วิธีทำฉู่ฉี่ปลาทูกินเองที่บ้านง่ายๆ สูตรนี้ทำขายได้เลย Mackerel in Thai Red Curry Recipe 

ฉู่ฉีปลาทูสูตรนี่้เป็นวิธีทำฉู่ฉี่ปลาทูสดนะครับ เป็นสูตรง่ายๆแต่รับรองงว่าอร่อยปลาไม่คาวสามารถนำไปปรับอัตราส่วนเพิ่มปริมาณเพื่อทำขายได้เลยครับลองชมดูครับ
ส่วนผสม-ingredients
ปลาทูสด 2pcs Mackerel
พริกแกงเผ็ด 1 ½ tbsp Red curry paste
น้ำปลา 1 ½ tbsp Fish sauce
น้ำตาลปี๊บ ½ tbsp Palm Sugar
กะทิ 200ml coconut milk
พริกแดง 1tbsp Red Chili
ใบมะกรูด 1tbsp Kaffir Lime Leaves
ขอบคุณครับ
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก