วิธีทำขนมจีนน้ำพริก สูตรน้ำพริกขนมจีน เข้มข้น หอม อร่อย ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ทำกินได้ ทำขายปัง 

วิธีทำขนมจีนน้ำพริก สูตรน้ำพริกขนมจีน เข้มข้น หอม อร่อย ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ทำกินได้ ทำขายปัง
ส่วนประกอบ
เนื้อกุ้ง 300 กรัม
เนื้อหมูบด 100 กรัม
กะทิ 500 มิลลิลิตร
น้ำต้มกุ้ง 300-500 มิลลิลิตร
ถั่วเขียวเลาะเปลือก 150 กรัม
ถั่วลิสง 80 กรัม
มันกุ้ง
รากผักชี 4-5 ราก
หอมแดง 4-5 หัว
กระเทียม 3-4 กลีบ
ลูกมะกรูด 2-3 ผล
น้ำตาล ชิมรส
เกลือ ชิมรส
น้ำมะขามเปียก ชิมรส
น้ำตาล ชิมรส
กระเทียมเจียวกากหมู 2-3 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงเดียว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพริกเผา 4-5 ช้อนโต๊ะ
ผักชี สำหรับโรยหน้า
ขนมจีน สำหรับกินกับน้ำพริก
ผักบุ้งลวก สำหรับกินกับน้ำพริก
หัวปลีลวก สำหรับกินกับน้ำพริก

Хобби