#วัตถุดิบ #เข้าครัว #แป้งข้าวเหนียว #แป้งข้าวเจ้า #ชนิดของแป้ง #แป้งท้าวยายม่อม #แป้งสาลีอเนกประสงค์ #แป้งมันสำปะหลัง #แป้งมันฮ่องกง #แป้งข้าวโพด
แป้งคือส่วนผสมที่อยู่ในแทบทุกเมนูเลยนะครับ การเลือกแป้งที่ดีและเหมาะกับอาหารหรือขนมนั้นๆ ก็ถือเป็นสิ่งที่ทำให้เราสามารถทำอาหารและขนมได้อร่อยมากขึ้นด้วยครับ
โดยวันนี้ความรู้เรื่องแป้งทั้ง 7 ตัวที่ผมจะมาให้ความรู้คือ
1.แป้งข้าวเจ้า 0.37
2.แป้งข้าวเหนียว 1.23
3.แป้งข้าวโพด 2.02
4.แป้งท้าวยายม่อม 2.51
5.แป้งมันสำปะหลัง 3.41
6.แป้งมันฮ่องกง 4.34
7.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 5.13
สนใจติดตามผมในช่องทางต่างๆ หรือสมัครเรียน
Facebook Fanpage : / chickenclass
Tiktok : / chickenclass
Line : lin.ee/ffL7Yw3
27 авг 2024
