นคะ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-t3COHBEPXW8.html
@imtum9926
@imtum9926 4 года назад
ขอบคุณมากครับ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ขอบคุณที่รับชมเช่นกันจ้า🥰🙏
@lovelyscale9701
@lovelyscale9701 4 года назад
พี่คะเราผัดไส้ทิ้งไว้ใส่กล่องไว้ในตู้เย็นแล้วมาทำอีกวันได้ไหมคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ได้จ้า เเต่ต้องปั้นใส้เป็นก้อนๆก่อนที่จะนำไปแช่เย็นนะคะ ถ้าผัดเเล้วนำไปแช่เย็นเลยจะปั้นไม่ได้คะเพราะมันจะเเข็ง😊🙏
@user-ys4tz4gv2z
@user-ys4tz4gv2z 4 года назад
ใช้ไก่หยองแทนหมูหยองได้ไหมคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ใช้ไก่หยองเเทนได้คะ เพียงเเค่เราผัดใส้เเละสามารถปั้นเป็นก่อนได้ก็ง่ายในการห่อจ้า🥰🙏
@phaiwankhuangjoi1086
@phaiwankhuangjoi1086 4 года назад
ใช้แป้งสาลีฯยี่ห้ออะไรคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ใช้เเป้งสารีเอนกประสงตราว่าวจ้า
@phaiwankhuangjoi1086
@phaiwankhuangjoi1086 4 года назад
@@poppy4289 🙏🙏🙏😍😍😍
@user-lp1pi3iy5f
@user-lp1pi3iy5f 4 года назад
ใส้หมูหยองพริกเผาไม่ต้องนึ่งก่อนทอดเหมือนใส่ถั่วหรือค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ไม่ต้องทอดจ้า คริปวีดีโอที่ใช้การนึ่งเป็นสูตรที่ดัดเเปลงเป็นสูตรทางเลือกคะ ที่จริงทุกสูตรทุกไส้ไม่ต้องนึ่งก็ได้นำมาทอดเลยก็ได้จ้า😊 🙏😊🥰
@user-yx5kd5xr8v
@user-yx5kd5xr8v 4 года назад
ทอดครั้งนึงควรเก็บอย่างไรแล้วสามารถอยู่ได้กี่วันค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ทอดเเล้วเก็บในตู้เย็นอยู่ได้ประมาน1อาทิตย์คะแต่ความกรอบจะอยู่ได้1-2 วันจ้า😊🙏
@user-mw4wi1su2e
@user-mw4wi1su2e 4 года назад
ว้าวไส้หมูหยองพริกเผาของโปรดสุคยอดขอบคุณสูตรดีๆค่ะขอให้มีความสุขสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ขอบคุณมากจ้า ดูแลสุขภาพด้วยเช่นกันคะ😍🙏
@tuktasutarat4879
@tuktasutarat4879 3 года назад
ไส้หมูหยองสูตรนี้ใช้กับกะหรี่ปั๊บได้มั๊ยคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ใช้ได้เหมือนกันคะ เเต่แนะนำลองดูสูตรนี้นะคะ🙏🥰
@user-eb7zu4xb5r
@user-eb7zu4xb5r 3 года назад
ทอดออกมาแล้วแป้งกรอบค่ะแต่แข็งควรจะลดหรือเพิ่มในส่วนไหนดีคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
สูตรแป้งปั้นขริบปรับใหม่จ้า 1.แป้งสารีเอนกประสงค์ 1 กก.(แป้งว่าว) 2.น้ำมันพืช 330 กรัม 3.เนย 20 กรัม 4.น้ำตาลทราย 1 ชต. 5.เกลือ 1 ชช. 6.น้ำปูนใส 330 กรัม 🥰🥰🙏🙏🙏
@user-eb7zu4xb5r
@user-eb7zu4xb5r 3 года назад
@@poppy4289 ขอบคุณค่ะ
@user-kp4sj9ix5r
@user-kp4sj9ix5r 3 года назад
ถ้าทำขายขนมจะกรอบนานกี่วันคะจะได้ติดแถบบอกวันหมดอายุค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ขออภัยตอบช้าคะ🥰ใส้หมูหยองจะกรอบนาน 5-7 วันคะ อยูได้ประมาน 10-14 วันคะ ปล. ผัดใส้เเห้งๆจะอยู่ได้นานขึ้นจ้า🙏😊
@user-kp4sj9ix5r
@user-kp4sj9ix5r 3 года назад
@@poppy4289 ขอบคุณค่ะ ไม่ช้าเลยค่ะถามเมื่อวานนี้เองตอบเร็วมาก น่ารัก😍
@user-sr7lz6nc6o
@user-sr7lz6nc6o 4 года назад
ทำไมทอดแล้วไส้หมูหยองแตกทะลักออกหมดเลยค่ะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ครั้งเเรกที่ทำก็เจอปัญหาเเตกเหมือนกันจ้า ทำหลายๆครั้งก็พบว่าสาเหตุที่ทำให้ขนมแตกมาจากการที่ 1.เราผสมเเป้งเหลวหรือเเห้งไปคะ 2.ตอนปั้นขนม เราปั้นขนมไม่สนิททำให้น้ำมันเข้าไปในตัวขนมทำให้ขนมเเตกจ้า🙏👍😊
@o30aniwatsrimahan17
@o30aniwatsrimahan17 3 года назад
ถ้าอยากได้บางๆต้องรัดแป้งใช่มั้ยครับ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
ใช่จ้าเเต่ถ้าบางมาก เวลาทอดแป้งอาจจะเเตกได้จ้า😊🙏
@Baipo_rattaporn
@Baipo_rattaporn 3 года назад
ถ้าไม่ใส่สารกันเสียขนมจะอยู่ได้กี่วันคะ
@poppy4289
@poppy4289 3 года назад
จากประการณ์เคยทำเเช่ตู้เย็นไว้อยู่ได้ประมาน 2 อาทิตย์คะ นอกตู้เย็นอยู่ได้ประมาณ 7 วันคะ🙏😊😊🥰
@Baipo_rattaporn
@Baipo_rattaporn 3 года назад
@@poppy4289 ขอบคุณนะคะ😊💖
@Baipo_rattaporn
@Baipo_rattaporn 3 года назад
@@poppy4289 เเล้วอยากทราบว่าถ้าทำเป็นไส้ถั่ว​ จะอยู่ได้กี่วันคะ
@emmisae-ueng8976
@emmisae-ueng8976 4 года назад
ถ้าไม่มีน้ำปูนใสใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
@poppy4289
@poppy4289 4 года назад
ไม่มีน้ำปูนใสสามารถใช้น้ำเย็นจัดๆเเทนได้จ้า😊🙏
Далее