วิธีทำ ข้าวเหนียวมะม่วง/ข้าวเหนียวมูน เม็ดเงาสวย นุ่มข้ามวัน เก็บได้ไม่ต้องแช่เย็น l กินได้อร่อยด้วย 

แจกสูตร-วิธีทำ ข้าวเหนียวมะม่วง/ข้าวเหนียวมูน ให้ข้าวเหนียวเม็ดเงาสวย เก็บไว้นอกตู้เย็นได้ข้ามวัน ข้าวเหนียวมูนยังนุ่มอร่อย สูตรนี้ผมใช้กะทิอัมพวา ที่ให้ความหอมมันเข้มข้น เหมือนกะทิแท้คั้นสดๆ ทั้งสะดวก และอร่อย เรียกว่าจะทำกินก็ทำง่าย หรือจะทำขายก็เหมาะสุดๆ เลยครับ
ส่วนผสม - ข้าวเหนียวมูน
- ข้าวเหนียวเขี้ยวงู (เก่า) 500 กรัม
- กะทิอัมพวา 300 มล.
- น้ำตาลทราย 200 กรัม
- เกลือ 10 กรัม
ส่วนผสม - กะทิราดหน้า
- กะทิอัมพวา 200 มล.
- น้ำตาลทราย 20 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา (2.5 กรัม)
- แป้งข้าวเจ้า 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ใบเตย
-------------------------------------------
ingredients/recipe - Mango Sticky Rice
- 500 g. sticky rice
- 300 ml. “Ampawa” coconut milk
- 200 g. sugar
- 10 g. salt
- pandan
- water
ingredients/recipe - Coconut milk topping
- 200 ml. “Ampawa” coconut milk
- 20 g. sugar
- 1/2 tsp. salt (2.5 g)
- 1/2 tbsp. rice flour
- pandan
-------------------------------------------
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเป็นการช่วยสนับสนุน และเป็นกำลังใจในการทำคลิปต่อๆ ไปครับ
/ @gindaiaroiduay
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ข้าวเหนียวมะม่วง
#ข้าวเหนียวมูน
#กะทิอัมพวา