มันหมาก (ตาแปฮูบีกายู ) 

มันหมากหรือตาแปฮูบีกายู การทำก็ง่ายแสนแสนง่ายเพียงแต่ต้องใช้เวลาประมานหนึ่งแค่ 3 วันในการหมักให้มันได้ที่ส่วนประกอบแค่2อย่างขั้นตอนก็ไท่ได้ยุ่งยากมาดูกันมันทำกันอย่างไร
ส่วนประกอบที่สำคัญก็มีแค่2อย่างคือ
1.มันสะปะหลัง
2.แป้งข้าวหมาก