Лучшее на RU-vid
Кино
Авто/Мото
Видеоклипы
Животные
Спорт
Игры
Приколы
Развлечения
Хобби
Наука
Авторизоваться
Зарегистрироваться
HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH
19:59
พิซซ่านาโปลีร้านลับ! ทีเด็ดที่แป้ง บาง นุ่ม หนึบ รีบไปกิน🍕😋 | เชฟน่านรีวิว
19:27
🎙А НЕ СПЕТЬ ли мне ПЕСНЮ?🕺🏼
3:06:10
новое обновление майна 1.22 | WICSUR #shorts
00:35
АМИНА СТАЛА КВАДРОБЕРОМ? БРОСИЛА ПОДРУГУ 😱 КАМИЛЬ СПАСАЕТ СЕСТРУ! ПОЛУЧИЛ ОТ ЗВЕРЕЙ…
14:26
Comedy Club: Покушение перед выборами | Харламов, Иванов, Бутусов, Сафонов @ComedyClubRussia
11:13
วิธีทำพิซซ่า อิตาเลี่ยนต้นตำรับ | How to make Italian Pizza
Tony the MedChef
Подписаться 1,7 тыс.
Просмотров 58 тыс.
50%
1
Видео
Поделиться
Скачать
Добавить в
Опубликовано:
27 окт 2024
Поделиться:
Ссылка:
Скачать:
Готовим ссылку...
Добавить в:
Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии :
64
@maykloos621
14 дней назад
สอนดีมากคนไทยเก่งมากๆเลยค่ะ
@patteerasuknipitapong4918
5 месяцев назад
น้องคนนี้อนาคตไกลมากๆ สอนดีและสอนละเอียดในทุกขั้นตอน ที่บ้านก็สันบสนุนน้องดีมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรและการทำดีๆนะ เป็นกำลังใจให้นะ
@chainlaliga
25 дней назад
ช่องนี้คุณภาพมากครับ
@NiyarNok
23 дня назад
ขอบคุณมากๆค่ะ ละเอียดดีมากเลย จะลองเอาไปฝึกดู❤❤🎉🎉
@Mr_PondZ
6 месяцев назад
สวยมากเลยครับสำหรับเตาอบบ้าน ดูไม่แห้ง กรอบ และฟูนุ่ม สุดท้ายแล้ว Neapolitan Pizza ต้องการอุณภูมิที่สูงมากแบบ 380-480 ซึ่งเตาอบไฟฟ้าปกติให้ไม่ได้ มากสุดก็ 300 มันก็จะไม่ฟู เบา โปร่งเท่าต้นฉบับอยู่ดี แต่มันอร่อยมากเลยสไตล์นี้ 🥹😭
@meijichanel
7 месяцев назад
น่ากินมากค่ะ กำลังจะทำตามเลย
@jumjimpetch4569
3 года назад
ขอบคุณมากค่ะ ที่บอกเทคนิคการนวดแป้ง หามานานค่ะ สุดยอดค่ะ น่าทานม๊ากค่ะ จะลองหัดทำค่ะ👍👍👍👍👍
@kaito-c5k
6 месяцев назад
ใช้แป้งยี่ห้อไทยอะไร ที่ใช้เเทนแป้งยี่ห้ออิตาลีได้บ้างครับ🙏
@Thai-Danmark
4 месяца назад
สอนละเอียด..ดีมาก😊
@โยโยก๊อปปี้
Год назад
คลิปละเอียดมากค่ะ น่าอร่อยมากค่ะ
@Palazzoxiiv
2 года назад
ทำ sourdough bread ด้วยไม๊คะเนี่ย ดูจากสกิลเยี่ยมไปเลยค่า
@moo1320
3 года назад
ชอบมาก สอนละเอียด ขอบคุณจ้า
@ภูริตาโชคธนมงคล-ว3ต
Год назад
น่ากินค่ะ จะลองทำขอบคุณค่ะ
@ลลินlalin
9 месяцев назад
เตาใช้แบบไหนชื้อที่ไหนครับเตา
@ฟ้าใสลมโชยค่ะ
3 года назад
ได้ความเข้าใจเยอะขึ้นมากค่ะ ชื่นชมนะคะ ขอบคุณมากค่าาา.
@thanatchasaratham8101
9 месяцев назад
ขออนุญาตสอบถามแผ่นนวดแป้งได้ไหมคะ
@csilla2882
3 года назад
น้องเก่งมากๆค่ะ
@xx_sakurashadow_xx5966
3 года назад
ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ
@รุ่งนภายินดีรัมย์-ช6ภ
Год назад
พักแป้งรอบที่ 2 พักที่ 6 ชั่วโมง พักไว้ในอุณหภูมิปกติ หรือว่าพักไว้ในตู้เย็นค่ะ
@filmismyname1447
3 месяца назад
เตาเปิดไฟบนล่างไหมคะ
@25happytoday
4 года назад
รบกวนสอบถามเตาอบเปิดไฟแรงเท่าไหร่เหรอคะประมาณกี่องศา แล้วตอนที่เอาพิซซ่าออกมาแต่งหน้ารอบแรกเส็ด เอาเข้าเตารอบที่2นี้อบต่ออีกกี่นาทีเหรอคะ
@MegaPopsT
3 года назад
เคยทำ Napoletana pizza แบบใช้ poolish มั้ยครับ
@วิรดาไม้จันทร์
4 года назад
น่าทานจังเลยค่ะ
@bipolardisorder2802
4 месяца назад
แป้งนวดสดทิ้งไว้ได้กี่วันครับ
@tfutalk4997
4 года назад
สุดยอดและน่าทานมากๆครับ
@marleyyeahchannel5723
2 года назад
ทำคลิปต่อหน่อยครับ ได้ความรู้ ขอบคุณครับ
@nickyjanssens7361
Год назад
ขอบคุณคะ สำหรับเททนิค
@hahahahaha1964
7 месяцев назад
แป้งoo ต่างกับแป้งว่าวยังไงครับ
@คีตกวีโพธิ์งาม-ย8ฆ
6 месяцев назад
แป้งT45รึT55ได้มั้ยคะ
@nokkhoayai3098
3 года назад
อยากรู้ว่าคนอิตาลีเอาแป้งไปคลุกกับผงอะไรสีเหลืองอ่อนหลังจากพักแป้งไว้6ชั่วโมง เห็นในคลิปอิตาลีทำแต่ไม่บอกว่าผงอะไรครับ
@pitchayapornpitchayaviwat2668
3 года назад
Corn meal ค่ะ แต่เหตุผลนี่ไม่รู้เหมือนกันค่ะว่าทำไมต้องใช้ ไม่รู้ว่าเพื่อแทนแป้งนวลเฉยๆ หรือเพื่อให้ได้ textureแบบกรุบๆด้วย
@kwannilakul6365
2 года назад
Semolina มีขายตามร้านขายอุปกรณ์และแป้งเบอเกอรี่
@พี่เห็นหนูหรอคะ
3 года назад
ตัวโดว์ สามารถขึ้นรูป แล้วอบพอสุก 20-30% แล้วแช่ตู้เย็นเก็บไว้ได้มั้ยคะ เวลาจะกินค่อยออกมาอบ
@kalya6786
Год назад
หาซื้อแป้งได้ที่ไหนคะ
@sunisalovelove4866
Год назад
ตอนพักแป้ง6ชม.ต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ หรือวางไว้อุณภูมิห้องปกติ
@tonythemedchef
Год назад
อุญภูมิห้องครับ
@สตางค์พาเพลิน-ด8ศ
4 года назад
ขอรีเช็พพีได้ใหมครับ
@user-vv3gq9nv5x
2 года назад
สอบถามหน่อยค่ะถ้าเราทำแป้งขายแล้วใช้ไม่หมดเราเก็บรักษายังไงคะ แล้วนำมาใช้ใหม่ยังไงคะ ขอบคุณค่ะ ☺️
@tonythemedchef
Год назад
ถ้าในตู้เย็นได้1สัปดาห์ครับ แต่ตอนเอาออกมาทำใหม่ต้องทิ้งไว้ให้หายเย็นก่อนครับ
@เอกณัฏฐ์ธัญพรภูมิผล
3 года назад
มีสูตรแบบง่ายของแป้งพิซซ่ามีอีกไม
@Blacken1989
2 года назад
ก่อนเอาเข้าเตาก็เห็นว่ามีอากาศอยู่แล้ว แต่พออบออกมาขอบไม่ฟูไม่มีอากาศเฉยเลยครับ พอจะแนะนำได้ไหมครับ
@tonythemedchef
2 года назад
อาจจะเกิดได้จากหลายสาเหตุครับเช่น - พักแป้งให้ฟูไม่พอ - ตอนทำให้แป้งแบนอาจจะไม่ได้ไล่อากาศให้ไปอยู่ที่ขอบ หรือบีบขอบจนแบนไป - ตอนทำแป้งให้เป็นลูกบอลอาจจะไม่ได้ทำให้ผิวแป้งตึงพอ ทำให้อากาศในแป้งรั่วง่ายครับ - ตอนอบไฟอาจจะแรงไม่พอ
@Blacken1989
2 года назад
@@tonythemedchef ขอบคุณครับ แล้วถ้านวดแป้งโดยไม่ใช้เครื่องนวด แต่นวดแล้วแป้งไม่แข็งแรงดึงแล้วขาด มีส่วนด้วยมั้ยครับ ลองพยายามนวดอยู่ครึ่งชม. 😅
@BangonnAt
3 года назад
อบไฟเท่าไรคะไฟบนล่างไหมนานเท่าไรอบรอบสอง
@ภราดรเทศแดง
4 года назад
น่ากินมากๆ😋ครับ
@nuploytravel7599
2 года назад
พักแป้งในไหนค่ะ ตู้เย็นช่องธรรมดา หรือ อุณหภูมิห้องปกติค่ะ
@tonythemedchef
2 года назад
ตอนพักให้แป้งขึ้นอุณหภูมิห้องครับ แต่หลังขึ้นแล้วจะเก็บแป้งไว้ทำวันอื่นให้เก็บตู้เย็นช่องธรรมดาครับ
@tonnam5555
4 года назад
เยี่ยมมากคะ
@kratibchannel3707
2 года назад
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามค่ะ อบกี่นาที ไฟเท่าไหร่คะ
@tonythemedchef
2 года назад
ไฟแรงสุดเท่าที่เตาทำได้ครับ เวลาในการอบแล้วแต่เตาแต่ปกติจะใช้เวลาประมาณทั้งหมด10นาทีครับ
@jumjimpetch4569
3 года назад
ขอถามหน่อยนะคะ สามารถเก็บก้อนแป้งไว้ได้หลายวันไหมคะ กรณีทำพิซซ่าไม่หมดค่ะ ขอบคุณค่ะ
@tonythemedchef
2 года назад
พักแป้งให้ขึ้นเต็มที่ก่อนแล้วเก็บในตู้เย็นครับ ปกติช่องธรรมดาเก็บได้ถึง7วัน
@thamonwanwatsotok1966
3 года назад
อบไฟเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
@leonelsengki9321
Год назад
อบใช้ไฟกี่องศาเซลเซียสครับ
@tonythemedchef
Год назад
สูงสุดที่เตาอบทำได้ครับ ที่บ้านผม250องศาเซลเซียสครับ ใช้เวลาประมาน6นาที แต่ละเตาเวลาไม่เท่ากันครับ
@bp-wc5iy
2 года назад
ถ้าไม่มีแป่ง 00 ใช้อะไรแทนได้ครับ?
@tonythemedchef
2 года назад
แป้งขนมปังครับ
@user_chereen
Год назад
พัก 6 ชม. ต้องพักในตู้เย็นหรือพักที่อุณหภูมิห้องค่ะ
@tonythemedchef
Год назад
อุณหภูมิห้องครับ
@user_chereen
Год назад
@@tonythemedchef เชฟหมายถึงอุณหภูมิห้องของประเทศไทยใช่มั้ยค่ะ
@tonythemedchef
Год назад
@@user_chereen ใช่ครับ
@phat-a-rinkanjanawarin3844
4 года назад
ถ้าไม่มีเตาอบใช้ไมโคเวฟแทนได้ไหมคะ
@tonythemedchef
4 года назад
ได้ครับ
@thitaphaf1154
3 года назад
แป้ง 00หาชื้อได้ที่ไหนคะ
Далее
19:59
HOW TO MAKE NEXT LEVEL PIZZA DOUGH | DOUBLE FERMENTED + POOLISH
Просмотров 5 млн
19:27
พิซซ่านาโปลีร้านลับ! ทีเด็ดที่แป้ง บาง นุ่ม หนึบ รีบไปกิน🍕😋 | เชฟน่านรีวิว
Просмотров 12 тыс.
3:06:10
🎙А НЕ СПЕТЬ ли мне ПЕСНЮ?🕺🏼
Просмотров 1,1 млн
00:35
новое обновление майна 1.22 | WICSUR #shorts
Просмотров 971 тыс.
14:26
АМИНА СТАЛА КВАДРОБЕРОМ? БРОСИЛА ПОДРУГУ 😱 КАМИЛЬ СПАСАЕТ СЕСТРУ! ПОЛУЧИЛ ОТ ЗВЕРЕЙ…
Просмотров 826 тыс.
11:13
Comedy Club: Покушение перед выборами | Харламов, Иванов, Бутусов, Сафонов @ComedyClubRussia
Просмотров 1,6 млн
16:17
How to Make NEAPOLITAN PIZZA DOUGH like a World Best Pizza Chef
Просмотров 10 млн
11:17
พิซซ่าอิตาลี ทำง่ายๆไม่ต้องนวดแป้ง สูตรและวิธีทำโดยคนอิตาเลี่ยนแท้! Italian Pizza by Real Italian!
Просмотров 38 тыс.
18:55
How to Make Just 1 Perfect Pizza Dough Ball
Просмотров 1,9 млн
17:36
NEXT LEVEL TO FROZEN PIZZA DOUGH
Просмотров 678 тыс.
8:07
พิซซ่าโฮมเมด สูตรไม่นวดแป้ง พร้อมวิธีทำซอสพิซซ่า lแม่มิ้วl Pizza Homemade
Просмотров 22 тыс.
21:53
How to make NEAPOLITAN PIZZA DOUGH with Dry Yeast like a World Champion Pizza Chef
Просмотров 746 тыс.
17:04
One Guy Changed My Pizza Game Forever
Просмотров 9 млн
7:23
🇮🇹 7 พิซซ่าหน้าอิตาเลียนที่คุณต้องลอง ถ้าหากไปเที่ยวที่อิตาลี | Italian Pizza🍕
Просмотров 6 тыс.
12:52
Ep-659 เบื่อพิซซ่าแบบเดิมๆ มากิน Homemade Pizza Cabonara สไตล์อิตาลี่กัน ทำง่ายอร่อยด้วย | @mine.k
Просмотров 12 тыс.
12:11
สูตรพิซซ่าแป้งบางกรอบ สูตรอิตาเลี่ยนพิซซ่า เทคนิคอบพิซซ่าโดยไม่มีหินอบพิซซ่า
Просмотров 196 тыс.
3:06:10
🎙А НЕ СПЕТЬ ли мне ПЕСНЮ?🕺🏼
Просмотров 1,1 млн