มีแค่ถ้วยพลาสติก กับหม้อนึ่ง ก็ทำได้  

เมื่อวานมีเพื่อนๆถามถึงต้นทุนขนมตัวนี้ #เค้กช็อคโกแลต สูตรนึ่ง วันนี้แอดเลยคำนวณต้นทุนมาให้เป็นตัวอย่างนะคะ *ยังไงอย่าลืมคำนวณต้นทุนเป็นของตัวเองอีกทีดเวยนพคะ ราคาวัตถุดิบแต่ละที่ไม่เท้ากันค่ะ รับชมสูตรและวิธีทำได้ที่ ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-FVie27nlIs4.html วิธีคำนวณต้นทุน=ราคาที่ซื้อ/ปริมาณที่ได้*ปริมาณที่ใช้ ต้นทุนเนื้อเค้ก ไข่ 125/30*1=4.17 บาท นม 7/200*120=4.20 บาท น้ำร้อน 15/20,000*120=0.10 บาท น้ำมันรำข้าว 75/800*50=4.69 บาท น้ำตาลทราย 25/1000*180=4.50 บาท แป้งสาลี 35/1000*110=3.85 บาท ผงโกโก้ 103/500*35=7.21 บาท เกลือ+ผงฟู+เบกกิ้งโซดา =1 บาท กลิ่นวานิลา 25/60*5=2.08 รวม 31.8 บาท ต้นทุนซอส น้ำตาลทราย 25/1000*50=1.25 บาท แป้งกวนไส้ 39/500*20=1.56 บาท ผงโกโก้ 103/500*20=4.12 บาท นม 7/200*350=12.25 บาท เนยเค็ม 260/1000*20=5.20 บาท รวม 24.38 บาท *รวมทั้งหมด 31.80+24.38=56.18 บาท ได้ขนม 15 ชิ้น เฉลี่ยต้นทุนชิ้นละ 3.74 บาท ค่าถ้วยพร้อมฝาใบละ 55/50=1.10 บาท รวมต้นทุนวัตถุดิบ 4.84 บาท ***ยังไม่รวมค่าแก๊ส ค่าแรง ค่าจิปาฐะ ค่าสถานที่(ถ้ามี) ราคาที่แนะนำชิ้นละ 15 บาท

ทำตามแล้วคะอร่อยคะ

สรุปเก็บได้กี่วันคะ เลื่อนอ่านไม่เจอคำตอบเลยคะ 😂

ตัวซอสราดหน้าเค้ก ไม่ได้แช่ตู้เย็นจะละลายไหมค่ะ

น่ากินมากๆค่ะ

ลองทำตานแล้วอร่อยมาก🎉🎉🎉

เอาไปอบได้มั้ยคะ?

อยู่ได้กี่วันค่ะถ้าไม่แช่เย็น

ถ้าเปลี่ยนเป็นเค้กวานิลลา ต้องไส่อะไรแทนผงโกโก้มั้ยคะ

ดีมากค่ะ.. จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณ​มาก​ได้ให้ความรู้

ใช้เนยหวานได้มั้ยคะ

ถ้าใช้ไมโครเวฟ ต้องอบที่อุณหภูมิเท่าไหร่และกี่นาทีคะ

ถ้าไม่ใส่เบกกิ่งโซดาจะเป็นไรมั้ยคะ

ถ้วยแบบนี้ใช้นึ่งขนมตาลได้ไหมคะ

สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้นเหรอคะ

ถ้าใส่พิมพ์ปอนด์ ควรใส่ขนาดกี่ปอนด์คะ

สอบถามค่ะ ถ้าอยากลองทำเป็นชาเขียวใส่ ผงชาเขียวแทนได้ไหมคะ ❤

ถ้าสูตรนี่ใช้เครื่องตี แล้วนำไปนึ่งได้ไหมค่ะ

ขนมเก็บไว้อุณภูมิปกติได้กี่วันคะ

อยากเปลี่ยนเป้นวนิลาทำอย่างไรค่ะ

ใช้แป้งเค้กได้ไหมครับ

น่าทานมากๆๆค่ะ

น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ ❤

ใช้แป้ง ยี่ห่ออะไรคะ🙏🙏🙏🙏

เก็บได้นานสุดกี่วันคะสูตรนี้

ดูทำง่าย แป๊ปเดียวเสร็จ นุ่ม น่าทานจังค่ะ👍💯🥰🥰🥰

ใช้น้ำมันปาล์มแทนรำข้าวได้ไหมคะ

สูตรนี้สามารถอบในเตาอบได้มั้ยคะ

น่าทานมากเลยค่ะ

ทำเเล้วได้ประมาณกี่ถ้วยค่ะ ใช้ถ้วยกี่ออนค่ะ

แป้งยี่ห้ออะไรคะ

สามารถใช้เเป้งเค้กแทนได้มั้ยคะ

เก็บได้กี่วันคะ

ขอสูตรที่เป็นเนื้อวนิลาได้มั้ยค่ะ

แป้งสาลียี่ห้อไรคะ

อบได้ไหมคะ

รบกวนเก็บวันได้กี่วันคะ.สนใจคะ

เก็บได้กั่วันค่ะ

เอามาอบได้ไหมค่ะ

อยู่ได้กี่วันค่ะ

สวัสดีค่ะพี่ นานเลยไม่ได้ทักทายกัน น่าทานตลอดเลยค่ะ❤❤❤

เนื้อเค้กดูนุ่ม หน้าฉ่ำ🤤

ขอสูตรแป้งที่เป็นวนิลาหน่อยค่ะ

ถ้าจะทำเป็นเค้กวนิลา ตัดส่วนของโกโก้ออกแล้วต้องเพิ่มส่วนผสมอื่นมั้ยคะ

ใช้นมรร.แทนได้ไหมค่ะ

ขอบคุณครับสูตร🛎️👍💞🍹🏖️🌲🌳

ไม่มีเนย ใช่น้ำมันได้ไหมค่ะ

นึ่งแล้วหน้าแตกทำไงได้บ้างคะ 🥹

ใช้มาการีนแทนเนยสดได้มั้ยคะ

น่ากินครับพี่😊

ขอพิกัดซื้อถ้วยหน่อยคะ

สูตรนี้ได้กี่ถ้วย

ใช้แป้งเค้กแทนแป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ รบกวนตอบหน่อยนะคะ

แอดค่ะ ถ้าสมมุติว่า ทำเป็นเนื้อเค้กวานิลา ตัดผงโกโก้ออก แล้วเพิ่มแป้งเค้กเป็น145กรัมใช่ไหมค่ะ

ใช้กะทิแทนนมได้มั้ยค่ะ

ถ้วยแบบนี้เข้าเตาอบได้ไหมคะ

ลองทำแล้วครับ นึ่งนานมากแล้วมันไม่ฟู ซักทีครับ ผิดตรงไหนหรอครับ😢

ใช้ถ้วยพลาสติกนึงได้หรอค่ะ พอดีไม่รู้จิงๆ

ถ้ามีแป้งเค้กอยู่ ใช้แทนแป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมค่ะ เนื้อขนมจะนุ่มกว่ากันไหมหรือเหมือนกันค่ะ

ใช้ถ้วยฟอยล์ได้ไหมคะ

ถ้วยกระดาษนึ่ง ได้ไหมค่ะ

ต้นทุนประมาณเท่าไหร่ค่ะ เก็บได้กี่วันค่ะ

เนยเค็มมันแพงอ่ะดิ 😢

ขออนุญาติสอบถามคะถ้าอบใช้ความร้อนกี่องศาคะอบกี่นาที

น่าทานมากคะ

เค้กเก็บได้นานกี่วันค่ะ

เก็บไว้ได้กี่วันคะ

ขอสูตรที่เป็นวานิลาหน่อยคะ

ถ้าใช้เตาอบใช้ไฟเท่าไทร่คะแล้วอบกี่นาทีคะ

ถ้วยพลาสติกโดนความร้อนไม่ละลายเหรอคะ

ใช้น้ำมันอย่างอื่นได้มั้ยคะไม่มีน้ำมันรำข้าวค่ะ

ใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนน้ำมันรำข้าวได้ไหมค่ะ