Тёмный

พริกพะแนง | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 15-09-19) 

DenverThaiTV
Подписаться 825 тыс.
Просмотров 335 тыс.
50% 1

#พริกพะแนง ที่ใช้พริกขี้หนูแดงแห้งเพื่อความเผ็ดกลางๆ และพริกชี้ฟ้าแดงแห้งที่ให้สีแดงสด ตำหยาบนิดๆ ไม่มีกลิ่นเปรี้ยว หอมกลิ่นสดใหม่ของเครื่องเทศที่ตำและสมุนไพรต่างๆ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
พริกขี้หนูแดงแห้ง
พริกชี้ฟ้าแดงแห้ง
ตะไคร้
หอมแดง
ข่า
ลูกผักชี
ยี่หร่า
เกลือ
ผิวมะกรูด
ถั่วลิสง
กระเทียม
รากผักชี
กะปี
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชมรายการ #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8:05น. ทางช่องไทยรัฐทีวี ช่อง32

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 85   
@koonlamai
@koonlamai 4 года назад
ขอบพระคุณเชฟค่ะที่สอนให้โดยไม่กั๊กเลย สิ่งที่เชฟพูดคือสาระและเทคนิคทั้งนั้น ยอดขายที่ร้านเพิ่มขึ้นมาเป็นเท่าตัวเลยค่ะตอนนี้ ลูกค้าชาวญี่ปุ่นยังชมว่าอาหารไทยแท้ต้องมาทานที่ร้านหนู หนูนึกถึงคำสอนของเชฟตลอดเลยค่ะ 🙏😃
@payunakerdnark2458
@payunakerdnark2458 2 года назад
ยินดีด้วยจ้า!!!
@nalintornchaipattararot6471
@nalintornchaipattararot6471 2 года назад
เขฟไทยเก่งมาก น่ารัก พริกแกงแพนง เยี่ยมมาก ขอบคุณค่ะ
@EasyThaiKitchen
@EasyThaiKitchen 3 года назад
วิธีเก็บพริก ใช้วิธีนี้เหมือนกันค่ะ
@สงวนชัยสวัสดิ์-ฑ1ส
ผมคนอีสาน แต่ก็อยากกินอาหารไทยด้วยครับ ขอบคุณครับข้อมูลเครื่องพริกแกง.
@kwantainthanouhak562
@kwantainthanouhak562 2 года назад
ขอบคุณค่ะ ที่มาเเบ่งปันสิ่งดีๆ
@praneemcdonald6754
@praneemcdonald6754 2 года назад
ขอบคุณมากๆค่ะ
@วรรณิการ์นุ่มรักษานุ่มรักษา
บอกหมดเคล็ดลับการทำการเก็บไว้ใช้คราวต่อไปชอบมากสุดยอดเชฟเลยค่ะ.....ขอบคุณนะคะ
@lekzachannel491
@lekzachannel491 2 года назад
เทคนิค เคล็ดลับ ความรู้ครบเครื่อง ขอบคุณครับ
@mikiiako2112
@mikiiako2112 Год назад
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ👍👍👍
@vanlayapanu8981
@vanlayapanu8981 3 года назад
ชอบค่ะ พาตัดตะไคร้กับข่าสดๆ
@จันทวดีสัตย์ซื่อ
พี่เขาเยี่ยมมากค่ะ
@goizyzy6297
@goizyzy6297 4 года назад
คิดถึงสมัยเด็กๆๆ ช่วยยายตำน้ำพริก
@พันธ์จอมแปง
ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​สำหรับ​การ​ให้ความรู้​
@daradeja2218
@daradeja2218 4 года назад
Thank you 9-14-2020 from BLOOMINGTON USA.
@จิรวัฒน์เจริญวานิช
ขอบคุณมากค่ะได้รับความรู้มากค่ะ
@ครอบครัวตัวออ-ษ1ธ
ดินดีมากเลยค่ะ
@ศิวพรสุภิวงศ์
ขอบคุณจ้า
@Sushi-um2hg
@Sushi-um2hg 2 года назад
ใช่เลยค่ะ สูตรพะแนงจองเชฟนี้เหมือนของคุณแม่เลย พะแนงโบราณแท้ๆต้องใส่ถั่วลิสง. พะแนงที่ทำขายสมัยนี้ไม่ใข่พะแนง แต่เป็นแกงเผ็ดที่มีน้ำกะทิน้อยๆเท่านั้นเองแถมบางเจ้า ยังใส่ มะเขือพวงซะอีก พะแนงโบราณ ทำแบบเชฟใส่แค่พริกชี้ฟ้ากับใบมะกรูด ทานกับใบโหระพา
@valitsuanpirintr3416
@valitsuanpirintr3416 Год назад
การใส่มะเขือพวงก็ไม่ได้ผิด อยู่ที่คนชอบทานประเภทแกงที่ต้องการผักเช่นมะเขือพวงกุบๆกับๆด้วย เพิ่มความอร่อยอีกนิดครับ
@porntipporntip523
@porntipporntip523 4 года назад
ให้ความรุ้ดีเลยค่ะ
@joytha7610
@joytha7610 5 лет назад
ชอบมากที่สอนทำพริกแกง เคยตำน้ำพริกตามหนังสืออาหารต่างๆ พริกแกงบางสูตรก็ไม่อร่อย จะได้ลองทำสูตรของเชฟแล้ว ว่าจะอร่อยไหม ขอบคุณกับรายการดีๆแบบนี้ค่ะ
@สวรรค์บ้านนอก-ป5ฦ
ชอบมากเลยค่ะ
@csccx6745
@csccx6745 2 года назад
ขอบคุณค่ะ
@gunnikakerdto5033
@gunnikakerdto5033 4 года назад
ขอบคุณสำหรับสูตรแกงพะแนง ดูอร่อยน่าทานมาก
@วิไลธีมะสถิตย์
น่าทานมากค่ะ
@playthegamealltime3077
@playthegamealltime3077 4 года назад
ขอบคุณเคล็ดลับ ครับเชฟ
@teerapanroddon
@teerapanroddon Год назад
สูตรเดียวกันเลยค่ะ
@piyamasmoungkaew2955
@piyamasmoungkaew2955 5 лет назад
ชอบจาน หม้อ แบบนี้คะ นึกถึงยาย..สมัยก่อนเรยคะ
@kemjidtajarrett4641
@kemjidtajarrett4641 4 года назад
ตะไคร้หลังบ้าน งาม จัง
@satjatonaium9496
@satjatonaium9496 4 года назад
รบกวนสอนวิธีทำ ขนมจีนน้ำพริกแบบโบราณ ค่ะ
@เราคนไทยต้องรักกันคราบ
เอาไปทำน้ำจิ้ม หมูสะเต๊ะได้ไม่ครับ
@uraiphandonkaewbua5360
@uraiphandonkaewbua5360 3 года назад
ลูกผักชีกับยี่หร่า อย่างไหนมากน้อยกว่ากันค่ะ
@maynaka2063
@maynaka2063 4 года назад
ชอบมากค่ะสอนทำพริกแกงต่างๆ อธิบายข้อดีของการใส่เครื่องเทศต่างๆ ให้เกิดความเข้าใจ ทั้งเรื่องการเก็บรักษา ขอบคุณมากค่ะ
@metamore8268
@metamore8268 3 года назад
ฅช
@canvasoilpainting
@canvasoilpainting 5 лет назад
I love your cooking show...your cooking's pretty good like my cooking idol (my mom)
@chanakarnkongviwatsakul7897
@chanakarnkongviwatsakul7897 4 года назад
สอบถามน้ำพริกตามตลาดหรือซุปเปอร์ ที่ตักขายเป็นขีด จะดูอย่างไรว่าไม่มีแบคทีเรียค่ะ
@geamkongla3662
@geamkongla3662 4 года назад
ขอขอบคุณท่านมากเลยค่ะที่สอนเครื่องแกงสำหรับคนที่อยุ๋ ต.ป.ท. จะได้ทำกินเองได้น้องเคยดูทีวีที่ท่านประกวดยอดเชฟค่ะแต่ไม่เคยนึกว่าจะได้มาเจอท่านสอนทำกับข้าวขอขอบคุณท่านอีกครั้งนะค่ะ
@mimo2979
@mimo2979 Год назад
ชอบตรงที่สอนตำเครื่องแกงอย่างน้อยคนรุ่นใหม่ทึ่รับชมก็รู้ความต่างของแพนงกับแกงเผ็ด
@63-080ศิริพรแซ่ลิ้ม
ไว้ไปทำเครื่องแกงทำพะแนงกินเอง😋
@valitsuanpirintr3416
@valitsuanpirintr3416 Год назад
ที่บอกว่าน้ำพริกแกงเผ็ดเพิ่มเข้าไปก็จะเป็นพะแนงคือเติมอะไรครับ 2 อย่างที่ว่า
@kanhakrisana5253
@kanhakrisana5253 Год назад
ผักชีเมืองพัทยา แพงจัง ที่บ้านหนู 10 บาท ได้ทั้งผักชีและต้นหอมรวมกันกฎเบ้อเริ่มเลย บางทีแม่ค้าก็แถมผักชีฝรั่งให้ด้วยนะ
@peters1515
@peters1515 3 года назад
มีดที่คุณเชฟใช้มันคือ Misono ใช่มั้ยครับ
@อุบลเพชรเกิด-ผ7จ
น่าทานค่ะ
@changtaichanel
@changtaichanel 2 года назад
เอาเครื่องปั่นทำได้ไหมครับ ไม่ต้องโครกได้ไหมครับ
@suhi688
@suhi688 5 лет назад
อยากให้สอนอาหารโบราณบ้าง
@fangfangchannel2396
@fangfangchannel2396 3 года назад
ไม่ใส่กระปิได้มั้ยคับ
@ลุงหมี-ป3ธ
@ลุงหมี-ป3ธ 5 лет назад
อยากได้สูตรผัดพระรามเดินดงครับ
@joytha7610
@joytha7610 4 года назад
อยากให้เชฟสอนทำน้ำพริกแกงป่าบ้างค่ะ เพราะเคยทำตามสูตรในหนังสือ พริกแกงไม่อร่อย น้ำไม่หอมอ่อยเลยค่ะ อยากได้สูตรแกงป่าจากเชฟค่ะ
@nuchareetepawan5166
@nuchareetepawan5166 3 года назад
บ้านเชฟอยูไหนคะ
@กฤษฎาชูราศรี
@กฤษฎาชูราศรี 5 месяцев назад
👍
@joytha7610
@joytha7610 5 лет назад
อีกอย่าง อยากให้เชฟระบุว่าแต่ละอย่างใช้เท่าไหร่ด้วยค่ะกะเองไม่ถูกค่ะ
@charatpankaeo6399
@charatpankaeo6399 4 года назад
เอาพิกแกงน้ำยาลงบ้างครับ
@user-SriSri
@user-SriSri 4 года назад
เดี๋ยวนี้หาร้านที่ใช้พริกแกงแพนงแกงไม่ค่อยเจอค่ะ...เขาใช้พริกแกงเผ็ดแทน...ความหอมสู้ร้านข้าวแกงสมัยก่อนไม่ได้เลยค่ะ
@pppp4416
@pppp4416 2 года назад
ยี่หร่าซื้อที่ไหนคะ
@anchaleek148
@anchaleek148 Год назад
ร้านขายของชำ ในตลาดสด น่าจะมีขายนะค่ะ
@suhi688
@suhi688 5 лет назад
สอนอาหารโบราณเช่น แกงสิงหล ข้าวหุงอย่างแขก
@khanutaounan5294
@khanutaounan5294 4 года назад
💕👍
@penbebe3696
@penbebe3696 5 лет назад
ผักชีแพงมาก
@ณัฐรินทร์อุดมปิยะโรจน์-ฏ8ศ
พริกแกงพะแนง
@ruangthong-mittare
@ruangthong-mittare 5 лет назад
😊😊😊
@piyamasmoungkaew2955
@piyamasmoungkaew2955 5 лет назад
เทปนี้ ไม่ได้ชิม.....555..คะ
@กาญจนาเส็งพยอม
ไม่ใส่ผิวมะกรูดเหรอ ต้องจำ
@chenchirayang1869
@chenchirayang1869 3 года назад
ไม่มีอัตรา​ส่วนให้เลย
@psm4801
@psm4801 Год назад
พูดเยอะไป
@fhfidifjdjdjc
@fhfidifjdjdjc Год назад
พูดมากจัง
@มาลินีบุญยะเกษ
พูดมากไปหน่อย
@xonedgg6221
@xonedgg6221 3 года назад
เชพแก่ลงไปทุกปีๆๆ บนโลกนี้ ไม่มีหมอ มียารักษาได้...
@realright6008
@realright6008 4 года назад
พูเยอะเกิน
@piyakarndokpikun3699
@piyakarndokpikun3699 3 года назад
พูดแยะเกิน
@thephe3326
@thephe3326 3 года назад
ขอบคุณมากค่ะ
@itlotus1696
@itlotus1696 Год назад
นึกถึงพ่อเลยค่ะไม่ต้องซื้อเครื่องแกงเลยที่บ้านปลูกเอง
@กมลฉัตรผดุงภักดิ์
ขอบคุณค่ะ
@kwantainthanouhak562
@kwantainthanouhak562 2 года назад
ทำไมพะเเนงชอบให้รสชาติหวานๆคะเวลาซื้อที่ตลาด🇱🇦🇱🇦🇱🇦
@วรรณิการ์นุ่มรักษานุ่มรักษา
ขอบคุณเชฟวิชิตค่ะที่กรุณาสอนให้ตำพริกแกงต่างๆเปนค่ะ
@laddanamjaidee4475
@laddanamjaidee4475 3 года назад
@jiranyadistee8028
@jiranyadistee8028 3 года назад
หนุชอบดูเชฟทำเลยทำตามน้ำพริกแพนงใด้เมนูล่ะเยนนี้
@วิมลคําใจ-ว1ฐ
สุดยอดฝ๊มือไปเลยค่ะขอบคุณมากค่ะสำหรับการสอนทำน้ำพริกผัดพะแนง
@AsAs-vr5ck
@AsAs-vr5ck Год назад
ใส่เครื่องปั่นจะอร่อยเหมือนกันมั้ยคะ
@sofronchefron3440
@sofronchefron3440 Год назад
ได้เหมือนกันคับเพียงแค่น้ำมันหอมระเหยจะหมดไวกว่าคับ แต่ผัดไปก็หอมเหมือนเดิมคับ
@อุบลวรรณสุทิพย์
ขอขอบคุณอาจารย็ยอดเชพไทยที่สอนสูตรทำอาหารค่ะ
@alisakhongnok367
@alisakhongnok367 3 года назад
เก่งจริงค่ะแต่บรรยายมึงเยอะไปหน่อยขอบคุณค่ะ
@sofronchefron3440
@sofronchefron3440 Год назад
พูดจามึงกูกับคนที่ตัวเองไม่ได้รู้จักนี่มีมารยาทบ้างไหมคุณ
Далее
КТО БОИТСЯ КЛОУНОВ?? #shorts
00:20
Просмотров 485 тыс.
КТО БОИТСЯ КЛОУНОВ?? #shorts
00:20
Просмотров 485 тыс.