#ขนมกลีบลำดวน #ขนมไทย
คลิปนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมไทย ที่แม่มิ้วชื่นชอบกินตั้งแต่เด็ก ทุกวันนี้ก็ยังชอบ หอม ละลายในปาก อร่อย ใครชื่นชอบเหมือนแม่มิ้ว จดสูตรมาทำกันค่ะ
ง่ายๆแค่เตรียม(สูตรนี้หวานพอดี อยากให้หวานน้อยลดน้ำตาล)
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์(ตราว่าว) 225 กรัม
2.น้ำตาลทรายป่น 140 กรัม (ใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนได้ 90 กรัม)
3.เกลือป่น 1/2 ชช.
4.น้ำมันพืช 100 กรัม(ใช้น้ำมันรำข้าว ใช้อย่างอื่นได้)
--------------------------------------------------------------------------------------
225 g.All purpose flour
140 g.Caster sugar (or Icing sugar 90 g.)
1/2 tsp. Salt
100 g. Vagetable oil
-----------------------------------------------------------------------------------
เตาอบทั่วไป ให้ใช้ไฟอ่อน ประมาณ160 องศา ไฟบนล่าง 30-60 นาที (เตาแต่ละบ้านไม่เหมือนกันให้คอยอยู่ข้างเตาตรวจสอบดูตลอดเวลาค่ะ) ไม่งั้นอาจไหม้ได้นะจ๊ะ
**ปล.ถ้าชื่นชอบคลิปนี้อย่าลืม กดไลค์ กดติดตามให้ #แม่มิ้ว กันด้วยจ้า
FB ทำเองกินเอง
/ bymeamilk
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
line.me/ti/p/kpcd01uRwQ
14 авг 2019