วิธีทำวุ้นกะทิ สูตรถาดใหญ่ ถาดเล็ก ละเอียดทุกขั้นตอน ขายเป็นอาชีพ | ครัวติดโบ EP.161 

#วุ้น #วุ้นกะทิ #ครัวติดโบ
ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร​ การปลูกต้นไม้​ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ​ ฝากกดlike กด​share กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
สูตร
ตัววุ้น
1. น้ำเปล่า 2ลิตร(8ถ้วยตวง)
2. วุ้น3ช้อนโต๊ะ
3. น้ำ้ตาลทรายขาว600กรัม
4. น้ำตาลทรายแดง50กรัม
ใบเตย3ใบ
เคี่ยวไป30นาที
ถาดใหญ่ 11*11 นิ้ว
ถาดเล็ก 4.5*4.5 นิ้ว หนา1นิ้ว
ตัวหน้ากะทิ
1. กะทิสด 1600ml (6.5ถ้วยตวง)
2. เกลือ1ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทรายขาว2ช้อนโต๊ะ
4. วุ้น 3 ช้อนโต๊ะ
ต้มพอเดือดตักใส่บนวุ้นตัว รอให้เย็นค่ะ