ผักตบชวา วัชพืชน้ำมากประโยชน์ | Foodwork [CC] 

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พามาที่ศูนย์ฝึกอาชีพมีชีวิตตำบลหนองน้ำใส อ.ภาชี จ.พระนครศรีอยุธยา เรียนรู้การแปรรูปวัชพืชน้ำอย่าง "ผักตบชวา" ที่แปรรูปมาเป็นบะหมี่ชวา บะหมี่ที่ทั้งหอม เหนียวนุ่ม และไม่เหม็นเขียว ได้ถูกทำมาในอาหารจานเด็ดอย่าง บะหมี่ชวาทะเล และหมี่ชวาเย็นน้ำลำไย ส่วนต้นอ่อนของผักตบชวา ก็จะถูกรังสรรค์เป็นจานเด็ดอย่าง แกงเทโพชวา และน้ำพริกชวาเสวย รวมไปถึงอาหารจานใหม่จากเชฟบุ๊คคือ โกยซีหมี่ชวา
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 สิงหาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#ผักตบชวา #วัชพืชน้ำ #foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
RU-vid : / thaipbs