รู้หรือไม่ ? กล้วยน้ำว้าดิบ รักษาโรคกระเพาะได้ | เภสัชกรออนไลน์ 

รายละเอียดเพิ่มเติม:
shop.zaapi.com/healthymarket/...
ทุกคนรู้หรือไม่ว่ากล้วยน้ำว้าดิบสามารถรักษาโรคกระเพาะอาหารได้
กล้วยน้ำว้า เป็นผลไม้พื้นบ้านที่หาได้ง่ายและราคาไม่แพง สรรพคุณโดยรวมคือช่วยลดน้ำหนัก มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า 10 ชนิด เช่น วิตามิน A วิตามินB6 วิตามินB12 วิตามินซี ธาตุเหล็ก potassium magnesium carbohydrate และ protein
- กล้วยน้ำว้าดิบหรือกล้วยดิบ คือกล้วยที่มีเปลือกสีเขียวค่อนข้างเข้ม
กล้วยน้ำว้าแบบดิบ ช่วยรักษาโรคกระเพาะได้จริง?
กล้วยน้ำว้าดิบมีฤทธิ์ช่วยป้องกันและรักษาแผลในกระเพาะอาหาร รวมถึงรักษาโรคกระเพาะอาหารและได้เพราะ
- ในกล้วยดิบมีสารชื่อว่า แทนนิน เป็นสารที่ให้รสฝาด จะไปกระตุ้นผนังกระเพาะอาหารให้หลั่งสารเคลือบมาเคลือบแผลที่อักเสบ
- มีฤทธิ์ในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย helicobacter pylori (H.pylori) ที่เป็นต้นเหตุของแผลในกระเพาะอาหาร ป้องกันไม่ให้เชื้อโรคเข้าไปทำลายผนังกระเพาะอาหารได้
- มีสารสำคัญคือ เซโรโทนิน ช่วยกระตุ้นให้ผนังกระเพาะอาหารผลิตเยื่อเมือกมากขึ้น จึงช่วยเคลือบปิดแผลที่กระเพาะทำให้แผลหายเร็วขึ้น ลดการระคายเคืองและความแสบร้อนลงได้
- สามารถช่วยคลายเครียดได้จากการที่กรดอะมิโน ชนิด Tryptophan ในกล้วย เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็น serotonin เป็นสารที่ทำให้เกิดการผ่อนคลาย อารมณ์ผ่องใส และรู้สึกมีความสุข หลีกเลี่ยงความเครียดซึ่งเป็นปัจจัยส่งเสริมทำให้เกิดโรคกระเพาะ
ตำรับยาแก้โรคกระเพาะในท้องตลาด
เช่น ผงกล้วยน้ำว้าดิบ (banana powder) และเครื่องดื่มกล้วยน้ำว้าดิบชนิดผง
และกล้วยดิบอัดเม็ด ชนิดลูกกลอน แต่หาซื้อได้ยากในปัจจุบัน
วิธีรับประทาน
- ละลายผงกล้วยดิบด้วยน้ำร้อน และเติมน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสหวาน รับประทานวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
หรือสามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ
1. นำกล้วยดิบมาหั่นเป็นแว่นบางๆ
2. ตากแดดอ่อนๆจนกว่าจะแห้ง หรืออบที่อุณหภูมิ 50 c โดยห้ามใช้ความร้อนสูงกว่านี้เด็ดขาดเพราะจะทำให้สารที่มีฤทธิ์รักษาโรคกระเพาะในกล้วยหมดฤทธิ์ไป
3. นำมาบดเป็นผง พร้อมรับประทาน
นอกจากนี้
กล้วยน้ำว้าแบบห่าม สามารถแก้ท้องเสียได้อีกด้วย
กล้วยห่ามมีลักษณะสีเขียวอ่อน เปลือกมีสีเขียวอมเหลืองเล็กน้อย กึ่งสุกกึ่งดิบ สามารถปอกเปลือกแล้วรับประทานได้เลย
ในกล้วยมีสารฝาดสมานเรียกว่า แทนนิน สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียในทางเดินอาหารได้ ทำให้ลำไส้เคลื่อนตัวช้าลง จึงสามารถใช้รักษาอาการท้องเสียได้ อีกทั้งยังช่วยหล่อลื่นลำไส้ เพิ่มกากเวลาขับถ่าย และมีธาตุโพแทสเซียมสูงมากดังนั้นการรับประทานกล้วยแก้ท้องเสียเท่ากับการให้ธาตุโพแทสเซียมชดเชยกับที่สูญเสียไปจากอาการท้องเสีย เพราะถ้าร่างกายสูญเสีย potassium ไปมากๆจะทำให้การเต้นของหัวใจผิดปกติ ในคนสูงอายุอาจทำให้หัวใจวายและเสียชีวิตในเวลาต่อมาได้
กล้วยน้ำว้าสุก สามารถใช้เป็นยาระบายแก้อาการท้องผูกได้จริงหรือไม่?
กล้วยที่สุก เปลือกเป็นสีเหลืองทั้งหมด มีฤทธิ์ช่วยระบาย
- เนื่องจากมี Pectin อยู่จำนวนมากจึงช่วยเพิ่มกากให้กับลำไส้ (bulk forming laxative) ทำให้อุจจาระนุ่ม มีเมือกลื่นที่ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก เมื่อผนังลำไส้ถูกดันจะทำให้รู้สึกอยากขับถ่าย
- กล้วยมีเส้นใยอาหารชนิดหนึ่งที่ร่างกายไม่ย่อย เรียกว่า Inulin ซึ่งเป็นอาหารที่เหมาะกับจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ใน
ไส้ หรือเป็น Probiotic ที่ทำหน้าที่ปรับระบบขับถ่ายให้เป็นปกติ โดยการทำงานของ Probiotic จะสังเกตได้ว่าอุจจาระเป็นสีเหลือง ไม่มีกลิ่นเหม็น
- กล้วยน้ำว้าสุกยังช่วยหล่อลื่นในการขับถ่าย จึงไม่ต้องออกแรงในการขับถ่ายมาก และรู้สึกว่าขับถ่ายออกหมด ไม่เหลือกากตกค้าง
ประโยชน์อื่นๆของกล้วยน้ำว้า
1. ช่วยลดกลิ่นปาก
2. ช่วยลดน้ำหนัก เพราะกล้วยน้ำว้ามีส่วนช้วยประบระดับน้ำตาลในเลือดได้ จึงช่วยลดอาการอยากทานจุบจิบอย่างได้ผล
3. รักษาโรคโลหิตจาง เนื่องจากกล้วยน้ำว้าอุดมไปด้วยธาตุเหล็กสูง จึงมีส่วนช่วยในการผลิตฮีโมโกลบินในเลือด
4. แก้อาการนอนไม่หลับ เพราะมีสาร Serotonin ทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย
5. สามารถบรรเทาอาการของโรคริดสีดวงทวาร
6. เป็นตัวช่วยที่ดีในช่วงเลิกบุหรี่ เพราะกล้วยน้ำว้าอุดมไปด้วย VitaminA VitaminB6 VitaminB12 Potassium และ Magnesium เป็นสารที่ช่วยทำให้ร่างกายฟื้นตัวได้เร็วมากขึ้นภายหลังจากการเลิก Nicotin
** กดติดตามจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ของเรา **
qrgo.page.link/BpxTj
** เป็นเพื่อนกันและติดตามข่าวสารช่องทางอื่นๆ **
Facebook ► / propharmacist.drugstore
IG ► / propharmacist.online
TikTok ► / propharmacist.online
Line ► lin.ee/iUlx1Vm